グルメ（新潟）
2025年11月24日00:00焼野菜 仲屋
紅葉を見たあとは、古町にある「仲屋」というお店に向かいました
以前テレビで「新潟野菜、新潟のお酒を提供するカウンターのみのおしゃれなお店」と
紹介されていたのでずっと気になっていたのでした
お通しは具材を小さく切ったおでんでした
このスタイルは食べやすくて、色々つまめるのでパーティーにもいいねと思いました
いかのげそとキノコのバター醤油炒めはガーリックがきいていてキノコにも味が染みていて
美味しかったです
鮭のちゃんちゃん焼き
北雪の甚九郎は初めて見たお酒です（北雪大好き～）
鱈の白子ポン酢
マグロのたたきは細かく刻んだ長芋入り、みょうががのっていて、生姜もきいていました
焼き海苔で巻いていただくと日本酒にピッタリでした
どのお料理も美味しくいただきました
混雑時に行ったので注文してから出てくるまでに時間がかかりました
今度は空いている時間帯に行って、他のメニューも食べてみたいです
以前テレビで「新潟野菜、新潟のお酒を提供するカウンターのみのおしゃれなお店」と
紹介されていたのでずっと気になっていたのでした
お通しは具材を小さく切ったおでんでした
このスタイルは食べやすくて、色々つまめるのでパーティーにもいいねと思いました
いかのげそとキノコのバター醤油炒めはガーリックがきいていてキノコにも味が染みていて
美味しかったです
鮭のちゃんちゃん焼き
北雪の甚九郎は初めて見たお酒です（北雪大好き～）
鱈の白子ポン酢
マグロのたたきは細かく刻んだ長芋入り、みょうががのっていて、生姜もきいていました
焼き海苔で巻いていただくと日本酒にピッタリでした
どのお料理も美味しくいただきました
混雑時に行ったので注文してから出てくるまでに時間がかかりました
今度は空いている時間帯に行って、他のメニューも食べてみたいです
2025年10月03日00:00ハンバーグランチからのロピア
友人が新潟市東区にある「ばるむ食堂」のハンバーグが美味しいから食べに行こうと
誘ってくださいました
人気店なので開店前に行ってお店の前で待ちました
Cランチ 国産牛ハンバーグ150ｇ ライス・スープ・サラダ・ドリンク付を注文しました
ライスとスープはおかわり自由で、途中でスープをおかわりしました
ハンバーグはつなぎが少なくお肉感たっぷりで満足の美味しさでした
ゆっくり食事を楽しんだ後は、ロピアでお買い物を楽しみました
友人は何度も行っているので、オススメの商品も教えてもらいながら
楽しい時間を過ごしました
写真を撮り忘れましたが、キンパや鶏の唐揚げ、お惣菜やプリンなどロピアの名物を含め
カゴいっぱいに買い込んで来ましたが、オススメされたものが冷凍品が多かったので
只今ふるさと納税のお肉待ちの我が家は買うことができなかったのが残念でした
冷凍庫が空いたら次回は違うものを買ってみたいです
誘ってくださいました
人気店なので開店前に行ってお店の前で待ちました
Cランチ 国産牛ハンバーグ150ｇ ライス・スープ・サラダ・ドリンク付を注文しました
ライスとスープはおかわり自由で、途中でスープをおかわりしました
ハンバーグはつなぎが少なくお肉感たっぷりで満足の美味しさでした
ゆっくり食事を楽しんだ後は、ロピアでお買い物を楽しみました
友人は何度も行っているので、オススメの商品も教えてもらいながら
楽しい時間を過ごしました
写真を撮り忘れましたが、キンパや鶏の唐揚げ、お惣菜やプリンなどロピアの名物を含め
カゴいっぱいに買い込んで来ましたが、オススメされたものが冷凍品が多かったので
只今ふるさと納税のお肉待ちの我が家は買うことができなかったのが残念でした
冷凍庫が空いたら次回は違うものを買ってみたいです
2025年09月01日00:00そら野テラス
新潟市西蒲区にある「そら野テラス」に行きました
周りは田んぼに囲まれたのどかな風景の中にある、マルシェ・カフェ・Deli・農園の複合施設です
時期によってはいちご狩りや野菜の収穫体験もできます
カフェに入る前に、敷地内を探検しました
大きな亀が歩いていました
お皿の近くにリスもいました（わかりにくい～）
ビニールハウスの中にはぶどうができていました
マルシェとDeliのある建物です
野菜ソムリエによる旬の地元の野菜を生かしたお料理がいただけるカフェ「TONERIKO」です
お天気が悪く、この日はテラス席は使用できませんでしたが、店内からは田んぼビューが
広がり、とても落ち着きます
これは、田んぼの多い新潟だからこそ味わえる風景だと思います
晴れていたらこんな感じかなと青空にしてみました
テラス席のテーブルにはカエルがいました
新潟県産豚肉と地元野菜のピリ辛炒め
野菜炒めも小鉢の糸瓜の酢の物なども大地から元気をいただきます！という身体が
喜ぶメニューでした
贅沢コーンマヨピザは、とうもろこしとゆで卵のマヨピザはほんのりカレー風味もあって
優しくていくらでも食べられるピザでした
まだ食べるんかーい、というデザートのアイス＆シフォンケーキ
ジェラート
苺の味がしっかり感じられるジェラートとブルーベリーアイスでした
最後まで全部美味しくいただき、大満足でした
春の田んぼに水を張ったとき、緑の田んぼ、黄金色の田んぼ、雪景色とそれぞれの季節で
景色を楽しめそうです
建物の横は道路ですが、目隠しのために壁と木々があるのでほとんど車の行き来も感じず
お食事と田園風景と会話でほっこりできるオススメのカフェです
周りは田んぼに囲まれたのどかな風景の中にある、マルシェ・カフェ・Deli・農園の複合施設です
時期によってはいちご狩りや野菜の収穫体験もできます
カフェに入る前に、敷地内を探検しました
大きな亀が歩いていました
お皿の近くにリスもいました（わかりにくい～）
ビニールハウスの中にはぶどうができていました
マルシェとDeliのある建物です
野菜ソムリエによる旬の地元の野菜を生かしたお料理がいただけるカフェ「TONERIKO」です
お天気が悪く、この日はテラス席は使用できませんでしたが、店内からは田んぼビューが
広がり、とても落ち着きます
これは、田んぼの多い新潟だからこそ味わえる風景だと思います
晴れていたらこんな感じかなと青空にしてみました
テラス席のテーブルにはカエルがいました
新潟県産豚肉と地元野菜のピリ辛炒め
野菜炒めも小鉢の糸瓜の酢の物なども大地から元気をいただきます！という身体が
喜ぶメニューでした
贅沢コーンマヨピザは、とうもろこしとゆで卵のマヨピザはほんのりカレー風味もあって
優しくていくらでも食べられるピザでした
まだ食べるんかーい、というデザートのアイス＆シフォンケーキ
ジェラート
苺の味がしっかり感じられるジェラートとブルーベリーアイスでした
最後まで全部美味しくいただき、大満足でした
春の田んぼに水を張ったとき、緑の田んぼ、黄金色の田んぼ、雪景色とそれぞれの季節で
景色を楽しめそうです
建物の横は道路ですが、目隠しのために壁と木々があるのでほとんど車の行き来も感じず
お食事と田園風景と会話でほっこりできるオススメのカフェです
2025年07月02日00:00なみ福と燦燦BASE
カフェから見えていたラーメン屋さん「なみ福」です
とても人気のお店で開店前から整理券をとるシステムですが、平日の早い時間のため
すぐに入店できました
食券を購入してラーメンとチャーハンのセットをいただきました
澄んだ煮干しベースのスープにパラパラのチャーハンです
海を見ながらいただくラーメン 最高です！
満腹なのに「次に行くよ」と先ほどの燦燦BASEに向かいます
さすがに巨大なホットサンドは無理なので(笑)ドリンクをいただきました
新潟の冬の海は黒っぽくて荒々しく怖いイメージなのですが、この日の角田浜の海は
時間とともにエメラルドグリーンになり、遠くに佐渡も見えました
海開き前で人影もまばらなこの絶景は、梅雨の合間の快晴で空気がキレイな
ほんの限られた数日だけかもしれません
サンセットもさぞかし美しいことでしょう
最高の景色に心が洗われた一日でした
とても人気のお店で開店前から整理券をとるシステムですが、平日の早い時間のため
すぐに入店できました
食券を購入してラーメンとチャーハンのセットをいただきました
澄んだ煮干しベースのスープにパラパラのチャーハンです
海を見ながらいただくラーメン 最高です！
満腹なのに「次に行くよ」と先ほどの燦燦BASEに向かいます
さすがに巨大なホットサンドは無理なので(笑)ドリンクをいただきました
新潟の冬の海は黒っぽくて荒々しく怖いイメージなのですが、この日の角田浜の海は
時間とともにエメラルドグリーンになり、遠くに佐渡も見えました
海開き前で人影もまばらなこの絶景は、梅雨の合間の快晴で空気がキレイな
ほんの限られた数日だけかもしれません
サンセットもさぞかし美しいことでしょう
最高の景色に心が洗われた一日でした
2025年06月29日00:00七日町⑤ 渋川問屋で会津の郷土料理
2025年06月11日00:00藤屋食堂
新発田市民文化会館で行われた「ライトミュージックコンサート」に行き
ランチは予約しておいた「藤屋食堂」に向かいました
以前テレビで紹介されていて、ずっと行ってみたかった人気店です
イノシシさんの前菜はサラダ、私はいろいろ野菜のミネストローネにしました
サラダは2人分以上のボリュームです
見えている野菜だけでなく茹でた（蒸した？）じゃがいもやゆで卵、ツナも入っていました
ミネストローネはとても優しいお味でした
フォッカチャとくるみパンもとても美味しかったです
イノシシさんのメインは鶏もものコンフィと白いんげん豆のスープ仕立てオーブン焼き
皮がパリッパリでスープもアツアツ、少しカレー風味？もあり初めて食べる味でした
私は、ずーーーっと食べてみたくてイメージで作ってみたこともある(笑)
豚スペアリブのバーベキューソースです
下には別に煮込んだ？人参・大根・じゃがいもが敷かれています
味は、かなりガツンとパワーのある味で最初は辛く感じましたが、野菜やパンと合わせると
すごく合いました
私がイメージで作ったものとは似て非なるものでバーベキューソースが勝っていました
そして、お箸やフォークで簡単に身がほぐれるくらい柔らかく煮込まれていました
美味しすぎてソースを最後までパンでふき取って、舌に記憶させました
デザートは、ガトーショコラとバスク風チーズケーキですが
イノシシさんは初めて食べるバスク風チーズケーキを絶賛していました
帰りに、くるみパン（440円）を購入しました
念願のレストラン初訪問は想像以上の大満足でした
ランチは予約しておいた「藤屋食堂」に向かいました
以前テレビで紹介されていて、ずっと行ってみたかった人気店です
イノシシさんの前菜はサラダ、私はいろいろ野菜のミネストローネにしました
サラダは2人分以上のボリュームです
見えている野菜だけでなく茹でた（蒸した？）じゃがいもやゆで卵、ツナも入っていました
ミネストローネはとても優しいお味でした
フォッカチャとくるみパンもとても美味しかったです
イノシシさんのメインは鶏もものコンフィと白いんげん豆のスープ仕立てオーブン焼き
皮がパリッパリでスープもアツアツ、少しカレー風味？もあり初めて食べる味でした
私は、ずーーーっと食べてみたくてイメージで作ってみたこともある(笑)
豚スペアリブのバーベキューソースです
下には別に煮込んだ？人参・大根・じゃがいもが敷かれています
味は、かなりガツンとパワーのある味で最初は辛く感じましたが、野菜やパンと合わせると
すごく合いました
私がイメージで作ったものとは似て非なるものでバーベキューソースが勝っていました
そして、お箸やフォークで簡単に身がほぐれるくらい柔らかく煮込まれていました
美味しすぎてソースを最後までパンでふき取って、舌に記憶させました
デザートは、ガトーショコラとバスク風チーズケーキですが
イノシシさんは初めて食べるバスク風チーズケーキを絶賛していました
帰りに、くるみパン（440円）を購入しました
念願のレストラン初訪問は想像以上の大満足でした
2025年02月11日00:00ぽん酒館コンプレックス 角打
CoCoLo新潟の「久保田 NIIGATA」で５種試飲をさせていただきました
アルコール度数１９度のものが２種類あり、空きっ腹のためほろ酔いになりました
久保田 千壽 吟醸生原酒が３月には売り切れるかもということで購入しました
その後、ぽん酒館コンプレックスの中にある 角打に入りました
角打ですが、テーブル席です
スマホでQRコードを読み取り、オーダーするシステムでした
風味爽快ニシテ（ビール）とのっぺ、大人のポテトサラダです
大人用はイカの塩辛が入っていました
新潟駅の改札、空港バス乗り場にも近く、新潟の有名どころの日本酒も多く
郷土料理が気軽に食べられるので、観光やビジネスで新潟を訪問される方にもおすすめです
アルコール度数１９度のものが２種類あり、空きっ腹のためほろ酔いになりました
久保田 千壽 吟醸生原酒が３月には売り切れるかもということで購入しました
その後、ぽん酒館コンプレックスの中にある 角打に入りました
角打ですが、テーブル席です
スマホでQRコードを読み取り、オーダーするシステムでした
風味爽快ニシテ（ビール）とのっぺ、大人のポテトサラダです
大人用はイカの塩辛が入っていました
新潟駅の改札、空港バス乗り場にも近く、新潟の有名どころの日本酒も多く
郷土料理が気軽に食べられるので、観光やビジネスで新潟を訪問される方にもおすすめです
2025年02月06日00:00あさひ山 蛍庵
義父に教えてもらった長岡市の「宝徳山稲荷大社」に行きました
見たことのない巨大な建物に・・・正直、引きました（まさかの新興宗教？？とか思いました）
奥にも建物がたくさんありました
購入した5色のロウソクを立てて参拝するようですが、いまいち参拝方法がわからず
お賽銭だけ入れて出てきました
後日、何人かの方に聞いたら「昔からあるお稲荷さん」「お金持ちになれます」
「七五三に行くとたくさんのお土産（おもちゃとか）をもらえるよ」とのこと
（失礼なことを思ってしまい申し訳ございませんでした
）続いて向かったのはすぐ近くにある朝日酒造（久保田 朝日山などで有名な酒蔵です）の
お食事処「あさひ山 蛍庵」です
掘りごたつになっていて、裏庭の景色を楽しみながらお食事ができます
テーブルで試飲をいただきました
１月末は「元旦しぼり」でした
メニューを見て迷いましたが
私は「郷土料理御膳」にしました
六種盛りは左上から「のっぺ」「車麩煮」「鮭の味噌漬け焼き」
「佐渡えごねり」「煮菜」「鮭の昆布巻き」
イノシシさんは「冬の上天重そば御膳」でした
もちろん、シェアしました(笑)
一度食べてみたかったお店ですが、お料理も美味しくゆったりできて大満足でした
空いたのでパチリ、テーブル席もあります
同じ建物内の「酒楽 あさひ山」で試飲をしてお土産を買いました
大好きな酒蔵、どれを試飲しても「美味しい！」と思える朝日酒造です
この日は見学時間に間に合いませんでしたが、向かい側にある大きな建物での
酒蔵見学もおすすめです
お酒を飲んでみたい～！という方は、JR来迎寺駅から徒歩圏内です
2025年02月05日00:00フランス食堂清水とDHC酒造嘉山亭
福島潟を見た後は、ランチを食べに豊栄に向かいました
「フランス食堂清水」です
和風の古民家を改修してレストランにされているので、室内も至る所に和の雰囲気が
残っています
エスプーマのスープはさつまいもの味がしました
私が注文したキッシュはとてもフワフワでした
（ってことは私のお正月のキッシュは失敗？と、キッシュをあまり食べたことのない私は
急に不安に・・・(笑)）
イノシシさんはパスタを注文していました
カッティングボードに付いている金属は何目的？と思いグーグルレンズで検索しましたが
わからずでした
続いて向かったのは、すぐそばにあるDHC酒造嘉山亭です
お座敷で飲み比べセットをいただきました
さて、この数日は今季最強の寒波到来です
雪の降る地域の皆さま、運転をされる皆さま、どうかくれぐれも気を付けてお過ごし下さい
「フランス食堂清水」です
和風の古民家を改修してレストランにされているので、室内も至る所に和の雰囲気が
残っています
エスプーマのスープはさつまいもの味がしました
私が注文したキッシュはとてもフワフワでした
（ってことは私のお正月のキッシュは失敗？と、キッシュをあまり食べたことのない私は
急に不安に・・・(笑)）
イノシシさんはパスタを注文していました
カッティングボードに付いている金属は何目的？と思いグーグルレンズで検索しましたが
わからずでした
続いて向かったのは、すぐそばにあるDHC酒造嘉山亭です
お座敷で飲み比べセットをいただきました
さて、この数日は今季最強の寒波到来です
雪の降る地域の皆さま、運転をされる皆さま、どうかくれぐれも気を付けてお過ごし下さい
2024年08月25日00:00昼飲み＠新潟駅
新しくなった新潟駅のCoCoLoで昼飲みしようということになりお出かけしました
1階の八百屋さんをチェックした後、「久保田」で試飲をさせていただいて
向かったのは、2階 East Sideにある
タイ料理のお店「SENGDEE THAI BEER STATION」です
オーダーはスマホから（このスタイルのお店増えましたね、若者はいいけど、ブツブツ）
シンハービール
生春巻
この海老せん？もビールのつまみにぴったりでした
2杯目は瓶です
トムヤムヌードル
懐かしい味、酸味・辛味・旨味で病みつきになるトムヤムクンにフォーのような
麺が入っていました
暑いところではスパイス・香草が大きな役割を果たしているのですね
今回、苦手だったパクチーを克服できました
2軒目は1階 West Sideにある英国パブ「HUB Echigo Beer PUB」です
レジ横には乾きものもありました
乾杯～♪
アンチョビキャベツ
駅直結の飲食店は本当にありがたいです
他にもたくさんお店があるので、違うお店にも行ってみようと思います
1階の八百屋さんをチェックした後、「久保田」で試飲をさせていただいて
向かったのは、2階 East Sideにある
タイ料理のお店「SENGDEE THAI BEER STATION」です
オーダーはスマホから（このスタイルのお店増えましたね、若者はいいけど、ブツブツ）
シンハービール
生春巻
この海老せん？もビールのつまみにぴったりでした
2杯目は瓶です
トムヤムヌードル
懐かしい味、酸味・辛味・旨味で病みつきになるトムヤムクンにフォーのような
麺が入っていました
暑いところではスパイス・香草が大きな役割を果たしているのですね
今回、苦手だったパクチーを克服できました
2軒目は1階 West Sideにある英国パブ「HUB Echigo Beer PUB」です
レジ横には乾きものもありました
乾杯～♪
アンチョビキャベツ
駅直結の飲食店は本当にありがたいです
他にもたくさんお店があるので、違うお店にも行ってみようと思います
