プロフィール

イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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小嶋屋総本店

2024年09月28日00:00娘との新潟③
寺泊でランチの後は「道の駅ながおか花火館」に行きました

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グッドタイミングでシアターの上映に間に合い、長岡花火大会の歴史や大迫力の花火を

目の当たりにして娘は感動していました

まだ新しくきれいなシアターは、座席がかなりリクライニングがきき(後方の方に声掛けを

してからにしてくださいね、びっくりするぐらい倒れます(笑))、長岡花火大会に

行ったことのない方にも非常におススメです


1Fの展示室です

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夜は、小嶋屋総本店のへぎ蕎麦にしました

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娘はのどぐろ御膳でした

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ガリの天ぷらがクセになる美味しさでした!

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途中で買ったビアンポポロのエクレアは娘も絶賛してくれました

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翌朝は早くに新潟空港に向かい娘は最後のお土産を買い、私は追加で「河川蒸気」と

「サーモン松前漬」「鮭の焼漬」「ヤスダヨーグルト」と渡し、パッキングしました

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10:10発なので、9時半に娘は保安検査から待合室へと消えて行ったのですが

その後、空港は嵐になり他の飛行機も含めて足止めとなったのでした

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そんな感じの娘との3日間でした

また来てね~♪

2024年08月08日00:00小嶋屋総本店
新潟の美味しいへぎ蕎麦のお店「小嶋屋の本店はわさびじゃなくて芥子だよ」と

イノシシさんが十日町にある本店に連れて行ってくれました





駐車場入口には水車があり、とてものどかな雰囲気です

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天ぷらは3種のお塩が用意されています

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個室でゆっくりできました

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旬彩天へぎ

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確かに、わさびではなく芥子でした

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胡麻は自分ですります

冷たいそば茶がとても美味しかったです


「そばの薬味にからし」と書かれていました

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お蕎麦はふのり(海藻)が入っていてツルツルでコシもありそばつゆも本当に美味しいです

関西の友人や親戚の何人かから「新潟に行ったとき、へぎ蕎麦がすごく美味しかった」と

言われました

新潟の誇るグルメ「へぎ蕎麦」は、私も大好きです

召し上がったことのない方には、是非お店で味わっていただきたいです