プロフィール

イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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新潟串カツセンター

2024年09月26日00:00娘との新潟①
2年ぶりに娘が遊びに来てくれました


新潟空港でワクワクしながら到着を待ちます

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米まいテラスで見ていると、飛行機が到着しました

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バスで新潟駅まで出てCoCoLo新潟の「新潟串カツセンター」に入ってみました

行ってみてわかったのですが、串カツの衣がパン粉ではなく南魚沼コシヒカリの米粉が

使われていて、油っこくなくていくらでも食べられそうでした

テレビで紹介されていた「のどぐろ」はフワフワしていて美味しかったです

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二度漬け禁止やで~

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その後は、最終日にCoCoLoで買い物をする時間がないので

「ここでお土産を買うなら今しかないよ~」とアドバイスをして

新潟駅限定のハッピーターンなどを買ってから自宅に戻ってゆっくりしました


STAUBのお鍋で新潟のコシヒカリの新米を炊いて見せてあげると

「めっちゃピカピカやん!美味しい~!!」と喜んでいました

残りのお米は帰りに持たせました

スペアリブ、アサリの酒蒸し・・・以外は残り物っぽい夕食です

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娘からは泉州の水なす、コストコのチョコレート、ミルク饅頭月化粧などをもらいました

北海道をレンタカーで回ったらしく、そのときのお土産も詰め合わせてくれました

連休がとれると旅行を楽しんでいる様子を聞きながら自立した娘をたのもしく思いました