プロフィール

イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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2024年02月23日00:00マロンクリームパン
こちらのマロンクリームを使ってパンを作りました

ちょっと柔らかめで扱いにくいので余っていたアーモンドプードルを混ぜて使いました

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富澤商店のレシピを参考に作っています

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(焦げてるやん)

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見た目はまぁまぁ美味しそうに見えたのですが

舌の上にのせた瞬間・・・「(塩)辛っ!」

レシピ(メモ)を見直してみたら・・・塩の量を見間違って2倍にしていました

ブタ 奈落w

こんな間違いする~~??と情けなくなりました

発酵に時間がかかった理由がここでわかりました(とほほ)



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