2025年12月01日00:00230 おうちごはん
整形外科で骨粗鬆症の薬とビタミンDをいただいていますが
血液検査で血中カルシウム濃度が高くなりすぎていることがわかり
ビタミンDだけお休みすることになりました
元々乳腺の石灰化や腎臓結石があるので、そういう人は悪化させる恐れがあるそうです
薬はさじ加減が難しいのねと思いました
では、おうちごはんです
素麺の冷やしつけだれという夏のメニューが賞味期限ギリギリだったので
お鍋のつけだれにしてみました

豚肉と鶏団子鍋

肉吸いの素を見つけたので買ってみましたが牛肉がないので豚肉で作ってみました

想像とちょっと違うお味でした(笑)

イノシシさんの定番土産「きざみ守口漬」は小分けされていて食べやすいです
2袋買って来てくれたので、友人3人にもおすそ分けしました

大根・生ハム・トマトのサラダ

チキンリブほにゃらら(名前を初めて見たのですが覚えられず)のグリル

義父のかきのもとと蕪もあって秋の食卓です

お気に入りの粉末ピーナッツは

食べる直前にだし醤油と混ぜてかきのもとに和えました

ヴェーダヴィのジンジャーペーストはイノシシさんの風邪予防です
お湯や紅茶に混ぜたり、生姜焼きに使うと身体が温まります
(昔はビンだったのに小さくなって値上がりしていました(泣))

私の十八番のうどんすきです
焼き穴子の頭と尻尾からとったお出汁と一緒に義父に届けました
ラップの中身は生麩と乾燥湯葉でおうどんも添えました

我が家用、煮るとこんな感じです

カーブドッチからプレミアムクラブのワインが届きました

お店の再現シリーズです
鮭のちゃんちゃん焼き

義父の畑の野菜で具沢山スープとともに

イノシシさんの帰りが遅い日、私は5時から食べています
夜に二度目の夕食を食べそうになりますが、ぐっとこらえてほんのひと口だけ
晩酌と一緒にいただきます(それもどうなん?)
血液検査で血中カルシウム濃度が高くなりすぎていることがわかり
ビタミンDだけお休みすることになりました
元々乳腺の石灰化や腎臓結石があるので、そういう人は悪化させる恐れがあるそうです
薬はさじ加減が難しいのねと思いました
では、おうちごはんです
素麺の冷やしつけだれという夏のメニューが賞味期限ギリギリだったので
お鍋のつけだれにしてみました

豚肉と鶏団子鍋

肉吸いの素を見つけたので買ってみましたが牛肉がないので豚肉で作ってみました

想像とちょっと違うお味でした(笑)

イノシシさんの定番土産「きざみ守口漬」は小分けされていて食べやすいです
2袋買って来てくれたので、友人3人にもおすそ分けしました

大根・生ハム・トマトのサラダ

チキンリブほにゃらら(名前を初めて見たのですが覚えられず)のグリル

義父のかきのもとと蕪もあって秋の食卓です

お気に入りの粉末ピーナッツは

食べる直前にだし醤油と混ぜてかきのもとに和えました

ヴェーダヴィのジンジャーペーストはイノシシさんの風邪予防です
お湯や紅茶に混ぜたり、生姜焼きに使うと身体が温まります
(昔はビンだったのに小さくなって値上がりしていました(泣))

私の十八番のうどんすきです
焼き穴子の頭と尻尾からとったお出汁と一緒に義父に届けました
ラップの中身は生麩と乾燥湯葉でおうどんも添えました

我が家用、煮るとこんな感じです

カーブドッチからプレミアムクラブのワインが届きました

お店の再現シリーズです
鮭のちゃんちゃん焼き

義父の畑の野菜で具沢山スープとともに

イノシシさんの帰りが遅い日、私は5時から食べています
夜に二度目の夕食を食べそうになりますが、ぐっとこらえてほんのひと口だけ
晩酌と一緒にいただきます(それもどうなん?)





