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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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ヴィネスパ

2024年01月04日00:00年末のカーブドッチ
年末のカーブドッチです

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会員なので無料試飲をまずいただきました

ケルナーとサブルは安定の美味しさです

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この後、ピノノワールもいただきました

2023年は猛暑で1%のぶどうがダメになったそうですが、収穫できたぶどうは

とても良い出来だったそうです


お庭はお花が無くなり寒々しい感じになっていました

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冬の晴れは珍しい新潟です

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ライオンがいたのを初めて知りました

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収穫後なので葉も実もありません

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食事の後は入浴をして本を読みました

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老眼のため、暗くなってきたらとたんに本の文字が見えづらくなりました(とほほ)

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入浴券があったので、1年に何回も訪れたカーブドッチでした

2023年10月20日00:00ランチの後は・・・
豪華ランチで大満足した後は、カーブドッチの中を歩いてみました

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ハロウィン仕様です

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途中、(無料)試飲をさせていただきました

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JR東日本の「大人の休日倶楽部」のCMでカーブドッチが紹介されています

ポスターの真ん中に写っているのは吉永小百合さんです

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クマバチがたくさん、花から花へと飛んでいました

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ブドウはすべて収穫が終わっていました

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先ほどのポスターと同じような位置・・・のはずですが奥行がないのはスマホのせい?

それともドローンからの撮影だったのでしょうか

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色づいた銀杏の葉と高い空に秋の気配を感じました

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いつ行っても南仏気分の(行ったことないけど)カーブドッチでした

2023年07月31日00:00カーブドッチヴィネスパ
お正月に買った福袋に入っていた入浴券を使ってカーブドッチヴィネスパに行きました

一緒に行ったのはジム友さんで朝からゆっくりできました

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温泉の後は、パンを買ってコテアコテカフェでランチです

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その後、ヴィネスパに戻り本を読みました

ここからの景色は四季折々表情が変わるのでいつ来ても心が落ち着きます

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この日読んだのは絵本ばかり数冊でした

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ジム友さんの目を盗んで?私は1杯だけ無料試飲でゴクリ♪

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ワインを飲まないので周りを見て回ったことがないというジム友さんに

周辺のワイナリーをご案内したら「へぇ〜、周りに色々あったなんて知らなかった」と

言われました


ブドウが実っていました

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何度来ても外国のような景色です


帰る前にジェラートを食べて楽しい一日でした

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2022年07月04日00:00カーブドッチ VineSpa 
カーブドッチの温泉施設VineSpa(ヴィネスパ)が3月に

ワイン&ブックラウンジとしてリニューアルオープンしました。


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体験入館券をいただいたので行ってみました。

以前に入ったことはありますが、さらに寛げるスペースに進化していました。


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バニラと越後姫のアイスクリームも美味でした。

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ブロックごとに10種にジャンル分けされた本が並んでいます。

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二階に上がると

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本だけでなく絵画や雑貨もありました。

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解放感もありながら実に落ち着いたスペースです。

本は、読んでみたいのがたくさんありました。(購入できます)

座るスペースも数多くあり、レストランやドリンクの販売もあります。

温泉はもちろん、本を読みながら、場所を移動しながらゆったりと

一日過ごせる空間となっています。

次回はひとりでお酒抜きで寛ぎに行ってみようと思いました。


帰りのバスの前に再びワインショップに戻り試飲をしました。

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サブル(赤)2020 とケルナー(白)2021

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シャルドネ 2021 と サブル(白) 2021です。

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カーブドッチのVINO CLUB会員になっているので、ワイナリーツアーはもちろん

試飲も2杯まで無料です。(完全に元をとってます(笑))


2022年05月10日00:00カーブドッチ周辺のワイナリー巡り
お腹を満たした後は、周辺のワイナリーを歩いて回ります。

カーブドッチの「薪小屋」をちょっと覗いてみました。


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こちらは自家製ビール&ソーセージのカジュアルレストランです。


続いて「フェルミエ」です。

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こちらのワイナリーもレストランを併設しています。

個人的には、ワインもお料理も少々お高めかなと思います。

こちらでもケルナーを試飲しました。

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そして、ボトルで購入するのは難しいワインを試飲しました。

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今回、カーブドッチ、フェルミエのラインナップを見て

ワインのお値段が1~2割上がってる??と思いました。


次に向かったのは「ルサンクワイナリー」です。

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こちらでもケルナーなどを飲みました。


その他のワイナリーは残念ながら休業でした(泣)

コロナの影響なのでしょうか。。。


カーブドッチに戻り、しばし休憩&お買い物をしました。

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コーヒーショップにワンちゃんがいたのですが1回だけ私に近づいてきましたが

その後はスルーされました。(かなり酒臭かったモヨウ)

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ヴィネスパはリニューアルして、温泉・本・カフェが楽しめる施設になりました。

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ワインを飲めない方でもゆったりした一日を過ごせそうです。

2022年02月03日00:00カーブドッチ
お酒つながりで、大好きなワイナリー カーブドッチです。

好きすぎて何度も通っています。

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予約制ですが、新潟駅南口から無料送迎バスがあります。



この日は、ワイナリーツアーに参加しました。

この日は天気が悪かったのでぶどう畑の見学者は省略でした。

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ワインを作る工程を教えていただきながら進んでいきます。

樽熟成庫や貴重なストックなども見学します。

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こちらは「どうぶつシリーズ」です。

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最後に、お楽しみの試飲があります。

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その日の話の流れで試飲の内容は毎回違っているような~。



その後は、ベーカリーでパンを購入してカフェのメニューに合わせました。

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ベーカリーのパンは天然酵母から作られていてどれも美味しいのですが

さつまいもとクリームチーズ(キャラメル入りもあり)のリュスティックが

大のお気に入りで、いつもお土産に買って帰ります。




「VINO CLUB」(ぶどうの木のオーナー制度 一口11,000円)

「プレミアムクラブ会員」(定期頒布 1年で6本 1年20,000円)に申し込むと

ワイナリーツアーが本人を含め4名まで無料とかスパの割引

カーブドッチ自家製品の割引などもあります。

(それぞれの会員で若干割引の内容が異なりますのでお確かめ下さい)



ヴィネスパというスパもあり四季それぞれに魅力的なカーブドッチ

近くにもワイナリーが並んでいますので、ワイナリー巡りをすれば

1日楽しめます。

他県のワイン好きの方も、新潟駅周辺にお泊りいただいて是非お越し下さい。

あっ、カーブドッチにもホテルがあります。

ご予算の許す方は是非是非!!