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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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新潟県

2025年03月16日00:00町屋のお人形さま巡り②
千年鮭 きっかわを出た後は、すぐそばのお団子屋さんで休憩(はやっ)しました

少し大きめのお団子で胡麻も抹茶も美味しかったです

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九重園(お茶屋さん)です

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浦島太郎のお人形がありました(足の下に亀がいて着物の柄が竜宮城でした)

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孫惣刃物鍛冶です

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町歩きお休み処

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2月の大雪のときには灯籠が埋もれたそうです

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その後も歩いて、お店で説明を聞いて

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パン屋さんの前の自動販売機でサンドイッチを見つけたので買ってみました

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分厚い玉子焼きが美味しかったです

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村上はイベントが多く町の皆さんがお話上手で何度訪れても楽しい町です

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この日購入した鮭のかぶと煮と味噌漬です

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2025年03月15日00:00町屋のお人形さま巡り①
村上の「町屋のお人形さま巡り」に行きました

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「千年鮭 きっかわ」です

入口横の扉からお庭が見られます

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お店に入り試食をした後、お人形さまを見ました

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塩引き鮭はいつ見ても圧巻です

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鮭の白子寒風干し

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この後は、町を歩いて行きます 

お人形さま巡りの記事は明日まで続きます

2025年02月24日00:00雪の旧齋藤家別邸①
寒波襲来の朝、新潟市内は雪が時折降るものの吹雪にはならない様子

「最高のチャ~ンス!」とひとり身支度を整え、初めて雪(が残っているであろう)の

旧齋藤家別邸に向かいました

この日は、履きなれたスノーブーツで歩きました

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新潟県知事公舎界隈は素敵な建物が多く、お散歩するのが楽しいです

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旧齋藤家別邸です

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まずは2階に上がるとお雛様がお茶会をしていました(夜に絶対動いてると妄想、楽しそう♪)

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広間にもお雛様がありました

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絶対きれいな雪景色が見えるはずと思っていたのですが、大きな誤算がありました

それは、2階の廊下?部分は奥まで行けず、窓ごしのため写真がきれいには写りませんでした

窓ガラスは昔ながらの景色が揺らぐようなガラスです

(そりゃ、よく考えたら真冬に窓の開放はないわね)

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明日は1階をご紹介します

2025年02月11日00:00ぽん酒館コンプレックス 角打
CoCoLo新潟の「久保田 NIIGATA」で5種試飲をさせていただきました

アルコール度数19度のものが2種類あり、空きっ腹のためほろ酔いになりました


久保田 千壽 吟醸生原酒が3月には売り切れるかもということで購入しました

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その後、ぽん酒館コンプレックスの中にある 角打に入りました

角打ですが、テーブル席です

スマホでQRコードを読み取り、オーダーするシステムでした

風味爽快ニシテ(ビール)とのっぺ、大人のポテトサラダです

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大人用はイカの塩辛が入っていました


新潟駅の改札、空港バス乗り場にも近く、新潟の有名どころの日本酒も多く

郷土料理が気軽に食べられるので、観光やビジネスで新潟を訪問される方にもおすすめです

2025年02月07日00:00寺泊へ
朝日酒造を出て、寺泊に向かいました

この日は、山の雪も少なく見えました

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寺泊にも外国人観光客がいました

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私のお目当ては、大きな銀鱈と鮭でしたが、値上がりしていてがっかりでした

それでも買いましたけど~


冬の新潟は、いつもグレーの空とグレーの海で荒々しく寒々しいのですが

珍しく青空で海の色も明るくほっとしました

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うっすら見えているのは佐渡です

冬の新潟市は佐渡があるために雪が少ないそうです

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夕日がきれいでした

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2025年02月05日00:00フランス食堂清水とDHC酒造嘉山亭
福島潟を見た後は、ランチを食べに豊栄に向かいました

「フランス食堂清水」です

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和風の古民家を改修してレストランにされているので、室内も至る所に和の雰囲気が

残っています

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エスプーマのスープはさつまいもの味がしました

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私が注文したキッシュはとてもフワフワでした

(ってことは私のお正月のキッシュは失敗?と、キッシュをあまり食べたことのない私は

 急に不安に・・・(笑))

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イノシシさんはパスタを注文していました

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カッティングボードに付いている金属は何目的?と思いグーグルレンズで検索しましたが

わからずでした

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続いて向かったのは、すぐそばにあるDHC酒造嘉山亭です

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お座敷で飲み比べセットをいただきました

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さて、この数日は今季最強の寒波到来です

雪の降る地域の皆さま、運転をされる皆さま、どうかくれぐれも気を付けてお過ごし下さい

2025年02月04日00:00福島潟
白鳥がいるかなぁと思い、冬の福島潟に初めて行って来ました(午前10時前です)

福島潟が一望できる「ビュー福島潟」です

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いらっしゃいませ~♪

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映像展示室では、潟のライブ画像が見られます

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こちらのコントローラーでカメラの角度やズームなどを変えられます

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白鳥はいませんでした(笑)

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映像展示室を出て、スロープを上がっていきます

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屋上に出るとさらに上に上がることができ、建物の一番高い所からパノラマが楽しめます

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田んぼには白鳥がいました

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だんだん曇って来ました

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建物を出て、潟来亭(かたらいてい)を目指します

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昔話に出て来そうな茅葺屋根の建物です

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入口に近い部屋には囲炉裏があり、この後どんどん真っ白になり私たちもいぶされました(笑)

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前回訪問したときは菜の花の季節でしたが、雪景色も素敵です

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以上、冬の福島潟でした

オオヒシクイや白鳥を見ようと思ったら早朝か夕方のようです

2025年02月01日00:00旦飯野(あさいいの)神社
阿賀野市にある旦飯野神社に行きました

時間が早かったので、ほとんど人はいませんでした

というわけで、食べてみたかった「あん鯛」は買えませんでした

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その横にある建物ではお守りなどが販売されています

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神社はこちらの階段を上がっていきます

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こちらでは、福飴やおみくじが無料でいただけます

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今年初めて引いたおみくじは「末吉」で

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病気は誤診の恐れあり・・・(ひぃ~~~、それは穏やかではない(苦笑))

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御神霊石も触って来ました

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建物の周りをぐるっと回って

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それぞれの神様にもお参りをして

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山を下りました

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まだ数回しか行ったことがない旦飯野神社ですが、キレイに整備されていて

厳かな空気が感じられ、パワーをいただける気がします

2025年01月31日00:00瓢湖の白鳥②
瓢湖の白鳥の続きです

少しずつ移動をしながら撮影しています

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白鳥観察舎売店では水鳥のエサの販売もされています

1月24日現在の飛来数は4,704羽でした

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この島にいる白鳥は飛び立つ気配がありませんでした(餌待ち~?笑)

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あやめ園

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短時間でたくさん撮影できました

白鳥は3月まで見ることができます

2024年12月24日00:00クリスマスマーケット
休日に、用事で万代シティに出かけました

ラブラ万代で開催されていたクリスマスマーケットは奇跡のような青空で

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「グリューワインを飲むぞ~」と意気込んで購入したら吹雪になりました(なんでやねん)

急遽屋根のあるところに移動をして私だけ温かいワインを飲み、何十年ぶりかで

チュロスを食べました(前回食べたのはディズニーランド、、、と遠い目に・・・)

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伊勢丹で探し物をしたのですがなかったのでジュピターに久しぶりに行ったら・・・

閉店していました(涙)


グリューワインが美味しかったので、帰りにスーパーで購入しました

只今、お正月の食事会用の調味料などを少しずつ買いそろえ中ですが

生の食材等はそろそろ細かくリストアップしなければ、買い漏れの恐れが出てきました

明日から本気を出しましょう(笑)

ブタ サンタ