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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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2023年05月28日00:0078 おうちごはん
忘れ物の多いイノシシさん

先日は意気揚々と「洗車に行ってくる!」と出かけて行ったのに

「衝撃的なことがわかった」と電話があり「洗車場がつぶれていたの?」と聞いたら

「洗車道具を忘れたから今日はもういいや」という返事でした

(その返事の方が衝撃だよ!と思ったブタでした)

次は車を忘れて行くのかもしれません



収穫したばかりのお野菜を使って日々いただいていた最近のおうちごはんです

ふきがたくさんあるのできんぴらにしてみましたが、ふきの味がしました(笑)

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麺が見えていませんが、天理スタミナラーメンです

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厚揚げとエリンギとふきの煮物

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スナップエンドウのピーナッツ和え

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ホタテとエリンギとアスパラのバター醤油炒め

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豚肉・しめじ・玉ねぎのカレーに油揚げとこんにゃく・筍・ココナッツパウダーを入れて

和風かエスニックかよくわからないカレーに仕上がりました

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焼きそばは付属の粉ソースは使わず、大阪のソース2種で作ります

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かつおスティックと新玉ねぎ・みょうが・ラディッシュ・トマトのサラダ

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ひとりごはんの日に買ってきたご褒美メシは398円で幸せ気分です(笑)

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見た目よくわかりませんが、米茄子をお味噌で炒めて舟形にくり抜いてレンチンをした

米茄子の縦半分を器にしてグラタンにしています

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ふきと筍・鶏肉の煮物

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新玉ねぎ・トマト・サラダチキンのサラダ

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若竹煮ですが、ふきも一緒に炊いてみました

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スナップエンドウとわらびはマヨネーズで食べました

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春の味覚を存分にいただいています

この記事へのコメント

1. Posted by たぁくんママ   2023年05月28日 00:37
5 ブタさん、おはようございます

イノシシさん爆笑~!
天然さが何ともカワイらしい!
楽しいご主人ですね(笑)

フキと筍と青々としたお豆、畑をお持ちのお宅ならではの贅沢ですよね(いいなぁ)
レパートリーが豊富でいつもながら感心しています(拍手👏)

今日は地元の友人から連絡があり港の朝市に誘われましたが腰がイマイチなので、わが家でお茶をすることにしましたよ💦💦
東シナ海の新鮮な青魚は少し先のお楽しみにします。
でも口角筋はとても元気なので体を動かさなければ大丈夫(笑)
久しぶりのおしゃべりに花が咲きそうです😄


ブタさん、良い一日を!!

2. Posted by イノブタ   2023年05月28日 09:11
たぁくんママさん、おはようございます。

イノシシさんは日々忘れ物をしたり、面白い行動をしてくれるのでツッコミどころ満載です。「オレ、大丈夫かなぁ」と言うので「大丈夫じゃないと思う」と冷たく返しています(性格真っ黒なブタです)

先日、沖縄の市場が出ていて、見たこともない熱帯魚やオコゼが出ていました。食生活も全然違うのねと思いながら見ていましたが、たぁくんママさんも鹿児島に帰られて懐かしい味を楽しんで下さいね。
歩きは無理でもベッドから抜け出して座ることができるようになられて良かったです。地元のご友人と笑いあり笑いありの楽しいひとときをお過ごし下さいね。

たぁくんママさん、いつもありがとうございます。
今日も良い一日をお過ごし下さい!!

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