道産子の餃子
2025年10月18日00:00224 おうちごはん
もうすぐ冷凍品が届くはずなので、一生懸命冷凍庫の中身を消費しています
時々、奥の方から何の冷凍かわからない化石化した小さなモノが現れます（苦笑）
TVなどで整理整頓された冷凍庫を見ると尊敬しかありません
では、おうちごはんです
鶏肉・さつまいも・エリンギを炒めて、残っていたジンギスカンのタレで味付けしたら
すごく美味しかったです
ロピアのキンパ、枝豆、キムチ、トマト、冷奴のかぐら南蛮味噌のせとフルーツ
発芽玄米を初めて買ったら違和感なく美味しく食べられました
海老とホタテのカレー、生ハムサラダ
じゃがいものガレットにかぐら南蛮味噌を入れたら焦げました（苦笑）
義父の茄子漬、サラダ、辛いシャウエッセンで作った焼きそばとともに
ビアンポポロのエクレアとウイスキー響がデザートでした
響は美味しいのでウイスキーが飲めるようになりました
ひじきの煮物に油揚げを入れ忘れました
ごぼうのお漬物を作ってみました
道産子の餃子は野菜たっぷりで満腹になっても胃もたれしません
昔、和食のお店で食べたお通しで、スモークサーモン・茹でたゴーヤ・とうもろこし
塩昆布を和えただけで、私はアマニ油をかけています
この日のイノシシさんの軽めの夕食は、沖縄の島らっきょう・トマト、写っていませんが
麻婆茄子でした
ゴーヤーチャンプルーもどき
小松菜・油揚げ・人参・しめじの煮びたし、トマト、村上のきっかわの鮭のどんがら煮、
もずくのお味噌汁で今回初めて買った「つきあかり」の新米が想像以上に美味しくて
これからはいつもの銘柄以外のものも試してみようと思いました
鶏のせせりと野菜のカシューナッツ炒め
帆立の佃煮、野菜たっぷりスープ、サラダ
食欲の秋で、新米が美味しくてついついご飯に合うおかずを作ってしまいます
時々、奥の方から何の冷凍かわからない化石化した小さなモノが現れます（苦笑）
TVなどで整理整頓された冷凍庫を見ると尊敬しかありません
では、おうちごはんです
鶏肉・さつまいも・エリンギを炒めて、残っていたジンギスカンのタレで味付けしたら
すごく美味しかったです
ロピアのキンパ、枝豆、キムチ、トマト、冷奴のかぐら南蛮味噌のせとフルーツ
発芽玄米を初めて買ったら違和感なく美味しく食べられました
海老とホタテのカレー、生ハムサラダ
じゃがいものガレットにかぐら南蛮味噌を入れたら焦げました（苦笑）
義父の茄子漬、サラダ、辛いシャウエッセンで作った焼きそばとともに
ビアンポポロのエクレアとウイスキー響がデザートでした
響は美味しいのでウイスキーが飲めるようになりました
ひじきの煮物に油揚げを入れ忘れました
ごぼうのお漬物を作ってみました
道産子の餃子は野菜たっぷりで満腹になっても胃もたれしません
昔、和食のお店で食べたお通しで、スモークサーモン・茹でたゴーヤ・とうもろこし
塩昆布を和えただけで、私はアマニ油をかけています
この日のイノシシさんの軽めの夕食は、沖縄の島らっきょう・トマト、写っていませんが
麻婆茄子でした
ゴーヤーチャンプルーもどき
小松菜・油揚げ・人参・しめじの煮びたし、トマト、村上のきっかわの鮭のどんがら煮、
もずくのお味噌汁で今回初めて買った「つきあかり」の新米が想像以上に美味しくて
これからはいつもの銘柄以外のものも試してみようと思いました
鶏のせせりと野菜のカシューナッツ炒め
帆立の佃煮、野菜たっぷりスープ、サラダ
食欲の秋で、新米が美味しくてついついご飯に合うおかずを作ってしまいます
2025年01月03日00:00179 おうちごはん
先日ふと、高校卒業前に資生堂とカネボウのメイクアップ無料講習会があり
長い机の上に大きな鏡が並んでいて美容部員さんの説明を聞きながら
化粧水から順番につけてメイクアップも教わり最後にはサンプルを
たくさんもらったよね～と当時の光景を思い出しました
資生堂・カネボウの二大メーカーが新規顧客獲得を狙っている時代でした
現在はもっと若くからメイクをしているでしょうし、化粧品も日本だけでなく
韓国やアメリカなど色々手に入るので、新卒向けのそういった講習会はないのでしょうね
化粧品メーカーも女性の大量の新規獲得は難しいので、次のターゲットは男性に
向けた方がシリーズで購入してもらえて良いかも（競合もまだ少ないことですし）
さて、おうちごはんです（とはいえ、年末のお料理となります）
焼き穴子のちらし寿司と鶏のお刺身、黒豆、ちくわの炒め物など
イノシシさんの会社からのプレゼントのヤスダヨーグルトです
飲むヨーグルトは私の大のお気に入りで、濃厚で美味しくコスパが良いです
同じものを子どもたちにも毎年送っています
最後の蓮根は縦に切ってきんぴらにしました
もつ煮込
「砂抜き済み、そのまま使えます！」を信じて作ったのに砂を何度も噛んだあさりの酒蒸し
道産子の餃子を鉄鍋餃子風に並べて焼いてみました
いつも最高に美味しいので子どもたちに送りたいのですが冷凍はなさそうです
訳あり有田みかん（傷あり）なのですが、大きさが極端すぎて笑ってしまいました
でも、味はすごく美味しいので満足です
クラブハリエのリーフパイが届いたのですが、超ワレモノなのでダンボールが異常に大きく
ふたを開けると不思議な形状になっていました
さらにふたを開けるとダンボールが１枚あり
それを外すと商品になっていました
永谷園の煮込みラーメン（お鍋が大きすぎて中身が少なく貧相に見えます(笑)）
野菜がたくさん摂れるので忙しい日のお助けメニューとして気に入っています
「焦がしたん？」という黒さですが、レバー・生きくらげ・ニンニクの芽・ニラ・
もやしの炒め物です
イノシシさんが買って来てくれたビアンポポロのエクレアです
当日用だけでなく、私の翌日用まで買って来てくれました（うれし～！）
無印のスンドゥブチゲとカルディの「レンジで手羽唐揚げ」で簡単料理ですが
粉がまんべんなく行き渡っていなくて、粉だらけの部分がありちょっと失敗でした
義父から毎年もらう大根？蕪？の柚子巻が実に美味しいです
トマトは親戚のトマトが赤くなってきたので試食してみました（だいぶ甘くなっていました）
もち米のお粥はガラスープと生姜・長ねぎの青い部分・鶏手羽元を入れて炊飯器で炊きました
今年こそは新春ダイエットを！！（って、口ばかりです）
長い机の上に大きな鏡が並んでいて美容部員さんの説明を聞きながら
化粧水から順番につけてメイクアップも教わり最後にはサンプルを
たくさんもらったよね～と当時の光景を思い出しました
資生堂・カネボウの二大メーカーが新規顧客獲得を狙っている時代でした
現在はもっと若くからメイクをしているでしょうし、化粧品も日本だけでなく
韓国やアメリカなど色々手に入るので、新卒向けのそういった講習会はないのでしょうね
化粧品メーカーも女性の大量の新規獲得は難しいので、次のターゲットは男性に
向けた方がシリーズで購入してもらえて良いかも（競合もまだ少ないことですし）
さて、おうちごはんです（とはいえ、年末のお料理となります）
焼き穴子のちらし寿司と鶏のお刺身、黒豆、ちくわの炒め物など
イノシシさんの会社からのプレゼントのヤスダヨーグルトです
飲むヨーグルトは私の大のお気に入りで、濃厚で美味しくコスパが良いです
同じものを子どもたちにも毎年送っています
最後の蓮根は縦に切ってきんぴらにしました
もつ煮込
「砂抜き済み、そのまま使えます！」を信じて作ったのに砂を何度も噛んだあさりの酒蒸し
道産子の餃子を鉄鍋餃子風に並べて焼いてみました
いつも最高に美味しいので子どもたちに送りたいのですが冷凍はなさそうです
訳あり有田みかん（傷あり）なのですが、大きさが極端すぎて笑ってしまいました
でも、味はすごく美味しいので満足です
クラブハリエのリーフパイが届いたのですが、超ワレモノなのでダンボールが異常に大きく
ふたを開けると不思議な形状になっていました
さらにふたを開けるとダンボールが１枚あり
それを外すと商品になっていました
永谷園の煮込みラーメン（お鍋が大きすぎて中身が少なく貧相に見えます(笑)）
野菜がたくさん摂れるので忙しい日のお助けメニューとして気に入っています
「焦がしたん？」という黒さですが、レバー・生きくらげ・ニンニクの芽・ニラ・
もやしの炒め物です
イノシシさんが買って来てくれたビアンポポロのエクレアです
当日用だけでなく、私の翌日用まで買って来てくれました（うれし～！）
無印のスンドゥブチゲとカルディの「レンジで手羽唐揚げ」で簡単料理ですが
粉がまんべんなく行き渡っていなくて、粉だらけの部分がありちょっと失敗でした
義父から毎年もらう大根？蕪？の柚子巻が実に美味しいです
トマトは親戚のトマトが赤くなってきたので試食してみました（だいぶ甘くなっていました）
もち米のお粥はガラスープと生姜・長ねぎの青い部分・鶏手羽元を入れて炊飯器で炊きました
今年こそは新春ダイエットを！！（って、口ばかりです）
2024年01月26日00:00グルメドライブ
弥彦神社を後にして寺泊に向かいました
「晴れ、はれ、ハレ！！」新潟でこんな冬晴れは珍しいのでテンションが上がりました
歩いて行ってめぼしいものを見つけます
角上魚類でお寿司と番屋汁、つぶ貝、天ぷら（練り物）などを買って食べました
お寿司はイカ、アジを選びましたが、イカが本当に美味しかった～
食後にマフグと生タコ、お寿司、天ぷらを買って帰りました
晴れていると海の色も美しいです
車で大きな鳥居をくぐって
その先にある大きな無印良品で買い物をして
次にビアンポポロで「長すぎるエクレア」を買いました
幸せ～♪（って、まだ食べるんかい！？）
水たまりに反射して雪山みたいです
そして大好きな道産子の餃子を買って、私にとってはフルコースのグルメドライブでした
「晴れ、はれ、ハレ！！」新潟でこんな冬晴れは珍しいのでテンションが上がりました
歩いて行ってめぼしいものを見つけます
角上魚類でお寿司と番屋汁、つぶ貝、天ぷら（練り物）などを買って食べました
お寿司はイカ、アジを選びましたが、イカが本当に美味しかった～
食後にマフグと生タコ、お寿司、天ぷらを買って帰りました
晴れていると海の色も美しいです
車で大きな鳥居をくぐって
その先にある大きな無印良品で買い物をして
次にビアンポポロで「長すぎるエクレア」を買いました
幸せ～♪（って、まだ食べるんかい！？）
水たまりに反射して雪山みたいです
そして大好きな道産子の餃子を買って、私にとってはフルコースのグルメドライブでした
