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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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十日町

2024年08月09日00:00千手温泉 千年の湯
へぎ蕎麦を食べた後は、すぐ近くの「千手温泉 千年の湯」に行きました



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入口手前には足湯もありました

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館内の写真は撮影していませんが、地元の野菜などが受付横で売られていて

食事処はテーブルがあるものの、ラーメン屋さん・お寿司屋さん・小嶋屋総本店など

ご近所のお店から出前をしてもらうという不思議なシステムでした

出前のフードコートみたいな感じで複数人ならシェアするのも楽しそうです


温泉は透明で肌がすべすべになります

帰ってからも指先はツルツルしていました

毎日入浴をしていたらきっとキレイな肌になるでしょう

2階に畳の休憩場所があり、薄暗く涼しいのでゆっくりお昼寝ができました


玄関の立て看板ですが・・・

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「少量の漬物・果物・菓子類は可」というのがとても不思議でした

他の温泉でもお漬物を持ち込んでいる人を見てびっくりしたことがあります

義父や友人は「全部禁止にしたらお客さんが来なくなるんだよ」と言います(笑) 

2024年08月08日00:00小嶋屋総本店
新潟の美味しいへぎ蕎麦のお店「小嶋屋の本店はわさびじゃなくて芥子だよ」と

イノシシさんが十日町にある本店に連れて行ってくれました





駐車場入口には水車があり、とてものどかな雰囲気です

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天ぷらは3種のお塩が用意されています

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個室でゆっくりできました

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旬彩天へぎ

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確かに、わさびではなく芥子でした

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胡麻は自分ですります

冷たいそば茶がとても美味しかったです


「そばの薬味にからし」と書かれていました

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お蕎麦はふのり(海藻)が入っていてツルツルでコシもありそばつゆも本当に美味しいです

関西の友人や親戚の何人かから「新潟に行ったとき、へぎ蕎麦がすごく美味しかった」と

言われました

新潟の誇るグルメ「へぎ蕎麦」は、私も大好きです

召し上がったことのない方には、是非お店で味わっていただきたいです