スナップエンドウ
2024年05月28日00:00144 おうちごはん
以前はまっていた無料の外国語学習アプリDuoringoは半年続けてダイヤモンドリーグに
いましたが、一番上のダイヤモンドにいるからといって決して英語が話せるということはなく
地位を維持するために2時間ぐらい必死でやっている日もあり、スマホで目を酷使して
入力するので疲れてやめました
そんな中、息子とLINEでやり取りをしていて「Chat GPTで英会話ができるで」と
教えてもらいました
無料ですが「〇〇について教えて」とか「△△でシーフードを食べたいのでお薦めの
レストランを教えて」とか「パリは今、何度？」と英語で聞くと、AIではなく人が
話しているみたいな答えを返してくれて、とても自然な会話に聞こえます
最新のデータではない場合もありますが、ジャンルにこだわらず会話が成立するので
無料の英会話としては非常に優秀だと思います
日本語で答えが返ってきたときには「それを英語で教えて」と言うと即時に
英語に変わります
入力せずにスマホに話しかけるだけでよいところが実にお手軽です
では、おうちごはんです
志麻さんのレシピで鯖の水煮缶の汁にコチュジャンとごま油をまぜたものを
野菜+鯖のほぐしたものにかけただけの簡単メニューです
水煮缶がなくて味噌煮缶にしたら味が濃い目でしたが美味しかったです
義父からもらった十全茄子のお漬物
チョリソー入り焼きそば
こちらも志麻さんのレシピでアスパラの上にマヨネーズ・チリペッパー・パルメザンチーズを
のせてグリルで焼いたものですが、簡単で実に美味しかったです
クラッカーにマスカルポーネチーズ・刻んだナッツ・オレンジピールを混ぜたものを
のせたらイノシシさんがはまっていました
義父のスナップエンドウ2種と豚の西京漬けONモヤシです
新玉ねぎも収穫してきたので、ベーコンと並べて味噌マヨネーズととろけるチーズをかけて
少しチンした後、トースターで焼きました
かつおのたたき
ブロッコリーとカニカマ和えですが・・・地味にブロッコリーが高騰中
出かけて遅かった日はスーパーのお惣菜+スナップエンドウでした
いましたが、一番上のダイヤモンドにいるからといって決して英語が話せるということはなく
地位を維持するために2時間ぐらい必死でやっている日もあり、スマホで目を酷使して
入力するので疲れてやめました
そんな中、息子とLINEでやり取りをしていて「Chat GPTで英会話ができるで」と
教えてもらいました
無料ですが「〇〇について教えて」とか「△△でシーフードを食べたいのでお薦めの
レストランを教えて」とか「パリは今、何度？」と英語で聞くと、AIではなく人が
話しているみたいな答えを返してくれて、とても自然な会話に聞こえます
最新のデータではない場合もありますが、ジャンルにこだわらず会話が成立するので
無料の英会話としては非常に優秀だと思います
日本語で答えが返ってきたときには「それを英語で教えて」と言うと即時に
英語に変わります
入力せずにスマホに話しかけるだけでよいところが実にお手軽です
では、おうちごはんです
志麻さんのレシピで鯖の水煮缶の汁にコチュジャンとごま油をまぜたものを
野菜+鯖のほぐしたものにかけただけの簡単メニューです
水煮缶がなくて味噌煮缶にしたら味が濃い目でしたが美味しかったです
義父からもらった十全茄子のお漬物
チョリソー入り焼きそば
こちらも志麻さんのレシピでアスパラの上にマヨネーズ・チリペッパー・パルメザンチーズを
のせてグリルで焼いたものですが、簡単で実に美味しかったです
クラッカーにマスカルポーネチーズ・刻んだナッツ・オレンジピールを混ぜたものを
のせたらイノシシさんがはまっていました
義父のスナップエンドウ2種と豚の西京漬けONモヤシです
新玉ねぎも収穫してきたので、ベーコンと並べて味噌マヨネーズととろけるチーズをかけて
少しチンした後、トースターで焼きました
かつおのたたき
ブロッコリーとカニカマ和えですが・・・地味にブロッコリーが高騰中
出かけて遅かった日はスーパーのお惣菜+スナップエンドウでした
2024年05月20日00:00142 おうちごはん
普段は自宅のWi-Fiを使用しているので格安スマホの2Gプランで事足りるのですが
帰省をすると大幅に超過するのでレンタルWi-Fiを使います
ただ、月をまたぐ旅行となると旅行途中で借りてどこかに返すのも面倒です
そこで月々が安価で超過しても現在の料金とさほど変わらないプランに変更しようと
お店に行ったらスマホが古すぎて対応不可でした（苦笑）
息子に相談したら「スマホは2年経ったら化石やで」と一撃されました
そろそろスマホも変え時なので仕方がないことですが、スマホとSIMのセットプランの
スマホはクチコミで酷評されていて悩むところです
ほうれん草・グリーンアスパラ・ベーコン炒め
スナップエンドウはマヨネーズで
佐賀牛・筍・ピーマン・もやしの炒め物はオイスターソース＆醤油味です
「高級品はふるさと納税で！」をモットーに生きている我が家です
筍の土佐煮
息子夫婦からもらった母の日ギフトの金山寺味噌は日々胡瓜やご飯にのせています
娘から届いた母の日のボルドー
いただきものの昆布
大阪は老舗の昆布屋さんが多く、進物として昆布をいただくこともありました
一番左の黒潮は以前いただいて美味しいのを知っているので、義父におすそわけしました
スナップエンドウの卵とじ
ほうれん草の胡麻和え
この日はひとりごはんで、ホタテのお刺身、ソーセージともやしの炒め物、筍の土佐煮
ちりめん山椒の混ぜご飯など
サラダチキンで棒棒鶏
肉じゃがを煮詰めてつぶしたものですが、この上にとろけるチーズをのせ
オリーブオイルで炒めたパン粉をかけてトースターで温めてスコップグラタンに
かぶは塩麹と刻み昆布と昆布茶で浅漬けに、そして日々のスナップエンドウです
ふろふき大根のポルチーニ茸ソースかけ
豊田商店のするめキムチ
肉じゃがにかけたパン粉が多すぎて取り分けるたびにテーブルが大惨事になりました
こんな日々のおうちごはんでした
帰省をすると大幅に超過するのでレンタルWi-Fiを使います
ただ、月をまたぐ旅行となると旅行途中で借りてどこかに返すのも面倒です
そこで月々が安価で超過しても現在の料金とさほど変わらないプランに変更しようと
お店に行ったらスマホが古すぎて対応不可でした（苦笑）
息子に相談したら「スマホは2年経ったら化石やで」と一撃されました
そろそろスマホも変え時なので仕方がないことですが、スマホとSIMのセットプランの
スマホはクチコミで酷評されていて悩むところです
ほうれん草・グリーンアスパラ・ベーコン炒め
スナップエンドウはマヨネーズで
佐賀牛・筍・ピーマン・もやしの炒め物はオイスターソース＆醤油味です
「高級品はふるさと納税で！」をモットーに生きている我が家です
筍の土佐煮
息子夫婦からもらった母の日ギフトの金山寺味噌は日々胡瓜やご飯にのせています
娘から届いた母の日のボルドー
いただきものの昆布
大阪は老舗の昆布屋さんが多く、進物として昆布をいただくこともありました
一番左の黒潮は以前いただいて美味しいのを知っているので、義父におすそわけしました
スナップエンドウの卵とじ
ほうれん草の胡麻和え
この日はひとりごはんで、ホタテのお刺身、ソーセージともやしの炒め物、筍の土佐煮
ちりめん山椒の混ぜご飯など
サラダチキンで棒棒鶏
肉じゃがを煮詰めてつぶしたものですが、この上にとろけるチーズをのせ
オリーブオイルで炒めたパン粉をかけてトースターで温めてスコップグラタンに
かぶは塩麹と刻み昆布と昆布茶で浅漬けに、そして日々のスナップエンドウです
ふろふき大根のポルチーニ茸ソースかけ
豊田商店のするめキムチ
肉じゃがにかけたパン粉が多すぎて取り分けるたびにテーブルが大惨事になりました
こんな日々のおうちごはんでした
2024年05月19日00:00141 おうちごはん
帰省中に行った眼科で2ヶ月前に目の調子が悪く一時眼圧が高かったと話すと
「半年も間が空いているので、もううちでは診られない」と言われました
30年近く通っていたので自分ではかかりつけ医と信じていたのでショックでした
そういえば、コロナのワクチンが不足していたときにも風邪やインフルエンザなどに
かかったときに診察していただいていた内科に尋ねたら
「1か月に1回、血圧の薬を処方しているとか定期的に来ている人ならかかりつけ医と
して対応する」と言われ、医療機関と患者との「かかりつけ」の認識の違いを
痛感したのでした
では、おうちごはんです
ゆばとうふはだし醤油をかけて食べました
佐賀牛のすき焼き
大好きないか昆布とアマニ油をかけた冷奴です
義父の畑でスナップエンドウ、グリーンアスパラと最後の筍を収穫させてもらって
関西の親戚に送ったら大喜びされました
スナップエンドウは大阪では贅沢品でしたが、こちらでは収穫したてをお腹いっぱい
いただけて幸せです
新鮮な春の野菜は身体を元気にしてくれる気がします
この数倍収穫したので親戚も大量のスナップエンドウを手にしたのは初めてでしょう
佐賀牛を使った大量の肉じゃがはこれで2日分、義父の分も作りました
スナップエンドウのピーナッツ和え、蒸し煮にしたスナップエンドウはマヨネーズで
コストコで買ったミディトマトは大葉・オリーブオイル・簡単酢と白コショウで
茹でたあさつきとちくわの辛子酢味噌和えはイノシシさんに
「あさつきはこんなに食べるもんじゃないと思う」と言われました(笑)
恥ずかしい話ですが、私はあさつきは買ったことがないので、細いネギだと思っていました
義父から茹でて酢味噌和えでと聞いて作ってみたものの辛くて想像とは違っていました
緑の部分の下はらっきょうみたいで、金山寺味噌をつけて食べましたが・・・辛っ！
こちらも一度に食べる量としては多すぎました(笑)
食べきれなかったものは簡単酢に漬けました
いただきものでご馳走です
グリーンアスパラはホイルで包み焼きにしました
「半年も間が空いているので、もううちでは診られない」と言われました
30年近く通っていたので自分ではかかりつけ医と信じていたのでショックでした
そういえば、コロナのワクチンが不足していたときにも風邪やインフルエンザなどに
かかったときに診察していただいていた内科に尋ねたら
「1か月に1回、血圧の薬を処方しているとか定期的に来ている人ならかかりつけ医と
して対応する」と言われ、医療機関と患者との「かかりつけ」の認識の違いを
痛感したのでした
では、おうちごはんです
ゆばとうふはだし醤油をかけて食べました
佐賀牛のすき焼き
大好きないか昆布とアマニ油をかけた冷奴です
義父の畑でスナップエンドウ、グリーンアスパラと最後の筍を収穫させてもらって
関西の親戚に送ったら大喜びされました
スナップエンドウは大阪では贅沢品でしたが、こちらでは収穫したてをお腹いっぱい
いただけて幸せです
新鮮な春の野菜は身体を元気にしてくれる気がします
この数倍収穫したので親戚も大量のスナップエンドウを手にしたのは初めてでしょう
佐賀牛を使った大量の肉じゃがはこれで2日分、義父の分も作りました
スナップエンドウのピーナッツ和え、蒸し煮にしたスナップエンドウはマヨネーズで
コストコで買ったミディトマトは大葉・オリーブオイル・簡単酢と白コショウで
茹でたあさつきとちくわの辛子酢味噌和えはイノシシさんに
「あさつきはこんなに食べるもんじゃないと思う」と言われました(笑)
恥ずかしい話ですが、私はあさつきは買ったことがないので、細いネギだと思っていました
義父から茹でて酢味噌和えでと聞いて作ってみたものの辛くて想像とは違っていました
緑の部分の下はらっきょうみたいで、金山寺味噌をつけて食べましたが・・・辛っ！
こちらも一度に食べる量としては多すぎました(笑)
食べきれなかったものは簡単酢に漬けました
いただきものでご馳走です
グリーンアスパラはホイルで包み焼きにしました
2024年05月04日00:00春の味覚
2023年05月28日00:0078 おうちごはん
忘れ物の多いイノシシさん
先日は意気揚々と「洗車に行ってくる！」と出かけて行ったのに
「衝撃的なことがわかった」と電話があり「洗車場がつぶれていたの？」と聞いたら
「洗車道具を忘れたから今日はもういいや」という返事でした
(その返事の方が衝撃だよ！と思ったブタでした)
次は車を忘れて行くのかもしれません
収穫したばかりのお野菜を使って日々いただいていた最近のおうちごはんです
ふきがたくさんあるのできんぴらにしてみましたが、ふきの味がしました(笑)
麺が見えていませんが、天理スタミナラーメンです
厚揚げとエリンギとふきの煮物
スナップエンドウのピーナッツ和え
ホタテとエリンギとアスパラのバター醤油炒め
豚肉・しめじ・玉ねぎのカレーに油揚げとこんにゃく・筍・ココナッツパウダーを入れて
和風かエスニックかよくわからないカレーに仕上がりました
焼きそばは付属の粉ソースは使わず、大阪のソース２種で作ります
かつおスティックと新玉ねぎ・みょうが・ラディッシュ・トマトのサラダ
ひとりごはんの日に買ってきたご褒美メシは398円で幸せ気分です(笑)
見た目よくわかりませんが、米茄子をお味噌で炒めて舟形にくり抜いてレンチンをした
米茄子の縦半分を器にしてグラタンにしています
ふきと筍・鶏肉の煮物
新玉ねぎ・トマト・サラダチキンのサラダ
若竹煮ですが、ふきも一緒に炊いてみました
スナップエンドウとわらびはマヨネーズで食べました
春の味覚を存分にいただいています
先日は意気揚々と「洗車に行ってくる！」と出かけて行ったのに
「衝撃的なことがわかった」と電話があり「洗車場がつぶれていたの？」と聞いたら
「洗車道具を忘れたから今日はもういいや」という返事でした
(その返事の方が衝撃だよ！と思ったブタでした)
次は車を忘れて行くのかもしれません
収穫したばかりのお野菜を使って日々いただいていた最近のおうちごはんです
ふきがたくさんあるのできんぴらにしてみましたが、ふきの味がしました(笑)
麺が見えていませんが、天理スタミナラーメンです
厚揚げとエリンギとふきの煮物
スナップエンドウのピーナッツ和え
ホタテとエリンギとアスパラのバター醤油炒め
豚肉・しめじ・玉ねぎのカレーに油揚げとこんにゃく・筍・ココナッツパウダーを入れて
和風かエスニックかよくわからないカレーに仕上がりました
焼きそばは付属の粉ソースは使わず、大阪のソース２種で作ります
かつおスティックと新玉ねぎ・みょうが・ラディッシュ・トマトのサラダ
ひとりごはんの日に買ってきたご褒美メシは398円で幸せ気分です(笑)
見た目よくわかりませんが、米茄子をお味噌で炒めて舟形にくり抜いてレンチンをした
米茄子の縦半分を器にしてグラタンにしています
ふきと筍・鶏肉の煮物
新玉ねぎ・トマト・サラダチキンのサラダ
若竹煮ですが、ふきも一緒に炊いてみました
スナップエンドウとわらびはマヨネーズで食べました
春の味覚を存分にいただいています
2023年05月27日00:00収穫祭①
2022年06月02日00:0023 おうちごはん
パソコンのデスクトップに保存していたエクセルファイルが
白いアイコンに変わっていたので不思議に思ってクリックしてみたら
上手く開かず、スタートボタンからエクセルを探したら
エクセルそのものが忽然と姿を消していました！（何処へ～？？）
ちなみに、ワードやアウトルックは残っていました。
「ねえねえ、おかずを一品ふやすから～」とイノシシさんにお願い
するつもりでしたが、忙しそうだったので自分でやってみることに。
四苦八苦の後、Microsoft Officeのプロダクトキーを見つけ出して
Microsoftアカウントページから再インストールしたら直りました。（ほっ）
それにしても原因は何だったのでしょう（アップデート後の不具合？）
では、おうちごはんです。
レトルトカレーを使ったカレードリア
残り野菜とご飯を炒めて、とろけるチーズの下には（生）たまご２個入り。
合わせるおかずが高野豆腐と山の芋という意味不明な組み合わせです。
伊勢丹で購入した高知の甘とうと黒はんぺん・ちりめんじゃこの甘辛炒め。
甘とうは、ししとうを大きくしたような形で肉厚苦みや辛味は少ないです。
関西では京野菜 万願寺唐辛子を買っていました。
鶏チャーシューを張り切って作って崩壊の巻
新玉ねぎをマヨネーズ＆ポン酢で和えただけ。
伊勢丹で購入した生桜海老と新キャベツ・ブロッコリーのペペロンチーノ。
いざスパゲティを茹でようとしたら一人分しかなかった（泣）ので
新キャベツを入れてかさましして、大皿でシェアしました。
あさりの酒蒸し
またまたスナップエンドウを収穫させてもらいました。
先週よりたわたに実っていて倍の量とれました。
カタツムリがいました。
筍はあったのに掘る道具がなく断念。。。
竹のパワーのすごさを感じました。
かぐや姫が現れそうな幻想的な写真になりました(笑)
そして、楽しみにしていたアスパラは全て「木」になっていて残念っ。
この日の夕食は、スペイン風オムレツ
レンチンしたじゃがいも、と玉ねぎ・ズッキーニ・コーン・しめじ
ソーセージ・ベーコンを炒めて卵液（卵・パルメザンチーズ・生クリーム）を
かけて、とろけるチーズをオンしてオーブンで210度20分で焼きました。
茹でたスナップエンドウをザルでいただきました。
残りの桜海老をのせたご飯ですが、甘酢生姜を千切りにして
白だし+お酒を入れて炊いたら私が前から目指していた
（以前、美味しい和食店で食べた）生姜ご飯になりました。
白いアイコンに変わっていたので不思議に思ってクリックしてみたら
上手く開かず、スタートボタンからエクセルを探したら
エクセルそのものが忽然と姿を消していました！（何処へ～？？）
ちなみに、ワードやアウトルックは残っていました。
「ねえねえ、おかずを一品ふやすから～」とイノシシさんにお願い
するつもりでしたが、忙しそうだったので自分でやってみることに。
四苦八苦の後、Microsoft Officeのプロダクトキーを見つけ出して
Microsoftアカウントページから再インストールしたら直りました。（ほっ）
それにしても原因は何だったのでしょう（アップデート後の不具合？）
では、おうちごはんです。
レトルトカレーを使ったカレードリア
残り野菜とご飯を炒めて、とろけるチーズの下には（生）たまご２個入り。
合わせるおかずが高野豆腐と山の芋という意味不明な組み合わせです。
伊勢丹で購入した高知の甘とうと黒はんぺん・ちりめんじゃこの甘辛炒め。
甘とうは、ししとうを大きくしたような形で肉厚苦みや辛味は少ないです。
関西では京野菜 万願寺唐辛子を買っていました。
鶏チャーシューを張り切って作って崩壊の巻
新玉ねぎをマヨネーズ＆ポン酢で和えただけ。
伊勢丹で購入した生桜海老と新キャベツ・ブロッコリーのペペロンチーノ。
いざスパゲティを茹でようとしたら一人分しかなかった（泣）ので
新キャベツを入れてかさましして、大皿でシェアしました。
あさりの酒蒸し
またまたスナップエンドウを収穫させてもらいました。
先週よりたわたに実っていて倍の量とれました。
カタツムリがいました。
筍はあったのに掘る道具がなく断念。。。
竹のパワーのすごさを感じました。
かぐや姫が現れそうな幻想的な写真になりました(笑)
そして、楽しみにしていたアスパラは全て「木」になっていて残念っ。
この日の夕食は、スペイン風オムレツ
レンチンしたじゃがいも、と玉ねぎ・ズッキーニ・コーン・しめじ
ソーセージ・ベーコンを炒めて卵液（卵・パルメザンチーズ・生クリーム）を
かけて、とろけるチーズをオンしてオーブンで210度20分で焼きました。
茹でたスナップエンドウをザルでいただきました。
残りの桜海老をのせたご飯ですが、甘酢生姜を千切りにして
白だし+お酒を入れて炊いたら私が前から目指していた
（以前、美味しい和食店で食べた）生姜ご飯になりました。
2022年05月31日00:0022 おうちごはん
ひとりでご飯を食べるときには定食風に盛り付けていただきます。
たけのこご飯・蕪の小海老あんかけ・牛肉の芋煮風・わらびの和え物など
新じゃが・ゆで卵・ごぼう・エリンギと鶏手羽元の煮物
圧力鍋で炊いたらごぼうの歯ごたえがなくなり、失敗。
大根消費で大根餅（小海老入り）を初めて作ってみたら美味しかったです。
定番のイカくんとセロリの和え物
簡単スピードメニューです。
イカの燻製と薄切りにしたセロリをジップロックに入れてオリーブオイルを
もみ込んで数時間から一晩で味付けいらずのおつまみができます。
今回はかさましをしたかったので胡瓜を加えました。
３割引きで買った鶏の唐揚げと残りものの野菜で酢豚風に仕上げました。
市販のタレはもったいないので使いません。テキトーに味付けです。
白だしで炊いた新生姜ご飯です。
グルメな友人から芦屋（兵庫）のダニエルのカヌレが届きました。
８種の味があり幸せなひとときでした。
お隣のおばあちゃんからいただいた笹だんごですが
「きんぴらごぼう」のシールに目が釘付けです。
「おやきに野沢菜が入ってるみたいなお惣菜バージョンかな？？」と
食べたらやっぱり「おかず」でした。
お隣のおばあちゃんは「これ、食べたことある？」と新潟の食べ物を
よく下さりありがたいことです。
豚ミンチと厚揚げ・白ネギの炊いたん
長芋と胡瓜と細切り昆布をビニール袋に入れて塩麹でもみ込んだ浅漬け
お義父さんの畑で収穫してきたスナップエンドウとグリーンアスパラ
これからまだまだできるらしい（グフフ）
スナップエンドウは茹でてマヨネーズとピーナッツ和えの２バージョン
トマト・大葉・みょうがは塩レモンでドレッシングを作って食べました。
アスパラはアルミホイルで包んでトースターで蒸し焼きにすると味が濃いです。
イノシシさんが遅い日、ワンプレートにしたらお子様ランチみたいで
喜んでいました。（洗い物も少なくていいし～ウッシッシ）
最後のハンバーグ（ふるさと納税）は大根おろし+ポン酢です。
「コーンポタージュおいしいね」と言いました
（それ、かぼちゃスープやねん。むやみにほめたらヤケドするで）
ひとりで早くに食べた日、牛とろ丼を作ってみました。
牛肉・玉ねぎ・しめじをすき焼き風に濃く味付けをしてお汁も入れて
上から山の芋をかけました。
丹波篠山「大手食堂」の牛とろ丼を真似てみた、の巻でした。
他にはヘビロテで作るポテトサラダと高野豆腐のたまごとじなど。
ちなみに、本家の牛とろ丼はこちらです。
ローストビーフ風のお肉だったような。
たけのこご飯・蕪の小海老あんかけ・牛肉の芋煮風・わらびの和え物など
新じゃが・ゆで卵・ごぼう・エリンギと鶏手羽元の煮物
圧力鍋で炊いたらごぼうの歯ごたえがなくなり、失敗。
大根消費で大根餅（小海老入り）を初めて作ってみたら美味しかったです。
定番のイカくんとセロリの和え物
簡単スピードメニューです。
イカの燻製と薄切りにしたセロリをジップロックに入れてオリーブオイルを
もみ込んで数時間から一晩で味付けいらずのおつまみができます。
今回はかさましをしたかったので胡瓜を加えました。
３割引きで買った鶏の唐揚げと残りものの野菜で酢豚風に仕上げました。
市販のタレはもったいないので使いません。テキトーに味付けです。
白だしで炊いた新生姜ご飯です。
グルメな友人から芦屋（兵庫）のダニエルのカヌレが届きました。
８種の味があり幸せなひとときでした。
お隣のおばあちゃんからいただいた笹だんごですが
「きんぴらごぼう」のシールに目が釘付けです。
「おやきに野沢菜が入ってるみたいなお惣菜バージョンかな？？」と
食べたらやっぱり「おかず」でした。
お隣のおばあちゃんは「これ、食べたことある？」と新潟の食べ物を
よく下さりありがたいことです。
豚ミンチと厚揚げ・白ネギの炊いたん
長芋と胡瓜と細切り昆布をビニール袋に入れて塩麹でもみ込んだ浅漬け
お義父さんの畑で収穫してきたスナップエンドウとグリーンアスパラ
これからまだまだできるらしい（グフフ）
スナップエンドウは茹でてマヨネーズとピーナッツ和えの２バージョン
トマト・大葉・みょうがは塩レモンでドレッシングを作って食べました。
アスパラはアルミホイルで包んでトースターで蒸し焼きにすると味が濃いです。
イノシシさんが遅い日、ワンプレートにしたらお子様ランチみたいで
喜んでいました。（洗い物も少なくていいし～ウッシッシ）
最後のハンバーグ（ふるさと納税）は大根おろし+ポン酢です。
「コーンポタージュおいしいね」と言いました
（それ、かぼちゃスープやねん。むやみにほめたらヤケドするで）
ひとりで早くに食べた日、牛とろ丼を作ってみました。
牛肉・玉ねぎ・しめじをすき焼き風に濃く味付けをしてお汁も入れて
上から山の芋をかけました。
丹波篠山「大手食堂」の牛とろ丼を真似てみた、の巻でした。
他にはヘビロテで作るポテトサラダと高野豆腐のたまごとじなど。
ちなみに、本家の牛とろ丼はこちらです。
ローストビーフ風のお肉だったような。
