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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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惣菜

2023年08月04日00:0093 おうちごはん
SMSに

「お客*様が不在の為*お何物を持ち帰りました。こちらにてご確*認ください・・・」と

メッセージが届きました

(お何物ってなんやねーーーん(笑))

中国語の省略された漢字なのでしょうか、知らんけど

記号入りで怪しさしかないこのメッセージに引っかかる人はいるのでしょうか



では、おうちごはんです

イタリア料理のお惣菜店「ガストロノミア キアッキエリーノ」で購入したマリネと揚げパン

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この揚げパンは海苔?のようなものが練り込まれていて絶妙な塩加減で

初めて食べる味でしたが美味しかった~


そして、同店の生ハム

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ミニトマトは塩とオリーブオイルで

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義父作の胡瓜の甘酢漬け

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義父作のとうもろこしは実がまばらについていたり虫が出てきたりしますが

実に甘くて感動の味でした

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豚肉ロールは焼肉のタレで焼きました

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薄揚げとベーコンをフライパンで炒めてのせただけの冷製サラダうどんは

食べる時にめんつゆ+柚子胡椒をかけました

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日々、とうもろこしと枝豆

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義父作のじゃがいもの小さいのばかりを白だしとはちみつで炊きました

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義父作の茄子はぬか漬けにしました

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