2025年07月05日00:00ポンデケージョ
ずっと探していたポンデケージョミックス（1㎏）を伊勢丹の富澤商店で見つけました
中に入れたのはマカデミアナッツです
材料を混ぜるだけでスプーンで丸めて天板に落とします
発酵の必要もないのでお手軽で、250ｇの粉で16個できました
ほんのり甘めをイメージしていたら、甘みより塩味が勝っていました
ピスタチオやナッツも買ってあり、黒胡麻や蒸したさつまいもを入れたり
粉に抹茶やココアなどを入れても美味しそうなので
味を想像しながら今度は違うバージョンで作ってみましょう
出来上がったポンデケージョや初めてトライしたおかずそれぞれにメモをつけて
義父に届けました
定番おかずではなく不思議なものばかり食べさせられる義父はどう思っているでしょう(笑)
義父の畑を偵察に行きました（偵察と言いながら収穫用のビニール袋まで持ってるし～(笑)）
育てて下さいとお願いしたかぐら南蛮は３株とも枯れそうでした
昨年もリクエストしたアイコを今年も植えて下さっていて、もうすぐ収穫できそうです
茄子
人参♪ は、抜きたい衝動にかられました
胡瓜は1本だけできていたのをイノシシさんがこっそり収穫していました
普通の大きさのトマトにはネットがかけられていました
毎週美味しくいただいたスナップエンドウはもうおしまいでしたが
これからは夏野菜が楽しみです
「他力本願」「他人のふんどしで相撲を取る」というワードが頭を駆け巡ります
中に入れたのはマカデミアナッツです
材料を混ぜるだけでスプーンで丸めて天板に落とします
発酵の必要もないのでお手軽で、250ｇの粉で16個できました
ほんのり甘めをイメージしていたら、甘みより塩味が勝っていました
ピスタチオやナッツも買ってあり、黒胡麻や蒸したさつまいもを入れたり
粉に抹茶やココアなどを入れても美味しそうなので
味を想像しながら今度は違うバージョンで作ってみましょう
出来上がったポンデケージョや初めてトライしたおかずそれぞれにメモをつけて
義父に届けました
定番おかずではなく不思議なものばかり食べさせられる義父はどう思っているでしょう(笑)
義父の畑を偵察に行きました（偵察と言いながら収穫用のビニール袋まで持ってるし～(笑)）
育てて下さいとお願いしたかぐら南蛮は３株とも枯れそうでした
昨年もリクエストしたアイコを今年も植えて下さっていて、もうすぐ収穫できそうです
茄子
人参♪ は、抜きたい衝動にかられました
胡瓜は1本だけできていたのをイノシシさんがこっそり収穫していました
普通の大きさのトマトにはネットがかけられていました
毎週美味しくいただいたスナップエンドウはもうおしまいでしたが
これからは夏野菜が楽しみです
「他力本願」「他人のふんどしで相撲を取る」というワードが頭を駆け巡ります
