2023年04月25日00:00新潟市中央卸売市場
以前、美容室で美容師さんと新潟県の観光地やグルメのお話をしていて穴場として
江南区にある「新潟市中央卸売市場」を教えていただいたので土曜日に行ってみました
いくつか建物があるのですが
目的地はこちらの建物（中央棟）にある食堂です
1階・2階に飲食店が入っていて、一般の人も利用できます
２階の「水産食堂」のマグロ丼を食べたかったのですが・・・
売り切れていました（泣）
・・・ということで、再び１階に下りて人が並んでいたお店に入ってみました
特上海鮮丼（２，１００円）
のどぐろや本ズワイガニ、本マグロ入りでほとんどが佐渡でとれたものだそうです
越後海鮮丼 六点盛（１，４００円）
市場の中にあるお店なので食材はとても新鮮でお昼に贅沢気分でした～♪
江南区にある「新潟市中央卸売市場」を教えていただいたので土曜日に行ってみました
いくつか建物があるのですが
目的地はこちらの建物（中央棟）にある食堂です
1階・2階に飲食店が入っていて、一般の人も利用できます
２階の「水産食堂」のマグロ丼を食べたかったのですが・・・
売り切れていました（泣）
・・・ということで、再び１階に下りて人が並んでいたお店に入ってみました
特上海鮮丼（２，１００円）
のどぐろや本ズワイガニ、本マグロ入りでほとんどが佐渡でとれたものだそうです
越後海鮮丼 六点盛（１，４００円）
市場の中にあるお店なので食材はとても新鮮でお昼に贅沢気分でした～♪
この記事へのコメント
1. Posted by たぁくんママ 2023年04月25日 11:02
ブタさん、こんにちは！美味しい穴場を知ってルンルンでしたね。市場なら間違いなしですものね(ヨダレ笑）
佐渡の荒海にもまれた魚は身がしまり新鮮でさぞ美味でしたでしょうね。
たぁくんは移住するなら佐渡がいいそうですよ😱
私は学生時代の夏休みに朝５時の始発に飛び乗り築地のお寿司屋さんへ、６時から午後１時まではお店のお客さんは築地市場に魚を仕入れに来た方で満席🈵、夕方４時から８時閉店までは羽田空港に勤務のCAさんや職員さんで満席🈵、間の休憩時間は板さんの仕込みを見ていたりシャリの炊き方を見たりと楽しく過ごしていました。朝昼晩と３食賄い飯付きのアルバイトは学生だった私には美味しい夏休みでした(笑）
若かったなぁ・・私(笑）
あの頃のエネルギーが少しだけ欲しい、このごろの私(笑）
ブタさん、良い一日を！！
2. Posted by イノブタ 2023年04月25日 14:53
たぁくんママさん、こんにちは。
市場で食べる機会はなかなかないのでワクワクしました。美味しかったでーす。
たぁくんママさんのアルバイトのお話、美味しすぎてよだれが出ます(笑)
築地で賄い付きなんて最高の条件ですね！
羨ましい〜〜！
たぁくんママさん、今日も良い１日を！
美味しいものをたくさん食べてね～(笑)
市場で食べる機会はなかなかないのでワクワクしました。美味しかったでーす。
たぁくんママさんのアルバイトのお話、美味しすぎてよだれが出ます(笑)
築地で賄い付きなんて最高の条件ですね！
羨ましい〜〜！
たぁくんママさん、今日も良い１日を！
美味しいものをたくさん食べてね～(笑)
