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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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2024年08月30日00:006人で食事会
お盆に帰省できなかった親戚が家族で帰ってきたのでイノシシさんの実家で

急遽食事会をすることになりました

「何か作れるかな?」とイノシシさんに聞かれたので作りました~

(お盆と同じようなメニュー(笑))


シャウエッセン入ロールパン、ハムチーズ入パン

帆立と海老のちらし寿司

牛肉のタレ漬け(焼肉)

紙皿にのっているのは、オクラ・山形のだし・カニカマ

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中華くらげ(胡瓜・サラダチキンを混ぜただけ)

玉ねぎと胡瓜のピクルス

胡瓜のさっぱり漬け

かぐら南蛮肉味噌

ベビー帆立・海老・ベーコン・ズッキーニ・パプリカ・エリンギ・アスパラの洋風煮込み

(味付けはフュメドポワソンと白ワイン、胡椒のみですが、毎回好評です)

生ハムトマト

とうもろこし・胡瓜・サーモン(味付けは塩昆布とアマニ油)     以上

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紙皿・プラコップで洗い物を極力減らしました


前途ある若者の話を聞くのは楽しくて仕方がありません(歳をとった証拠とも言う!?)

次回は、お正月にみんなが集まって楽しく食事ができますように

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