帰省中に行った眼科で2ヶ月前に目の調子が悪く一時眼圧が高かったと話すと

「半年も間が空いているので、もううちでは診られない」と言われました

30年近く通っていたので自分ではかかりつけ医と信じていたのでショックでした

そういえば、コロナのワクチンが不足していたときにも風邪やインフルエンザなどに

かかったときに診察していただいていた内科に尋ねたら

「1か月に1回、血圧の薬を処方しているとか定期的に来ている人ならかかりつけ医と

　して対応する」と言われ、医療機関と患者との「かかりつけ」の認識の違いを

痛感したのでした



では、おうちごはんです

ゆばとうふはだし醤油をかけて食べました




佐賀牛のすき焼き




大好きないか昆布とアマニ油をかけた冷奴です







義父の畑でスナップエンドウ、グリーンアスパラと最後の筍を収穫させてもらって

関西の親戚に送ったら大喜びされました

スナップエンドウは大阪では贅沢品でしたが、こちらでは収穫したてをお腹いっぱい

いただけて幸せです

新鮮な春の野菜は身体を元気にしてくれる気がします




この数倍収穫したので親戚も大量のスナップエンドウを手にしたのは初めてでしょう




佐賀牛を使った大量の肉じゃがはこれで2日分、義父の分も作りました




スナップエンドウのピーナッツ和え、蒸し煮にしたスナップエンドウはマヨネーズで




コストコで買ったミディトマトは大葉・オリーブオイル・簡単酢と白コショウで




茹でたあさつきとちくわの辛子酢味噌和えはイノシシさんに

「あさつきはこんなに食べるもんじゃないと思う」と言われました(笑)



恥ずかしい話ですが、私はあさつきは買ったことがないので、細いネギだと思っていました

義父から茹でて酢味噌和えでと聞いて作ってみたものの辛くて想像とは違っていました


緑の部分の下はらっきょうみたいで、金山寺味噌をつけて食べましたが・・・辛っ！



こちらも一度に食べる量としては多すぎました(笑)

食べきれなかったものは簡単酢に漬けました


いただきものでご馳走です




グリーンアスパラはホイルで包み焼きにしました