プロフィール

イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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アウトドア

2023年05月31日00:00河川敷でタコパ
阿賀野川の河川敷で、イノシシさんの友人ご夫妻と一緒にたこ焼きパーティーをしました

周りにはテントを張って泊っている人たちも何組かいました(寒そう~)


こちらの河川敷はいくつか水道もあり椅子とテーブルもあるので身軽に行けます

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全員が揃ったのは真っ暗になってからです

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準備を始めたら卵がなかった!というハプニングもありました(笑)


大阪人も知らなかった「たこ焼きミックス」がとても美味しかったです

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ホームセンターに売られていたというたこ焼きのタネを作るボトルは底にバネ状に

ワイヤーがあり撹拌できる優れものですが最近は見かけないそうです

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真っ暗です(笑)

ヘッドライトやいくつかのLED照明で照らしました


カセットボンベを使うたこ焼き器で便利です

電気のホットプレートのたこ焼き器よりずっと美味しかったです

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友人の手作り燻製器でソーセージを燻製したり、たこ焼きの味変をしてみたりと

私の中でイメージする新潟人を絵に描いたような素朴で温かく真面目で面白いご夫婦との

楽しいひとときでした


2022年05月23日00:00アウトドア
頭の中から「4630」という数字が離れません

民間企業で営業事務をしていた頃

時々経理からどの請求に該当するかわからない

金額の入金があるので調べてほしいと依頼がありました。

調べるとだいたいが、桁の間違いか請求をしていないのに入金があった

という事例でした。

たぶん、ネットバンキングに振込先を登録してあって選択する行を

間違ったのでしょうけれど結果がわかるたびに

「よっ、お金持ちっ!!」とか

「こちらが連絡しないと相手の会社はいつまでも気づかないのかな?」とか

不思議に思ったものでした。

私も振込の際には気を付けようと改めて思いました。




イノシシさんの知人に誘われて夕方、五泉?の山に行きました。

アウトドア好きということで、全ての準備をしてきて下さいました。

休日は場所取りが大変だそうですが、この日は寒く平日夕方で先客はなしでした。


自慢じゃないけど、ブタはアウトドア(山、キャンプ)経験はゼロです。

(めんどくさそうな準備・後片付けなしなら大歓迎やで)

(そういう人はグランピングに行って!)


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メインディッシュはたこ焼きでした。

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大阪出張の際にはいつも購入されるそうですが大阪人の私も知りませんでした。

一般的なたこ焼き粉よりもだしがきいていて旨味が凝縮していて

私も見つけたら購入したいと思います。


たこ焼き用ボトル

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このボトルに粉・水・卵を入れてシャカシャカ振るだけのすぐれものです。

たこ焼きコンロはイワタニのだそうです。

やっぱり、電気のたこ焼き器より何倍も美味しかったです。


この日、スーパーにタコがなかったそうで、イカを入れていらっしゃいましたが

遜色なく美味しいものができました。

日が沈んで寒くなってからは寝袋を貸していただいて

沸かしたお湯でカップ麺やミルで挽いたコーヒーもご馳走になりました。

アウトドアには道具が必要ですが、高いものを買うのではなく

代用品を手作りされていて感心したり大笑いしたりでした。

澄んだ空気、新緑の中での初めてのアウトドア体験は

とても楽しいものでした。