プロフィール

イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

タグ絞り込み検索
2025年02月26日00:00186 おうちごはん
息子のお嫁ちゃんの誕生日プレゼントは大きな紙袋にお菓子やごはんのおとも

などをあれこれ詰めたのですが、少しずつためていたために各々が包装されたり

私がプチプチに巻いたりしたので金額はともかく、数はたくさんあり

「何が出てくるかと開封するのがすごく楽しかったです!」と連絡が来ました

たまには、こういうプレゼントもいいかもです

次は、娘の誕生日ですが入浴グッズの他に無印良品でレトルトをたくさん買いました

あとは、娘の好きな新潟のお菓子を買ったら荷造りをしたいと思います


では、おうちごはんです

手羽先に塩コショウをして魚焼きグリルで焼いただけです

PXL_20250210_095231995


シャウエッセンのハムともやしを炒めただけ~、のやる気の感じられない夕食

PXL_20250210_095239390


焼きカレーですが、左端の白いのはカリフラワーを蒸し煮にして粉ふき状態にしてから

つぶしてコンソメ顆粒と塩コショウ・生クリームを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えたものです

子どもの頃あまり好きではなかったカリフラワーですが、美味しく感じました

イノシシさんは一口食べて「じゃがいも?」と言っていました(笑)

PXL_20250214_110155049


おかずはインゲンの胡麻和え、キムチ納豆、かつおのたたきでカルパッチョです

PXL_20250214_094608223


選べるギフトで注文していたドイツビールの7本セットは3種類入っていました

PXL_20250215_002444558
 

カプレーゼ

1000008425


鯖の水煮缶とお豆腐をお出汁と味噌などで調味して最後に豆苗を加えました

1000008426


ふるさと納税の佐賀牛がかなり遅れて到着しましたが、出番はもう少し先になります

PXL_20250215_102031593


豚バラを水で戻した車麩に巻いて焼いてから甘辛く味付けして、かさ増し疑惑です(笑)

PXL_20250215_102240581


お素麺を茹でて、別鍋で濃い目に味付けした椎茸と油揚げをのせたお吸い物とともに

PXL_20250215_102254013


週末、用事ででかけてた日の遅めの昼食はスーパーのもので、ビールを3本と

その後、お菓子まで食べたら夕食が食べられなくなりました

PXL_20250216_042217277


前日の椎茸と油揚げの煮物をベースに作った車麩の卵とじも食べました

PXL_20250216_044008033

最近、たんぱく質を多くとることを意識しています

コメントする

名前
 
  絵文字