プロフィール

イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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薪小屋

2024年01月05日00:00薪小屋でランチ
昨年のお正月に買ったカーブドッチの福袋で入浴券と薪小屋ランチの食事券の

使用期限ギリギリに行って来ました

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ミネストローネっぽいスープでしたが、優しいお味でコクがありました

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サラダにはいちごが使われていました

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前回は梨が入っていたかと思うのですが、季節のフルーツが使われていて

サラダで幸せになるクオリティーです

カーブドッチのマルシェで販売されているパンが美味しくて2回もおかわりしました


単品で注文したソーセージ盛り合わせハーフ

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私のメインはパスタ

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イノシシさんは魚のグリルでシェアしました

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デザートまで全て美味しかったです

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ハーブティー

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ランチとしては少しお高めなのですが、サラダやデザートのクオリティーの高さを

考えるとお値打ちだと思います


今回も福袋をと考えたのですが、大きく変革されていて入浴券と薪小屋のランチ券や

ワインの福袋は無くなっていました(なんでだろ~なんでだろ~、古っ)

新潟駅南からの無料送迎バスも無くなったので飲んで食べたい人には残念です

2023年10月19日00:00薪小屋
まだ暑さが残る頃、一人でカーブドッチに行って来ました

お正月に購入した福袋(入浴券と薪小屋のお食事券)がぼーっとしていると期限切れに

なりそうなので、薪小屋の下見をするのが目的です


新潟駅南口から出発する送迎バスですが、残念なお知らせがあります

2024年1月5日から新潟駅発着が無くなり、内野駅発着になるようです(便数は増えるとのこと)

内野駅でも行けなくはないけれど、新潟駅だから便利だったのに~残念!



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上の写真のバスに乗り、カーブドッチに到着して、まずはヴィネスパでゆっくりしました

露天風呂が気持ち良かったです

その後は、少しだけ読書タイムです

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平日は空いていてゆったり過ごせます

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ヨシタケシンスケさんの絵本を読みました

「みえるとかみえないとか」は、初めて読みましたが(他の本と同様)考えさせられました

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一度も足を踏み入れたことがない「薪小屋」です

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小径もお洒落です

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ランチとしては少しお高め・・・(ですが、お食事券を握りしめているのでドキドキせずに

入りました(笑))

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「もちぶた」にも心惹かれましたが・・・


まずは、樽熟成シャルドネでひとり乾杯~♪

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外の景色を見ながら

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ガスパッチョ

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自家製パン(おかわり可)とかつおのマリネ

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粒マスタードを使ったマリネ液が実に美味しく、野菜の中にはたぶん梨も薄切りで

入っていたような・・・

洋食はあまりよくわからないので自宅で再現できないのが残念~

もう一度マリネ液を舐めたい!(笑)


ドリンクメニューです

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薪小屋の文字の通り、オープンキッチンでは薪を燃やしています

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ひと目見て、これにしようと決めた「自家製チョリソと神楽南蛮のピリ辛冷製パスタ」

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しばらく食べ進めるまで粗びきミンチ感覚で食べていて、ふと考えるとこの辛味は神楽南蛮

だけでなくチョリソからも来ていると思い出したのでした(ボケボケ)

温泉玉子を混ぜて食べると辛味がマイルドになりました

本当に美味しいパスタでした


自家製ヨーグルトとイチジクのソルベ(だったかな・・・)とコーヒーです

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大満足のおひとりさま贅沢ランチでした

残っている入浴券とお食事券で、今度はイノシシさんと訪問する予定です


2023年05月08日00:00カーブドッチワイナリーとワイナリー巡り②
無料試飲の後、ほろ酔い気分で外に出ました

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いつ見ても景色が南仏です(行ったことないけど)

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山の木々が日本っぽいけれど・・・気分は海外です

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いつも木々やお花が手入れをされています

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これからはもっと彩りが加わり明るいお庭になります

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カーブドッチを出て歩いて行きます

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薪小屋のランチ券を持っていたのですが、今回は遅めのバスがとれずゆっくりできないので

ちらっとメニューを見ただけです

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次回のお楽しみということで、他のワイナリーに歩いて行きます