ロティサリーチキン
2025年12月27日00:00234 おうちごはん
12月初めに裏面の印刷が終わった年賀状ですが、喪中はがきが届くかもと
宛名印刷＆メッセージを書くのを放置していたら、結局クリスマス前に焦り出し
大急ぎで仕上げて投函しました
私は昔から夏休みの宿題や大量の仕事はとりかかるのは早いのですが途中で
息切れor放置が続き最後に焦るというパターンが多く、学習能力0だわと毎年思います
では、おうちごはんです
冷蔵庫在庫一掃セールの日
金沢から帰って来て、早速治部煮を作りました
市販の海老カツが美味しそうだったので買ってみました
金沢おでんは年明けの寒い日に作ってみましょう
胡瓜・サラダチキン・トマトのサラダ、治部煮、豚汁、鱈の蒸し焼きなど
結構な食材数の日でした
包み焼きは、蕪・人参・椎茸・長ねぎ入りです
白湯鍋、蕪の五郎八漬け、カマンベールチーズ、さつま揚げ・ししとう・ちりめんじゃこの
甘辛炒め
ご飯のおともは、友人からいただいた大阪 舞昆の「椎茸舞昆」
大好きな「めし喰らい」
ごま とり野菜味噌は見かけたことのない種類だったので金沢で買って来ましたが
こちらも年明けに作りましょう
蕪と厚揚げの炊いたん、ほうれん草のごま和え、ハンバーグ、ブロッコリー・ハム・
ゆで卵のサラダなど
ワンプレートにしようとするも入らなかったガパオライスディナー
冷凍庫で固まっていた冷凍チャーハン、さつま揚げ、焼鳥屋さんのテイクアウトの
焼鳥、冷奴のキムチのせなど 外出の日のごはんでした
お正月に大量のトマトが必要なのに、トマトが高いっ！！と思っていたら
ふるさと納税のミディトマトが届きました・・・が、完熟なのでお正月までは
もちません、残念！
家にあった野菜・キノコ・鶏肉にバジルソースでもみ込んでオーブンで焼きました
カマンベールチーズ、かぼちゃのそぼろ煮、椎茸舞昆とともにワインに合う食卓でした
ボジョレー・ヌーヴォーのコルクを抜こうとしたらアルミ？ではなく、蝋で覆われていて
それをはがすのにイノシシさんが四苦八苦でした
万代のクリスマスマーケットで買って来たロティサリーチキンのハーフです
はんぺんのチーズのせ焼き、ふろふき大根とともにいただきました
食事もお酒も美味しい毎日で、怖くて体重計には乗ることができません
宛名印刷＆メッセージを書くのを放置していたら、結局クリスマス前に焦り出し
大急ぎで仕上げて投函しました
私は昔から夏休みの宿題や大量の仕事はとりかかるのは早いのですが途中で
息切れor放置が続き最後に焦るというパターンが多く、学習能力0だわと毎年思います
では、おうちごはんです
冷蔵庫在庫一掃セールの日
金沢から帰って来て、早速治部煮を作りました
市販の海老カツが美味しそうだったので買ってみました
金沢おでんは年明けの寒い日に作ってみましょう
胡瓜・サラダチキン・トマトのサラダ、治部煮、豚汁、鱈の蒸し焼きなど
結構な食材数の日でした
包み焼きは、蕪・人参・椎茸・長ねぎ入りです
白湯鍋、蕪の五郎八漬け、カマンベールチーズ、さつま揚げ・ししとう・ちりめんじゃこの
甘辛炒め
ご飯のおともは、友人からいただいた大阪 舞昆の「椎茸舞昆」
大好きな「めし喰らい」
ごま とり野菜味噌は見かけたことのない種類だったので金沢で買って来ましたが
こちらも年明けに作りましょう
蕪と厚揚げの炊いたん、ほうれん草のごま和え、ハンバーグ、ブロッコリー・ハム・
ゆで卵のサラダなど
ワンプレートにしようとするも入らなかったガパオライスディナー
冷凍庫で固まっていた冷凍チャーハン、さつま揚げ、焼鳥屋さんのテイクアウトの
焼鳥、冷奴のキムチのせなど 外出の日のごはんでした
お正月に大量のトマトが必要なのに、トマトが高いっ！！と思っていたら
ふるさと納税のミディトマトが届きました・・・が、完熟なのでお正月までは
もちません、残念！
家にあった野菜・キノコ・鶏肉にバジルソースでもみ込んでオーブンで焼きました
カマンベールチーズ、かぼちゃのそぼろ煮、椎茸舞昆とともにワインに合う食卓でした
ボジョレー・ヌーヴォーのコルクを抜こうとしたらアルミ？ではなく、蝋で覆われていて
それをはがすのにイノシシさんが四苦八苦でした
万代のクリスマスマーケットで買って来たロティサリーチキンのハーフです
はんぺんのチーズのせ焼き、ふろふき大根とともにいただきました
食事もお酒も美味しい毎日で、怖くて体重計には乗ることができません
2025年12月14日00:00街はクリスマス
イノシシさんにくっついて万代シテイに行き、別行動をしました
朝、10時半過ぎだというのに私は回転寿司弁慶にひとりで入りました
少しだけお寿司は回っていましたが、全部パネルから注文しました
カニ味噌
貝三貫盛り
海老三貫盛り、かわはぎの肝のせ
日本酒も飲みたいところでしたが(笑)その後歩き回るのでやめておきました
6皿しか食べていませんが、両隣の人が6皿ずつ注文して食べてまた6皿注文して・・・
を繰り返していてびっくりしました
今回待ち時間なしで入店できたので、これからは早い時間に行こうと思います
バスセンターの上はクリスマスマーケットが開催されていたので
いつものロティサリーチキンのお店があるかチェックをしました
ありました！！
ウインドーショッピングをしながら街のクリスマスの雰囲気を感じた一日でした
叔母から毎年恒例の、神戸の美味しいシュトーレンが届きました
具がたくさん入っていて幸せな一切れになるシュトーレンです
我が家は玄関だけがクリスマス仕様です
うっかりしたら片付けるのを忘れて年明けするかもしれません(笑)
朝、10時半過ぎだというのに私は回転寿司弁慶にひとりで入りました
少しだけお寿司は回っていましたが、全部パネルから注文しました
カニ味噌
貝三貫盛り
海老三貫盛り、かわはぎの肝のせ
日本酒も飲みたいところでしたが(笑)その後歩き回るのでやめておきました
6皿しか食べていませんが、両隣の人が6皿ずつ注文して食べてまた6皿注文して・・・
を繰り返していてびっくりしました
今回待ち時間なしで入店できたので、これからは早い時間に行こうと思います
バスセンターの上はクリスマスマーケットが開催されていたので
いつものロティサリーチキンのお店があるかチェックをしました
ありました！！
ウインドーショッピングをしながら街のクリスマスの雰囲気を感じた一日でした
叔母から毎年恒例の、神戸の美味しいシュトーレンが届きました
具がたくさん入っていて幸せな一切れになるシュトーレンです
我が家は玄関だけがクリスマス仕様です
うっかりしたら片付けるのを忘れて年明けするかもしれません(笑)
2024年01月09日00:00119 おうちごはん
またまたおうちごはんです
まるでお料理ブログみたいです（ただ単にためていただけやん）
ほうれん草のピーナッツ粉末和えと卯の花
地味～～(笑)ですが、これらの原点は子供の頃に母方の親戚の法事で出された
白和えや卯の花といった大鉢に盛られた田舎の少し濃いめの味付けのお惣菜で
薄味で育った私は「なんて美味しいんだろう」と思った遠い日の記憶の中にあります
若い人は食べないのでしょうが、こういった素朴な味が大好きです
ジンギスカン
カーブドッチから届いたワイン
干し鱈入りきんぴらごぼうですが、干し鱈が底をつきました
無印良品の胡麻味噌担々鍋の素は結局４袋（１人前ｘ４）全部使ってしまいました
あまりに美味しかったので、万代シティのクリスマスマーケットに再び買いにいった
ロティサリーチキンです
１年に１回しか使わないコースターです
あるものを並べただけのクリスマスです（やる気ゼロ）
伊勢丹にクリスマスケーキを買いに行ったらお値段を見てビックリし、モロゾフの昔からあるチーズケーキにして２日間楽しみました
置いていた蓮根の穴がびっくりするぐらい黒くなったので酢水につけて洗ってみて
まだ多少黒かったので、その黒さに負けないだけの濃い味付けにしてみました(笑)
牛肉を甘辛く炊いたので、ご飯・紅生姜・牛肉・山の芋（卵入り）・味付け海苔の順に
のせて「牛とろ丼」です
タレは煮汁をかけました
イノシシさんが感動してくれました
翌日は残った牛肉の甘辛煮を使って肉うどんです
味付けして冷凍していたお揚げさんとネギ・卵・とろろ昆布をのせました
色んなものからお出汁が出て最高に美味しいおうどんでした
イノシシさんが「お店で出せる！」と言ってくれましたが、お出汁はいただきものの
あごだしのパックを煮出してみりんとお醤油を加えただけのものです(笑)
カレー鍋
イノシシさんが「毎日お鍋でもいい」と言ったので翌日は韓国の調味料ダシダで
味付けした鶏と鶏団子入りのお鍋です
これからも嫌がらせのようにお鍋が続く予定です(笑)
スノーボールクッキーを焼いてみました
アーモンドプードルが入っているのでホロホロした食感です
半分には、オレンジピール（チョコがけ）を作って余ったチョコをスプーンでかけました
まるでお料理ブログみたいです（ただ単にためていただけやん）
ほうれん草のピーナッツ粉末和えと卯の花
地味～～(笑)ですが、これらの原点は子供の頃に母方の親戚の法事で出された
白和えや卯の花といった大鉢に盛られた田舎の少し濃いめの味付けのお惣菜で
薄味で育った私は「なんて美味しいんだろう」と思った遠い日の記憶の中にあります
若い人は食べないのでしょうが、こういった素朴な味が大好きです
ジンギスカン
カーブドッチから届いたワイン
干し鱈入りきんぴらごぼうですが、干し鱈が底をつきました
無印良品の胡麻味噌担々鍋の素は結局４袋（１人前ｘ４）全部使ってしまいました
あまりに美味しかったので、万代シティのクリスマスマーケットに再び買いにいった
ロティサリーチキンです
１年に１回しか使わないコースターです
あるものを並べただけのクリスマスです（やる気ゼロ）
伊勢丹にクリスマスケーキを買いに行ったらお値段を見てビックリし、モロゾフの昔からあるチーズケーキにして２日間楽しみました
置いていた蓮根の穴がびっくりするぐらい黒くなったので酢水につけて洗ってみて
まだ多少黒かったので、その黒さに負けないだけの濃い味付けにしてみました(笑)
牛肉を甘辛く炊いたので、ご飯・紅生姜・牛肉・山の芋（卵入り）・味付け海苔の順に
のせて「牛とろ丼」です
タレは煮汁をかけました
イノシシさんが感動してくれました
翌日は残った牛肉の甘辛煮を使って肉うどんです
味付けして冷凍していたお揚げさんとネギ・卵・とろろ昆布をのせました
色んなものからお出汁が出て最高に美味しいおうどんでした
イノシシさんが「お店で出せる！」と言ってくれましたが、お出汁はいただきものの
あごだしのパックを煮出してみりんとお醤油を加えただけのものです(笑)
カレー鍋
イノシシさんが「毎日お鍋でもいい」と言ったので翌日は韓国の調味料ダシダで
味付けした鶏と鶏団子入りのお鍋です
これからも嫌がらせのようにお鍋が続く予定です(笑)
スノーボールクッキーを焼いてみました
アーモンドプードルが入っているのでホロホロした食感です
半分には、オレンジピール（チョコがけ）を作って余ったチョコをスプーンでかけました
