和食
2025年08月23日00:00誕生日の食事会
イノシシさんが「誕生日の食事はどこに行きたい？」と聞いてくれたので
以前に行ったイノシシさんの大のお気に入りのお店をリクエストしました
イノシシさんがこちらのお店を好きな理由は
「注文しなくても美味しい料理が次々出てくるから」だそうです(笑)
昭和のまま時間が止まったようなお店で、カウンターに座りました
私はこちらのご主人がお料理をされているのを見るのが好きで
美味しいと思ったものは作り方を聞いてみるのですが
ご主人は惜しげもなく丁寧に教えて下さいます
お刺身盛り合わせで、右下は珍しいイワシのお刺身、とても脂がのっていました
はまぐりの酒蒸し
絶品だったスルメイカのわた炒め（これは日本酒でしょう！）
（作り方を聞きました）
メバルの塩焼き
クジラの味噌漬け
ご主人からの誕生日プレゼントの岩ガキ
思いがけないプレゼントに大喜びでした
ミルキーでプルンとした食感で幸せなひとくちでした！
瓶ビールに日本酒を2合ずつ飲んでほろ酔い気分でした
カウンターには常連さんばかりで、誕生日を知った方々からお祝いの言葉をいただき
おおいに照れた夜でした
以前に行ったイノシシさんの大のお気に入りのお店をリクエストしました
イノシシさんがこちらのお店を好きな理由は
「注文しなくても美味しい料理が次々出てくるから」だそうです(笑)
昭和のまま時間が止まったようなお店で、カウンターに座りました
私はこちらのご主人がお料理をされているのを見るのが好きで
美味しいと思ったものは作り方を聞いてみるのですが
ご主人は惜しげもなく丁寧に教えて下さいます
お刺身盛り合わせで、右下は珍しいイワシのお刺身、とても脂がのっていました
はまぐりの酒蒸し
絶品だったスルメイカのわた炒め（これは日本酒でしょう！）
（作り方を聞きました）
メバルの塩焼き
クジラの味噌漬け
ご主人からの誕生日プレゼントの岩ガキ
思いがけないプレゼントに大喜びでした
ミルキーでプルンとした食感で幸せなひとくちでした！
瓶ビールに日本酒を2合ずつ飲んでほろ酔い気分でした
カウンターには常連さんばかりで、誕生日を知った方々からお祝いの言葉をいただき
おおいに照れた夜でした
