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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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2025年09月29日00:00222 おうちごはん
先日、タイガーエアのセールがあり、台北線が片道2,500円か4,500円になっていたので

イノシシさんと「往復1万円とホテルは1泊5,000円の安いところに泊まり、現地の人が集う

お店で食べる激安台湾旅行をしよう!」と予約がとれた気で話が盛り上がりました


予約受付日には予めログインをしてシュミレーションを行い「完璧!」と思ったのですが

復路だけ4,500円のがとれて、往路は15,000円ぐらいだったのでうろたえてしまい(小心者)

「これでも安いから良しとしましょうか」と決断したときには席は埋まっていました(泣)

距離を考えたら15,000円でも激安だったのにとひとり苦笑いでした

そして、キャンペーンではない通常運賃をじっくり見てみたら

冬場は片道1万円ちょっとで行ける日もあり意外に身近だと気付きました

ですが当初の計画より予算オーバーなので、突然沸き起こった激安台湾旅行計画は

一瞬にして消滅しました



では、おうちごはんです

きんぴらごぼうは、ちくわと切りいか入りです

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パプリカは「やみつきピーマン」の素を混ぜてみました

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芋煮と冷麺風うどんで、おつゆは水キムチの汁+お酢です

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義父から大根菜をもらったので、煮びたしとふりかけを作りました

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鶏のせせりとパプリカ・エリンギの炒め物はマキシマムという塩コショウだけの味付け

ですが、実に美味しくできました

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芋煮も他のお料理も野菜と食物繊維たっぷりの献立でした

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連日牛肉続きで、この日はすき焼きでした

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春菊を買おうと思ったらスーパーで5枚(変な単位です)298円だったのでビックリ仰天して

義父の大根菜にしましたが、少し苦みがあるのでイノシシさんは春菊と思って食べて

いました(シメシメ、(笑))

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こちらに来てから牛肉を食べることがほとんどなくなったので、時々無性に食べたくなり

ふるさと納税に助けられています

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