原木椎茸
2023年12月07日00:00114 おうちごはん
ドラッグストアで元気よく「サプリメントのロートV6はどこにありますか」と聞くと
店員さんが案内して下さり「こちらのV5でよろしいですか」と聞かれました
「V6はアイドルグループやんか～い！」と気まずい空気が流れました
店員さんの休憩室での笑いのネタを提供してしまいました(笑)
では、気を取り直しておうちごはんです
北海道の鰊の切込み
一番右側が鰊の切込みです
真ん中はいかくんとセロリのサラダです
残りものの牛肉の柳川風、ポテトサラダ
ほうれん草には瓶詰のなめ茸を和えて、再度トライしたキムチは塩もみ後に水洗いしたのに
やはり塩辛くて、キムチの素が原因とわかりました
干し椎茸は原木椎茸を買っていますが、生の原木椎茸を初めて見つけたのでトースターで
焼いてだし醤油をかけました
やっぱり香りが違うのねと実感しました
友人からもらった北海道の帆立の炊き込みご飯の素にも原木椎茸の軸を薄く切って入れてみました
こちらも友人からもらった北海道のスープカレーの素
お肉がなかったので焼き豚を入れました(笑)
具は煮た人参・玉ねぎ・揚げ茄子の他に、グリルしたズッキーニと揚げた蓮根をトッピング
しました
義父作のさわし柿はやわらかくなってるから早く食べるように言われたので
生ハムを巻いてみたら生ハムメロンみたいな高級な一品になりました
選べるギフトで注文した「あんこう鍋」ですが・・・
イノシシさんが一口食べて「美味しいね！このフグ」と言いました（あんこうやねん！）
お猪口に盛ってみた鰊の切込みですが、イノシシさんが食事中に（日本酒のように）
飲もうとしていました（もう、グダグダやん）
店員さんが案内して下さり「こちらのV5でよろしいですか」と聞かれました
「V6はアイドルグループやんか～い！」と気まずい空気が流れました
店員さんの休憩室での笑いのネタを提供してしまいました(笑)
では、気を取り直しておうちごはんです
北海道の鰊の切込み
一番右側が鰊の切込みです
真ん中はいかくんとセロリのサラダです
残りものの牛肉の柳川風、ポテトサラダ
ほうれん草には瓶詰のなめ茸を和えて、再度トライしたキムチは塩もみ後に水洗いしたのに
やはり塩辛くて、キムチの素が原因とわかりました
干し椎茸は原木椎茸を買っていますが、生の原木椎茸を初めて見つけたのでトースターで
焼いてだし醤油をかけました
やっぱり香りが違うのねと実感しました
友人からもらった北海道の帆立の炊き込みご飯の素にも原木椎茸の軸を薄く切って入れてみました
こちらも友人からもらった北海道のスープカレーの素
お肉がなかったので焼き豚を入れました(笑)
具は煮た人参・玉ねぎ・揚げ茄子の他に、グリルしたズッキーニと揚げた蓮根をトッピング
しました
義父作のさわし柿はやわらかくなってるから早く食べるように言われたので
生ハムを巻いてみたら生ハムメロンみたいな高級な一品になりました
選べるギフトで注文した「あんこう鍋」ですが・・・
イノシシさんが一口食べて「美味しいね！このフグ」と言いました（あんこうやねん！）
お猪口に盛ってみた鰊の切込みですが、イノシシさんが食事中に（日本酒のように）
飲もうとしていました（もう、グダグダやん）
