プロフィール

イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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2025年09月

2025年09月30日00:00独特の雰囲気!?
イノシシさんが「気になるレトロな喫茶店があるから行こう」というので

古町に行きました

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こちらのお店です

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「うたごえ(喫茶)」がもうすぐ始まる時間に着いたので

店員さんに「もうすぐ独特の雰囲気になりますけどいいですか?」と聞かれました(笑)

「独特って、どう独特なのかな?」とふたりで想像しながら食事をしていると

ご高齢のお客様がどんどん入店して来られて満席になり、グランドピアノの前で

演奏者と思われる方が挨拶をされました

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その後、何曲も大合唱が続き、その中で食べて(私にいたっては)ビールまで飲んでいる

「私たちが場違いなのよ」というシチュエーションになりました


でも、たぶん小学校か中学校の音楽で習ったのであろう私たちにも口ずさめる曲もありました

そして、感じたのは歌っていらっしゃる皆さんがとても楽しそうでイキイキされていたこと

この日のためにオシャレをされている女性が多いことでした

オシャレをする、外出をする、楽しみを見つける、声を出す、人とかかわる

そのひとつひとつが皆さんの若さと元気の秘訣なのだろうと思いました


お店を出て歩いていると友人がいましたブヒ

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2025年09月29日00:00222 おうちごはん
先日、タイガーエアのセールがあり、台北線が片道2,500円か4,500円になっていたので

イノシシさんと「往復1万円とホテルは1泊5,000円の安いところに泊まり、現地の人が集う

お店で食べる激安台湾旅行をしよう!」と予約がとれた気で話が盛り上がりました


予約受付日には予めログインをしてシュミレーションを行い「完璧!」と思ったのですが

復路だけ4,500円のがとれて、往路は15,000円ぐらいだったのでうろたえてしまい(小心者)

「これでも安いから良しとしましょうか」と決断したときには席は埋まっていました(泣)

距離を考えたら15,000円でも激安だったのにとひとり苦笑いでした

そして、キャンペーンではない通常運賃をじっくり見てみたら

冬場は片道1万円ちょっとで行ける日もあり意外に身近だと気付きました

ですが当初の計画より予算オーバーなので、突然沸き起こった激安台湾旅行計画は

一瞬にして消滅しました



では、おうちごはんです

きんぴらごぼうは、ちくわと切りいか入りです

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パプリカは「やみつきピーマン」の素を混ぜてみました

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芋煮と冷麺風うどんで、おつゆは水キムチの汁+お酢です

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義父から大根菜をもらったので、煮びたしとふりかけを作りました

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鶏のせせりとパプリカ・エリンギの炒め物はマキシマムという塩コショウだけの味付け

ですが、実に美味しくできました

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芋煮も他のお料理も野菜と食物繊維たっぷりの献立でした

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連日牛肉続きで、この日はすき焼きでした

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春菊を買おうと思ったらスーパーで5枚(変な単位です)298円だったのでビックリ仰天して

義父の大根菜にしましたが、少し苦みがあるのでイノシシさんは春菊と思って食べて

いました(シメシメ、(笑))

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こちらに来てから牛肉を食べることがほとんどなくなったので、時々無性に食べたくなり

ふるさと納税に助けられています

2025年09月28日00:00221 おうちごはん
先日、イノシシさんが洗い終わった洗濯物を取り出しに行って

「うぁ~!」と叫んでいました(嫌な予感しかない)

「どうしたの?」と聞くと「ポケットから出すのを忘れてた~」と・・・

ティッシュなら怒り心頭!と思ったら何やら赤いかたまりを持っています

作業で使った赤いビニール紐の切れ端をたくさんポケットに入れていたみたいで

それが洗濯中に飛び出してほぐれた後、赤鬼の頭みたいにダマになっていました

洗濯物にもたくさんついているので2人で外しながらハンガーにかけ

「あーあ、朝からこんなバカバカしいことをしている私たちって・・・」と脱力しました



では、気を取り直しておうちごはんです

写真の整理がうまくいかず、順番が前後しますが

カレーの翌日、お鍋にご飯を入れて混ぜて器に移しさらに上からレトルトカレーと

チーズをのせてトースターで焼きカレーにしました 

しかも、洗い物が楽になるよう器にアルミホイルを敷く徹底ぶり!(って怠惰なだけです)


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サラダチキン入りサラダとともに

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イノシシさんが作ってくれた野菜炒め

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一日お出かけをしていたので十種類以上の食材を蒸しただけの夕食です

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クリームチーズ・ゆで卵・胡瓜・ナッツ入りパンプキンサラダが過去最高に美味しく

できた訳は、かぼちゃが美味しかったからです

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7~8時間電気鍋で炊いたスペアリブは某レストランの真似ですが、前回以上にホロホロで

味も美味しくできました

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食パンと一緒に食べました

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ロピアで買って来た鶏の唐揚げ・卯の花など

この日作ったのは蓮根のきんぴらだけでした

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田舎から芝栗と黒豆味噌(手作り)が届きました

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栗を一生懸命むいて、翌朝栗ごはん(もち米を入れておこわ風にしました)を作り

義父に届けました

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叔母がわざわざ買いに行ってくれた神戸キムチが届きました

大量の水キムチをとりあえずボウルに移そうとして袋を切ったのですが、移しそこなって

袋からあふれてキッチンの床が大惨事になりました(泣)

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お料理をする気が消失し、手羽先のグリルだけ作ってあとは並べただけです

セロリのキムチ、長芋のキムチが実に美味しく、水キムチは漬かり方が浅かったのですが

2日目から発酵が進んで美味しくなっていきました

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焼きそばとキムチ

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新しく開栓した日本酒があったので、イノシシさんが3種飲み比べセットを持ってきてくれ

銘柄を回答したらどれも合っておらずダメな舌だとよくわかりました

唎酒師にはなれない、ただの酒好きです

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2025年09月27日00:00村上へ②
村上の町に戻り「城下町村上 町屋の屏風まつり」を見るために少しお散歩をしました




「千年鮭 きっかわ」の系列の高級なカフェ「嘉門亭」

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必ず立ち寄る「千年鮭 きっかわ」

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お庭側から見たお座敷です

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中はいつ見ても迫力があり、飾られているお品も豪華で歴史を感じます

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なかなか迫力のあるお顔です

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鮭のお惣菜の試食はどれも美味しく、自宅用に買って帰りました


次の目的地は抹茶ソフトクリームです

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屏風を拝見していると水だし緑茶を出してくださいました

座っていただいていると茶葉のお香の香りがしました

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隣のお部屋でソフトクリームをいただいたのですが、イノシシさんがこの囲炉裏を

以前から気に入っていて「将来こんな感じの小部屋が欲しい」と言っております

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最後に、大洋盛にお酒を見に行ったら定休日でした~残念

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村上には村上牛・鮭・村上茶・日本酒・温泉・村上祭・笹川流れの景観・町ぐるみの行事

(人形さま巡り・春の庭 百景めぐり・屏風まつり等)四季折々様々な魅力があります

新潟駅や空港からは少し離れていますが、新潟を訪問される方には是非訪れていただきたい

大好きなまちです

2025年09月26日00:00村上へ①
大雨の翌日、村上へドライブに行きました

まずは、瀬波温泉をぶらり

少し前に友人に教えていただいた、お酒の品揃えが豊富な酒屋さんです

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お店限定、数量限定など、他では買えないお酒も多く試飲もたくさんありました

自宅用に色々見ていたのですが、種類が多すぎてどれがよいかわからなくなりましたが

イノシシさんの好きな〆張鶴の純米吟醸を買ってみました

お会計時にいただいたお店のパンフレットを見ると、お店の方の日本酒に対する

熱量がすごくてびっくりしました

これからは大阪の酒好きの友人にはここだね!と思いました


そして、斜交い前に見つけたのが月岡温泉のお饅頭屋さん結城堂瀬波店でした

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本当に姉妹店か確認するために入ってみたら月岡温泉と同じお饅頭が売られていました


家から持って行ったおにぎりとお饅頭を握りしめ、瀬波温泉の海水浴場で食べることにしました

海が~~~!前日の大雨で泥色です(苦笑)

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海がキレイならこんな感じです

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村上の記事は明日まで続きます

2025年09月25日00:00敬老の日のプレゼント?
息子から封書が届きました

封を開けてみると孫の誕生日の写真を使ったキーホルダーで

片面は孫の笑顔、反対側は孫と私のツーショット写真でした


かわいいな~♪♪とひとりで目尻を下げていたのですが

ふと「これって敬老の日のプレゼントなのかな?」と気づいてしまったのでした

そういえば、先日イノシシさんにもお孫ちゃんの写真が届いていたし~


孫ができて2年、まだまだおばあちゃんとしての自覚が足りずでしたが

今回初めて敬老の日を意識したのでした


そして、孫と写った私の横顔は・・・二重あご

「この写真しかなかったんか~い!?」と思ってしまいました

(いや、どれを選んでも二重あごという噂です)


これからは写真に写るときには気を抜かず一重あごに写るよう頑張ります

(それより早く痩せなさい)チーン



自分も写っているものですから他人さまに見られるのは恥ずかしいです、、、

はてさて、何に付けましょうか


2025年09月24日00:00結膜下出血
先日、目に異物感がありまつ毛でも入っているのかと鏡を見たら

片目の目頭側の白目が真っ赤に染まっていました

ただの充血なら血管が目立つだけですが、白目がペンキを塗ったように真っ赤なのです

以前にも2度なったことがありますが、この状況が怖くて仕方のない私です

なぜなら・・・鏡の中が派手めのホラーだからです(苦笑)

もう、こうなったら鏡を見ることができなくなり、まつ毛もどうでもよくなりました

その日、イノシシさんも気づき「下も赤いよ」と言われ、翌日には目尻側も赤くなっていました

下瞼側に少し違和感があったのですが、3連休で眼科はお休みなので連休明けに

診てもらいに行きました

「結膜下出血」はこれといった原因がなくてもなり、治療も特にはする必要もなく

自然に出血が引いて白目に戻るのを待ちます・・・と毎回言われます(とほほ)

くしゃみが引き金になることもあるらしく「最近、風邪を引きましたか?」と

聞かれましたが、風邪以外にも全く心当たりはなく、診察の機械で細かく診ていただく

ことになりました

・・・が、先生の前の検査機器におでこを当てた瞬間、目の前のガラス?鏡?に

ホラーが映り込み「ギョーーーーーッ!」と心の中で叫びながら無意識におでこを

若干後ろにのけぞらせて、何度も「おでこをつけてください」と注意をされました(泣)



結局、今回も傷や異物はなく日にち薬となりました

血とか傷を見るのが怖い小心者の私です

珍しい病気で目の手術を受けた友人は、事前にネットで手術動画を何度も見て

手術に臨み「今、この段階だわ」と冷静に分析しながら手術台にいたそうです

世の中には得手不得手があると思い知らされました


注意しようもありませんが、皆さまもお気をつけください

2025年09月23日00:00瓢湖へ
3連休に数か所で行われていた「にいがた総おどり」というイベントを見に行きました

新潟の人だけが踊っているのかと思ったら、関西や関東のチームも参加されていて

長年続く大きなイベントのようでした

老若男女・踊りのジャンルも色々でした

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その後、瓢湖にドライブをしようということになりました

孔雀がいますが、羽は広げてくれませんでした

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ステージではイベントがありましたが3時以降は参加者がいなかったようで

イノシシさんに「ウクレレを持って来たら良かったね」と言いました(笑)

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見学はお好きなところでどうぞ、という広~い芝生です

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では、瓢湖を歩いてみましょう

蓮が終わりを迎えていました

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鴨が仲良く羽を休めていました

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白鳥を発見しました

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蓮がうっそうとしています

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こちらには保護(というか隔離)された白鳥がいました

白鳥は優雅でキレイに見えますが、冬場にエサをあげていると近くの鴨や

白鳥をつついて追い払うような動作をして意地悪をする白鳥もいます(苦笑)

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今回見かけた白鳥は数羽だけでした

やっぱり冬の瓢湖がいいな~と思いました

白鳥は来月には飛来します

2025年09月22日00:00220 おうちごはん
友人から「LINEで結婚式の招待状が届いた」と聞き、ずっこけました

イノシシさんに「今どきだよね~、でも『結婚』の認識が軽くない?」と聞くと

「まぁ、いいんじゃない?」と切り捨てられました

「スマホの苦手な人には従来の封書で届くのかな、それじゃ二度手間で面倒じゃない?」とか

「じゃあ、結婚祝はPayPayにするのかな」と思い、なんだかモヤモヤした昭和人間でした



では、おうちごはんです


いつも買ってくる滋賀のお土産は大好きな赤こんにゃくと乾燥湯葉

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を使って、早速いただきました


いんげんのピーナツ和え、赤こんにゃく、とうもろこし、湯葉と豆腐のおすまし、

生姜ごはん、手羽先のグリル

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友人からサプライズで新潟の日本酒が届きました

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〆張鶴と大洋盛は何種類か飲んだことがありますが私たちの飲んだことのないもの

ばかりで大喜びです


ぶりの照り焼き、小松菜と油揚げの煮びたし、ちくわ・胡瓜・ブロッコリースプラウトの

胡麻マヨネーズ、玉こんにゃく、ブロッコリーと枝豆の塩昆布とアマニ油がけ

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いつもテキトーなイノシシさんが「鯖の味噌煮 美味しそう!!」と言いました

「ぶりやねん!味噌煮じゃなくて照焼やし・・・何ひとつ合ってないわ」と脱力しました

今度は安い豚肉ですき焼きを作って「松阪牛を召し上がれ」と言ってみようと思います



冷凍パイシートにクリームチーズを塗り生ハムをのせて縦長に切り、アスパラを巻いて焼きました

生ハムから塩味が出て美味しいおつまみになりました

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いちじくのクリームチーズ、サラダ、カレーとともに

カレーは粗びきミンチで作ったので肉の食感があり満足度が高いものになりました

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万願寺唐辛子・さつまあげ・ちりめんじゃこの甘辛炒め

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大根ともつの煮込み

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胡瓜の即席漬け・枝豆豆腐のおかず生姜のせ・納豆キムチ・もずく

冷蔵庫の中のおつまみになりそうな3種盛りとともに

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海老・アボカド・ゆで卵のデパ地下風サラダにはパプリカパウダーをかけました

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ほっけ・小松菜の胡麻和えなどとともに

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生いちじくのタルトを食べてからいちじくにはまっています

生ハムをのせてオリーブオイルと白胡椒をかけただけですが、イノシシさんが気に入っていました

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おかず・・・というより、おつまみ的要素のメニューが多い今日この頃でした


2025年09月21日00:00断髪式
お誕生日会の途中で「断髪式」が開催されました

髪の毛が生えるのが遅かったので、初めてのカットをみんなが集まるこの日に

してくれたようです


お嫁ちゃんの膝にのせて、まずは息子からカットをしました

この日のためにハサミなどのセットを購入したらしく、真新しいクシとハサミで

髪の毛をカットすると孫は神妙な面持ちで大人しくしていました

切られる瞬間は視線をハサミの方に持っていき、切り終わった髪の毛を見せられると

なるほどと納得した様子でした

お嫁ちゃんのお父さん、お母さん、私、お嫁ちゃんと、まるでお相撲さんの断髪式のように

ひとりひとりが心を込めて切りました


切り終わった髪の毛です

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筆にするのかと思いきや、なんと今はこの一部を束ねて絵のついた台紙に貼り額縁に入れて

記念のアートにするというのが流行っているそうです

またまた、昭和生まれのじいじとばあばたちは「へぇ~」「ほぉ~」と隔世の感を覚えたのでした



楽しい嬉しいお誕生日会に招待してくれた息子夫婦には感謝しかありません

(私も昔もっと(孫を交えた)親孝行すればよかったと両親なき今になって後悔です)

これからも家族仲良く元気に暮らしていってくれることを願いながら滋賀を後にしました

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