収穫
2025年11月22日00:00秋の収穫祭
2025年10月17日00:00旬の野菜と果物
週末、義父におかずを届けに行きました
このときは、結構品数を作ったのでお品書きと説明を書いて添えておきました
義父の畑に行って収穫してもらいました
イチジクはまだ赤くありませんでした
イノシシさんは最近になりイチジクがスーパーに売られていることに驚き
「イチジクは学校帰りに道に生えてるのをとって食べたもんだ
もちろん今はしないけど」と言う言葉に逆に私が驚いたのでした
（いいの？ドロボーじゃないの！？）
子ども時代から緑や木々がない地域に住んでいた私は色々と驚かされます
義父が里芋一株を掘り起こしてくれました
里芋の大きな葉の下がこんな風になっているのとか
里芋同士が絡み合っていて長い根っこがついているところとか
スーパーのキレイに分かれた里芋しか見たことがなかった私は
初めて見るものばかりで勉強になりました
栗
柿
りんご、柿、里芋、さつまいもをもらって帰って来ました
りんごは私の大好きな紅玉の味と食感がしました
物価高騰の折、旬の野菜や果物をいただけるのは本当にありがたいです
このときは、結構品数を作ったのでお品書きと説明を書いて添えておきました
義父の畑に行って収穫してもらいました
イチジクはまだ赤くありませんでした
イノシシさんは最近になりイチジクがスーパーに売られていることに驚き
「イチジクは学校帰りに道に生えてるのをとって食べたもんだ
もちろん今はしないけど」と言う言葉に逆に私が驚いたのでした
（いいの？ドロボーじゃないの！？）
子ども時代から緑や木々がない地域に住んでいた私は色々と驚かされます
義父が里芋一株を掘り起こしてくれました
里芋の大きな葉の下がこんな風になっているのとか
里芋同士が絡み合っていて長い根っこがついているところとか
スーパーのキレイに分かれた里芋しか見たことがなかった私は
初めて見るものばかりで勉強になりました
栗
柿
りんご、柿、里芋、さつまいもをもらって帰って来ました
りんごは私の大好きな紅玉の味と食感がしました
物価高騰の折、旬の野菜や果物をいただけるのは本当にありがたいです
2025年10月05日00:00秋の収穫
2025年07月10日00:00週末は義父と物々交換
2025年05月07日00:00物々交換
義父におかずを届けに行ったら「畑でスナップエンドウとキャベツをとってけえれ」と
言われたので収穫してきました
春からは物々交換の日々です(笑)
一番手前にあるのは、先日こっそり玄関に置いて帰ったかぐら南蛮です
義父がちゃんと植えてくれていました（フフフ）
アスパラも出てきていました
とう菜は肥料になるのでしょうか
キャベツを一個もらってきました
前回見た時には地面近くに花が咲いていたスナップエンドウは、上の方まで伸びて
実もつけていたので、収穫させていただきました
大阪にいたときは、大好きだったスナップエンドウは1パックが300円近くで贅沢品でしたが
義父の畑では思う存分収穫させていただけてその日のうちにお腹いっぱい食べられるので
本当に幸せです
言われたので収穫してきました
春からは物々交換の日々です(笑)
一番手前にあるのは、先日こっそり玄関に置いて帰ったかぐら南蛮です
義父がちゃんと植えてくれていました（フフフ）
アスパラも出てきていました
とう菜は肥料になるのでしょうか
キャベツを一個もらってきました
前回見た時には地面近くに花が咲いていたスナップエンドウは、上の方まで伸びて
実もつけていたので、収穫させていただきました
大阪にいたときは、大好きだったスナップエンドウは1パックが300円近くで贅沢品でしたが
義父の畑では思う存分収穫させていただけてその日のうちにお腹いっぱい食べられるので
本当に幸せです
2025年04月28日00:00収穫
義父の畑に行きました
関西では聞いたことのない「とう菜」という冬～春の新潟の野菜です
なばなに似ているような・・・
もう終わりの時期を迎えているようですが、摘んできました
おひたしにするといいと言われました
そういえば、お正月の食事会のときに義父が大量に茹でたものを置いてくれていましたが
今回初めて畑に育っているのを見たかもです
義父が「うど」（左）と「うるい」（右）をとってきてくれました
スナップエンドウは下の方で花が咲いていて、これからつるが伸びてくる感じ
筍やアスパラはまだ気配すらありませんでした
ミニトマトは来週植えるそうで、「〇〇はいつできるの～？？」と収穫を心待ちにする
他力本願なイノシシ＆ブタでした（手伝えよ！？と自分たちにツッコミます）
関西では聞いたことのない「とう菜」という冬～春の新潟の野菜です
なばなに似ているような・・・
もう終わりの時期を迎えているようですが、摘んできました
おひたしにするといいと言われました
そういえば、お正月の食事会のときに義父が大量に茹でたものを置いてくれていましたが
今回初めて畑に育っているのを見たかもです
義父が「うど」（左）と「うるい」（右）をとってきてくれました
スナップエンドウは下の方で花が咲いていて、これからつるが伸びてくる感じ
筍やアスパラはまだ気配すらありませんでした
ミニトマトは来週植えるそうで、「〇〇はいつできるの～？？」と収穫を心待ちにする
他力本願なイノシシ＆ブタでした（手伝えよ！？と自分たちにツッコミます）
2024年08月04日00:00収穫前
2024年05月19日00:00141 おうちごはん
帰省中に行った眼科で2ヶ月前に目の調子が悪く一時眼圧が高かったと話すと
「半年も間が空いているので、もううちでは診られない」と言われました
30年近く通っていたので自分ではかかりつけ医と信じていたのでショックでした
そういえば、コロナのワクチンが不足していたときにも風邪やインフルエンザなどに
かかったときに診察していただいていた内科に尋ねたら
「1か月に1回、血圧の薬を処方しているとか定期的に来ている人ならかかりつけ医と
して対応する」と言われ、医療機関と患者との「かかりつけ」の認識の違いを
痛感したのでした
では、おうちごはんです
ゆばとうふはだし醤油をかけて食べました
佐賀牛のすき焼き
大好きないか昆布とアマニ油をかけた冷奴です
義父の畑でスナップエンドウ、グリーンアスパラと最後の筍を収穫させてもらって
関西の親戚に送ったら大喜びされました
スナップエンドウは大阪では贅沢品でしたが、こちらでは収穫したてをお腹いっぱい
いただけて幸せです
新鮮な春の野菜は身体を元気にしてくれる気がします
この数倍収穫したので親戚も大量のスナップエンドウを手にしたのは初めてでしょう
佐賀牛を使った大量の肉じゃがはこれで2日分、義父の分も作りました
スナップエンドウのピーナッツ和え、蒸し煮にしたスナップエンドウはマヨネーズで
コストコで買ったミディトマトは大葉・オリーブオイル・簡単酢と白コショウで
茹でたあさつきとちくわの辛子酢味噌和えはイノシシさんに
「あさつきはこんなに食べるもんじゃないと思う」と言われました(笑)
恥ずかしい話ですが、私はあさつきは買ったことがないので、細いネギだと思っていました
義父から茹でて酢味噌和えでと聞いて作ってみたものの辛くて想像とは違っていました
緑の部分の下はらっきょうみたいで、金山寺味噌をつけて食べましたが・・・辛っ！
こちらも一度に食べる量としては多すぎました(笑)
食べきれなかったものは簡単酢に漬けました
いただきものでご馳走です
グリーンアスパラはホイルで包み焼きにしました
「半年も間が空いているので、もううちでは診られない」と言われました
30年近く通っていたので自分ではかかりつけ医と信じていたのでショックでした
そういえば、コロナのワクチンが不足していたときにも風邪やインフルエンザなどに
かかったときに診察していただいていた内科に尋ねたら
「1か月に1回、血圧の薬を処方しているとか定期的に来ている人ならかかりつけ医と
して対応する」と言われ、医療機関と患者との「かかりつけ」の認識の違いを
痛感したのでした
では、おうちごはんです
ゆばとうふはだし醤油をかけて食べました
佐賀牛のすき焼き
大好きないか昆布とアマニ油をかけた冷奴です
義父の畑でスナップエンドウ、グリーンアスパラと最後の筍を収穫させてもらって
関西の親戚に送ったら大喜びされました
スナップエンドウは大阪では贅沢品でしたが、こちらでは収穫したてをお腹いっぱい
いただけて幸せです
新鮮な春の野菜は身体を元気にしてくれる気がします
この数倍収穫したので親戚も大量のスナップエンドウを手にしたのは初めてでしょう
佐賀牛を使った大量の肉じゃがはこれで2日分、義父の分も作りました
スナップエンドウのピーナッツ和え、蒸し煮にしたスナップエンドウはマヨネーズで
コストコで買ったミディトマトは大葉・オリーブオイル・簡単酢と白コショウで
茹でたあさつきとちくわの辛子酢味噌和えはイノシシさんに
「あさつきはこんなに食べるもんじゃないと思う」と言われました(笑)
恥ずかしい話ですが、私はあさつきは買ったことがないので、細いネギだと思っていました
義父から茹でて酢味噌和えでと聞いて作ってみたものの辛くて想像とは違っていました
緑の部分の下はらっきょうみたいで、金山寺味噌をつけて食べましたが・・・辛っ！
こちらも一度に食べる量としては多すぎました(笑)
食べきれなかったものは簡単酢に漬けました
いただきものでご馳走です
グリーンアスパラはホイルで包み焼きにしました
2024年05月04日00:00春の味覚
2024年04月06日00:00春の収穫
少し前のこと、おかずと手作りパンを持って義父を訪ねたら
「菜っぱを持ってくか？（誰かに）送ってやれ」と言われ一緒に畑に行きました
冬菜（とうな）
ほうれん草
新潟の地元野菜「冬菜」とほうれん草を山ほどもらって来ました
「冬菜は茹ですぎたら葉っぱがとけるすけ、気ィつけてな」と注意点も聞きました
「こんなにどうする〜？？」という量だったので、関西の調理師免許を持つ叔母と
栄養士の友人に送ることにしました
せっかくなので五泉の「きぬおとめ」というシルキーな舌触りの里芋も買って
荷造りしました
少し面倒でしたが、クロネコメンバーズから送り先登録をして、営業所の店頭端末で
情報を呼び出して送り状を印刷してみました
デジタル割で60円お得になりました
何でもデジタルですが、悪あがきしながら脳を活性化？させています
翌日、荷物が届いた２人が喜んでいました
次は、筍を送るねと伝えるとさらに大喜びでした(笑)
義父には「今年もアイコ（ミニトマト）を作って下さいね～」と厚かましいお願いを
しておきました
「他人のふんどしで相撲をとる」をモットーに今年も関西の親戚・友人を
喜ばせようとしているブタでした
「菜っぱを持ってくか？（誰かに）送ってやれ」と言われ一緒に畑に行きました
冬菜（とうな）
ほうれん草
新潟の地元野菜「冬菜」とほうれん草を山ほどもらって来ました
「冬菜は茹ですぎたら葉っぱがとけるすけ、気ィつけてな」と注意点も聞きました
「こんなにどうする〜？？」という量だったので、関西の調理師免許を持つ叔母と
栄養士の友人に送ることにしました
せっかくなので五泉の「きぬおとめ」というシルキーな舌触りの里芋も買って
荷造りしました
少し面倒でしたが、クロネコメンバーズから送り先登録をして、営業所の店頭端末で
情報を呼び出して送り状を印刷してみました
デジタル割で60円お得になりました
何でもデジタルですが、悪あがきしながら脳を活性化？させています
翌日、荷物が届いた２人が喜んでいました
次は、筍を送るねと伝えるとさらに大喜びでした(笑)
義父には「今年もアイコ（ミニトマト）を作って下さいね～」と厚かましいお願いを
しておきました
「他人のふんどしで相撲をとる」をモットーに今年も関西の親戚・友人を
喜ばせようとしているブタでした
