2023年05月21日00:0076 おうちごはん
先日、お出かけ帰りに寄った伊勢丹で毎週水曜日の５時から生鮮食品（野菜・果物・肉・魚
魚コーナーのお寿司）が２割引になるのを知り、２割引になったものばかりを
買い求めました
私がよく買うよりどり３点５４０円の野菜も２割引になり心躍りました
これからは、記念日などの高級肉を買うときは水曜日夕方と頭に叩き込みました
義父が鯖を大量にいただいたそうで、鯖の味噌煮と
鯖のきずしのおすそ分けをもらってきました
魚も普通にさばけて、お料理もできる義父は私にとってスーパーマンです
新玉ねぎはかつお節とだし醤油にアマニ油で食べました
イノシシさん作のラーメンと餃子
マーマレード1にマヨネーズ3と白コショウを混ぜたものは胡瓜につけて食べました
右は市販のごぼうサラダです
ジンギスカン
ケチャップライスを作っていて「大きいお皿をとって」と頼んだら出されたのが
この深皿（苦笑）で、卵をふんわりかけるつもりがこのありさまで、もうグダグダ
冷凍パイシートを買って来て２枚で４個を焼いたあとに冷蔵庫にあった食材で具を作り
のせてチーズがとけるまで再び焼いてみました
カーブドッチのデビューというワインとともに昼間から贅沢飲みを始めました
義父が植えたわらびをとりに行きました
あく抜きをしたわらびは、マヨネーズ+醤油+七味で食べたり
塩麹+だし醤油に漬けておいて食べました
筑前煮
長芋の上に三幸の「いか刺し昆布」をかけました
マーマレード・塩麹・かき醤油・黒胡椒をジップロックで混ぜてスペアリブを一晩漬けこみ
フライパンで焼きました
別の日の夕食は残り物オンパレードです
魚コーナーのお寿司）が２割引になるのを知り、２割引になったものばかりを
買い求めました
私がよく買うよりどり３点５４０円の野菜も２割引になり心躍りました
これからは、記念日などの高級肉を買うときは水曜日夕方と頭に叩き込みました
義父が鯖を大量にいただいたそうで、鯖の味噌煮と
鯖のきずしのおすそ分けをもらってきました
魚も普通にさばけて、お料理もできる義父は私にとってスーパーマンです
新玉ねぎはかつお節とだし醤油にアマニ油で食べました
イノシシさん作のラーメンと餃子
マーマレード1にマヨネーズ3と白コショウを混ぜたものは胡瓜につけて食べました
右は市販のごぼうサラダです
ジンギスカン
ケチャップライスを作っていて「大きいお皿をとって」と頼んだら出されたのが
この深皿（苦笑）で、卵をふんわりかけるつもりがこのありさまで、もうグダグダ
冷凍パイシートを買って来て２枚で４個を焼いたあとに冷蔵庫にあった食材で具を作り
のせてチーズがとけるまで再び焼いてみました
カーブドッチのデビューというワインとともに昼間から贅沢飲みを始めました
義父が植えたわらびをとりに行きました
あく抜きをしたわらびは、マヨネーズ+醤油+七味で食べたり
塩麹+だし醤油に漬けておいて食べました
筑前煮
長芋の上に三幸の「いか刺し昆布」をかけました
マーマレード・塩麹・かき醤油・黒胡椒をジップロックで混ぜてスペアリブを一晩漬けこみ
フライパンで焼きました
別の日の夕食は残り物オンパレードです
この記事へのコメント
1. Posted by イノブタたぁくんママ 2023年05月21日 10:19
ブタさん、おはようございますウヒャ〜！！！！
どれも美味しそうですね〜！！
伊勢丹水曜２割引き！嬉しいですネ！スーパーマン義父ちゃん！！respect！！頼もしいなぁ！パイシートでピザ風(メモメモ）わらびって植えるんですね
山へ採りに行くものと思っていましたよ😅楽しいブログです！
こちらは初日から予定がめじろ押しです。主人実家の倉庫は車３台分が駐車できる広さなのですが昨年７月に義父亡き後兄二人と共に母屋の家財道具を整理して倉庫の天井まで山積みにしました…今回は産廃業者に依頼して搬出作業でした。ゴミ収集車２台、不燃物収集車１台、リサイクル収集車１台、ユニック車１台が倉庫前に並んだ光景は😱でした(笑)初日からバタンキュー💦木、金曜日は自宅の庭木伐採７メートルの高さの木蓮の木を１メートルまでギコギコと切り落としました。小雨で合羽を着ての作業、途中工具を買いに東シナ海沿いを眺めながら😄昨日は午前中住宅メーカーの営業くんが来宅、十年に一度の外壁塗装とメンテナンスの打ち合わせ、午後から施設の義母へ面会お元気でひと安心😄今日は午前中メンテナンスの見積書を持参されます。午後からは主人実家竹山の伐採です。主人の体力と無駄のない計画に妻は脱帽です💯ゆっくりタイムは24日以降かな？
ブタさん、良い一日を！
2. Posted by イノブタ 2023年05月21日 17:28
たぁくんママさん、こんにちは。
今日は、一日収穫DAYで先ほど帰って来ました。
わらび・・・植えるの？？と私も思いました(笑)
今日は、そんな義父とずっと一緒にいて面白かったです。
たぁくんママさんのスケジュールを見て驚きました。今回の帰省には巨大なミッションがあったのですね。遺品整理は私もしましたが、家財道具なども入って家全部とかになるとそのご苦労といったら想像を絶しますね。処分費用だけでも本当に大変ですよね。おまけに、ご自宅のメンテの時期でもあるのですね。お住まいになっていないのに定期的にメンテをされて素晴らしいことです。
それにしても、自分が相続で大変な苦労をしたら、せめて自分のモノは減らしておこうと思いますね。「全部捨ててもいいから」という全部が多いと残された子供が困ってしまうと最近思います(-_-;)
日々ご苦労と体力的な消耗もあると思いますが、ゆっくりタイムを励みに頑張って下さいませ。もう少しですよ～♪
たぁくんママさん、いつもありがとうございます。
今日もご主人と美味しいお酒を！
今日は、一日収穫DAYで先ほど帰って来ました。
わらび・・・植えるの？？と私も思いました(笑)
今日は、そんな義父とずっと一緒にいて面白かったです。
たぁくんママさんのスケジュールを見て驚きました。今回の帰省には巨大なミッションがあったのですね。遺品整理は私もしましたが、家財道具なども入って家全部とかになるとそのご苦労といったら想像を絶しますね。処分費用だけでも本当に大変ですよね。おまけに、ご自宅のメンテの時期でもあるのですね。お住まいになっていないのに定期的にメンテをされて素晴らしいことです。
それにしても、自分が相続で大変な苦労をしたら、せめて自分のモノは減らしておこうと思いますね。「全部捨ててもいいから」という全部が多いと残された子供が困ってしまうと最近思います(-_-;)
日々ご苦労と体力的な消耗もあると思いますが、ゆっくりタイムを励みに頑張って下さいませ。もう少しですよ～♪
たぁくんママさん、いつもありがとうございます。
今日もご主人と美味しいお酒を！
