ライム塩
2023年05月12日00:0075 おうちごはん
各地で地震が頻発しています
私は阪神淡路大震災を経験しているので背の高い家具や冷蔵庫には転倒防止の対策をしていますが
非常持ち出し袋の中身は見直しをしなければ賞味期限切れになっているかもしれません
では、おうちごはんです
義父からたくさんいただいた筍で若竹煮と
筍の土佐煮（仕上げにかつお節を加えています）
新じゃがでポテトサラダです
とり野菜みそを使って家にある材料でお鍋を作り、具材が減ってからおうどんを入れました
もずくのオクラのせ
家にある野菜やかつおのスティックで１０品目サラダです
手羽先にライム塩をまぶしてグリルで焼いただけの簡単美味の激安メニューです
油を塗ってトースターで焼いただけの春巻はチーズ・ソーセージ・アスパラ入りです
ワイナリー巡りをしたときに購入したタコの燻製です
ワイナリーから酔っぱらって帰ったので簡単スピードメニュー（並べただけやん）
ピーマンとツナを炒めたもの・人参のぬか漬け・とても美味しかった台湾パイナップルなど
鶏肉は塩麹と酒粕とお酒に一晩漬け込んで、キッチンペーパーでふき取ってから焼きました
ちくわ・ごぼう・こんにゃくのきんぴら
こんな感じのおうちごはんでした
私は阪神淡路大震災を経験しているので背の高い家具や冷蔵庫には転倒防止の対策をしていますが
非常持ち出し袋の中身は見直しをしなければ賞味期限切れになっているかもしれません
では、おうちごはんです
義父からたくさんいただいた筍で若竹煮と
筍の土佐煮（仕上げにかつお節を加えています）
新じゃがでポテトサラダです
とり野菜みそを使って家にある材料でお鍋を作り、具材が減ってからおうどんを入れました
もずくのオクラのせ
家にある野菜やかつおのスティックで１０品目サラダです
手羽先にライム塩をまぶしてグリルで焼いただけの簡単美味の激安メニューです
油を塗ってトースターで焼いただけの春巻はチーズ・ソーセージ・アスパラ入りです
ワイナリー巡りをしたときに購入したタコの燻製です
ワイナリーから酔っぱらって帰ったので簡単スピードメニュー（並べただけやん）
ピーマンとツナを炒めたもの・人参のぬか漬け・とても美味しかった台湾パイナップルなど
鶏肉は塩麹と酒粕とお酒に一晩漬け込んで、キッチンペーパーでふき取ってから焼きました
ちくわ・ごぼう・こんにゃくのきんぴら
こんな感じのおうちごはんでした
