プロフィール

イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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2025年12月08日00:00反省会という名の飲み会
イノシシさんの仕事関係・ゴルフ・釣り仲間の男性との「反省会」に

一切反省する要素がない私もご一緒させていただきました

お互い(イノシシさんを通じて)話を聞いていたのですぐに打ち解けて笑いの渦に



まずはビールで乾杯~♪


お刺身盛り合わせとマグロの山かけ

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次に出てきた佐渡のズワイガニは足をとると下にはほぐした身がたっぷりで

こんな贅沢な食べ方をしたのは初めてでした

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のっぺは冷やしてあり上品な味付けでした

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鱈の白子焼き

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そして、常連さんが釣って来られたお魚のお刺身までご馳走になりました

左から、まごち・きじはた・鯛だそうです

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他にも釣って来られたお魚たちがいました

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 3人で日本酒5合を飲み、ほろ酔い気分でスナックに行きました

人生でスナックに行った経験があまりないのですが

誰も歌を歌うこともなくお喋りに興じ、初めて飲むウイスキー「白州」を

気に入った夜でした


新潟に来て大きな幸せを感じる瞬間・・・それは海の幸が本当に美味しいことです

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