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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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2023年09月12日00:00DHC酒造
「好きやね~」「好きですよ」というぐらい一番ふらりと立ち寄るお店が

DHC酒造の「越後の里 嘉山亭」(←お酒やおつまみグッズ販売・試飲&お座敷で

寛げます)です

大きな白熊くん(オス)がいてびっくり

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お座敷で秋あがりの試飲をさせていただきました

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いつ訪問しても落ち着くスペースです

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大吟醸と一緒にいただいたのがうずら卵、こんにゃくジャーキー、トマトとお味噌の

ペーストで、おにぎりに入れると美味しいというものでした

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この日は、普段に飲む一升瓶「朝日晴」とこんにゃくジャーキーを購入しました

こんにゃくジャーキーは貝ひもみたいで、こんにゃくと言われなければわかりません

よく噛みながら日本酒をチビチビ・・・って酒飲みか~!?な一品です

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この記事へのコメント

1. Posted by たぁくんママ   2023年09月12日 07:10
5 ブタさん、おはようございます

昭和な雰囲気、いいですねぇ!

こんにゃくジヤーキー、食べてみたいです!
空港の売店にあったらいいのになぁ(たぁくんに頼める(笑))


女子ふたりで日本酒と柿の種で八海山一升を一晩で空けていた若かりし頃の私(笑)
懐かしいなぁ・・・


ふる里は遠きにありて思うもの

しんみりと・・・(笑)


ブタさん,良い一日を!!
2. Posted by イノブタ   2023年09月12日 07:45
たぁくんママさん、おはようございます。

DHC酒造のお座敷は、食べ物持ち込み可なので、次回はお隣りにある仕出し屋さんで昼食を買って行きたいです。
酒蔵もグローバル、海外からのお客様もいらっしゃっていました。

女子2人で一晩で一升瓶!は聞いたことがありません(笑)
いつか四合瓶でご一緒に乾杯〜したいですね。
こんにゃくジャーキーはアマゾンやDHCのオンラインショップで買えるかも。
ダイエット目的の商品のようです。長く噛まないといけないので顎も鍛えられるのではと思います。

たぁくんママさん、今日も良い1日を!

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