2023年05月07日00:00カーブドッチワイナリーとワイナリー巡り①
改装工事を終えたカーブドッチに行って来ました
今回は、会員特典のワインの受け取りとお祝い用のワインを購入する目的で
リュックサックで行きました
建物が増築されたようです
ワインショップの中にヴィンテージセラーができたようです
カウンターのパーティションは無くなっていました
こちらがヴィンテージワインセラーです
サブルやアルバニーリョもありましたが・・・お小遣いで買えず見てるだけ～(笑)
会員になっているのでまずは無料試飲をいただきます
ケルナーとアルバリーニョ・ルノー
ピノノワール2018と2020
私は香りも味も2020が好みでした
美味しかったので自宅でのスペシャルディナー用に、帰りに１本購入しました
良い気分になって外に出ます
30周年ということで１年かけてポイントラリーも開催中です
今回は、会員特典のワインの受け取りとお祝い用のワインを購入する目的で
リュックサックで行きました
建物が増築されたようです
ワインショップの中にヴィンテージセラーができたようです
カウンターのパーティションは無くなっていました
こちらがヴィンテージワインセラーです
サブルやアルバニーリョもありましたが・・・お小遣いで買えず見てるだけ～(笑)
会員になっているのでまずは無料試飲をいただきます
ケルナーとアルバリーニョ・ルノー
ピノノワール2018と2020
私は香りも味も2020が好みでした
美味しかったので自宅でのスペシャルディナー用に、帰りに１本購入しました
良い気分になって外に出ます
30周年ということで１年かけてポイントラリーも開催中です
この記事へのコメント
1. Posted by たぁくんママ 2023年05月07日 12:11
ブタさん、こんにちは！【新潟をワイン産地にする】を目標に頑張っておられる上越出身の落希一郎氏のワイナリー。現在は北海道余市在住で【オチガビワイナリー】で日々頑張っておられるとか。樽や温度管理を世界基準にて全ワイン自社栽培のぶどう！！
ひとりのワイン愛が世界のワインへと・・・
穏やかなお顔の裏には大変なご苦労がおありと思いますが夢が叶いますように！
ブタさんの大好きなワイナリー暇に任せてパソコンで調べてみました(感謝）
たぁくんと必ず行きます(メモメモ）
連休最終日、楽しみましょう！
2. Posted by イノブタ 2023年05月07日 15:36
たぁくんママさん、こんにちは。
カーブドッチは落さんのワイン蔵という意味だとワイナリーツアーでお聞きしました。
オチガビワイナリーですか、それはまた新しい興味がわきました。
カーブドッチのある場所は砂地で、試行錯誤の上、アルバリーニョという葡萄が合っているということがわかったとのことで、日本ではまだ珍しかったアルバリーニョを育て始め、今では日本でも育てているところが増えたそうです。
本日の新潟は一日雨なので、食料を買い込んで昼から贅沢飲みをしています。
カーブドッチでいただいてきたワイン（デビュー）が想像以上に美味しく、既に酔っ払い状態です(笑)昨日とってきた蕨のあく抜きをしていましたので、朝から美味しいお茶と一緒に味見をしました。以前、たぁくんママさんが仰っていたお茶と煮物の世界がわかったような気がしました。
ああ～、ゴールデンウィークも終わりです。
明日からまた気を引き締めて頑張りましょう！！
たぁくんママさん、いつもありがとうございます。
カーブドッチは落さんのワイン蔵という意味だとワイナリーツアーでお聞きしました。
オチガビワイナリーですか、それはまた新しい興味がわきました。
カーブドッチのある場所は砂地で、試行錯誤の上、アルバリーニョという葡萄が合っているということがわかったとのことで、日本ではまだ珍しかったアルバリーニョを育て始め、今では日本でも育てているところが増えたそうです。
本日の新潟は一日雨なので、食料を買い込んで昼から贅沢飲みをしています。
カーブドッチでいただいてきたワイン（デビュー）が想像以上に美味しく、既に酔っ払い状態です(笑)昨日とってきた蕨のあく抜きをしていましたので、朝から美味しいお茶と一緒に味見をしました。以前、たぁくんママさんが仰っていたお茶と煮物の世界がわかったような気がしました。
ああ～、ゴールデンウィークも終わりです。
明日からまた気を引き締めて頑張りましょう！！
たぁくんママさん、いつもありがとうございます。
