イノシシ＆ブタの　新潟のほほん日記:2025年07月

2025年07月31日00:00農園？

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夏の間は、週末になると義父の畑に行き（手伝うわけでもなく）収穫だけさせてもらい

日々のお料理に活用させていただいております

かぶ

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じゃがいも

干してある玉ねぎ

たぶん、里芋

桃

りんご

シャインマスカットは、今年は雨が降らないので「干しぶどう」になったそうです

とても美味しいのに食べられなくて残念です

この日もらってきたのは、じゃがいも・人参・巨大胡瓜・茄子と

大好きなアイコとミニトマトです

友人におすそ分けをすると「お父さん、農園を経営されているの？」と聞かれます

趣味とはいえないぐらい多彩な農作物を栽培している義父です

タグ：: 農園; 畑

2025年07月30日00:00211　おうちごはん

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数々のヒットドラマや著書を生み出してこられた脚本家の大石静さん

30年近く前に読んだ「私ってブスだったの？」という本の中で、東北出身のご主人の

お父様のお葬式に帰ったとき、トイレに入ると（東京で売れっ子脚本家となり

長男の嫁でもある）自分への悪口大会が始まり、出るに出られなくなったという話が

面白すぎて今でも記憶に残っています

また著書では、恋愛に対して結構過激というか奔放な人物像や考え方が描かれているものの

いやらしさを感じたことはありません

先日、徹子の部屋で

駿台荘という宿屋を営む養母のもとで、缶詰になって作品を書いている

有名な作家さんのお世話をしている仲居さんなどから、作品と一致しない人柄とかを感じ取り

子どもの頃から「人間は立体的、多面的でひとつの顔だけを持っているのではない」と思った

という趣旨のことを話されていて、その頃の経験が作品の奥深さに通じているのだと思いました

7月から始まった「しあわせな結婚」というドラマは、サスペンス的な要素もあり

楽しみながら観ています

では、おうちごはんです

胡瓜とカニカマの酢の物には生姜を加えました

アイコはポン酢とオリーブオイルで

ゴーヤ・ツナ・玉ねぎのマヨネーズサラダにはすりごまをたっぷり混ぜました

ホッケや冷奴とともに

長芋・胡瓜・大葉・焼ベーコンのサラダはわさび醤油をかけて温泉玉子をつぶしながらいただきます

山形のだしのせ納豆、キムチチヂミ、上沼恵美子さんの揚げ玉豆腐、枝豆、トマトとともに

小さな新じゃがは茹でて2～3等分に切りオリーブオイルで炒め塩コショウをして

ローストポークを合わせました

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キャロットラペ

残っていたかぶを茅乃舎の野菜だし（袋を破って入れる）で煮込んでからつぶして

豆乳を加えて冷製スープにしました（本当はブレンダーでつぶすと見た目がキレイです）

義父の畑のじゃがいもがホクホクだったので、ポテトサラダを作ってみました

レモンのスパイスを買ったので酒・醤油を加えて鶏肉に下味をつけて焼いたら

昔よく買っていたコープさんのレモンチキン風になりました

栃尾の油揚げの真ん中にシャウエッセンハムととろけるチーズをはさんでトースターで焼いたものと

胡瓜の浅漬けとともに

週末の朝ごはんに、山梨土産でいただいた桃100％ジュース

私の中でネクターみたいに甘いイメージを持っていましたが、さっぱりすっきり

それでいて桃の美味しさがすごく感じられるバランスの良い贅沢なジュースでした

イングリッシュマフィンにはハム＆チーズ、チーズ＆ゆで卵を入れトーストしています

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お盆の集まり用に、老若男女に喜んでもらえそうなバイキングメニューを考えていて

私の脳内は「食」の一文字になっています

食べ物のことを考えている時間は幸せです(笑)

そして、我が家の大皿はほとんど義父のところに置きに行ったので、きれいに広げる

お料理は丼や深皿に盛られていつも以上に見栄えがパッとしない感じになっています

タグ：: 新潟; おうちごはん; レモンチキン; 栃尾の油揚げ; キャロットラペ; ゴーヤサラダ; チヂミ

2025年07月29日00:00マンゴーが届きました

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沖縄の友人からサプライズプレゼントが届きました

まず、箱が美味しそう（ヨダレ）

マンゴー

買ったこともなければ、国産を食べたこともありません

超高級フルーツです

翌々日に冷やして食べました

イノシシさんも「こんなに美味しいフルーツがあるんだ〜」とか

「沖縄、いいなぁ」と感激していました

私は、3等分した真ん中の種の周りをしゃぶったときの甘みと濃厚さの感動が忘れられません！

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セレブゥ

気分です（ブッヒー）

感謝感謝です！！

新潟も亜熱帯のように暑い毎日なのでマンゴーも育つのではないかと思ったイノシシさん

「食べた後にお父さんのところに種を持って行って育ててもらおうか」と言い

「なんで種だけやねん、実はあげへんのかーい！」とツッコミました

タグ：: 沖縄; マンゴー; サプライズ; プレゼント

2025年07月28日00:00万代シテイ　屋台村　せんべろ2025

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ようやく（記事が）新潟に戻りました

3連休は、猛暑の中「万代シテイ」に行って来ました

「シテイ」の表記ですが「してい」とは読みません、普通に「シティ」と読みます（なんで？？）

大阪でいう若者の街　難波という感じでしょうか

一帯にはアパレルのお店や飲食店、伊勢丹や映画館、商業ビルやホテルもあります

こちらは、バスセンターです

行列はあの有名な「バスセンターのカレー」待ちで、立ち食いのテーブルがあります

私は、新潟土産にレトルトの「バスセンターのカレー」を買うことも多いです

その横がバスセンターで、こちらの建物2階には新潟のソウルフード？の「イタリアン」で

有名な「みかづき」の店舗もあります

イタリアン・・・焼きそばかうどんかスパゲティか謎だけれど、途中からクセになる

不思議な麺メニューです

この日の目的は、バスセンター2階の広場でのせんべろです

せんべろ・・・のはずだったのに、ドリンク2杯とおつまみのセットで1,000円の前売券は

売切れていたので、1,200円で当日券を買い1,200べろになってしまいました

テント席に座ることができましたが、ジリジリと日なたが近寄ってきました

レンチン広場で冷凍食品のおつまみを受け取って自分でチンして（斬新～！）

手前のテントでドリンクを受け取ります

「おつまみちっちゃ！」とイノシシさん

予想以上にしょぼかったおつまみですが(笑)、ドリンクの大きさを考えたら良心的かも

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イノシシさんが肉肉しい串を買って来ました

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私が買ってきた100円のおつまみ

結局、チケットを買い足して3杯目を飲んだら暑さの中汗だくになりました

ビルボードプレイスでもイベントがありました

途中、別行動をして再び合流し、昔行ったお店で夕食も食べて帰ることにしたのですが

このスパイシーチキンの粉にイノシシさんがむせまくり

持ち帰って私が食べました

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最後はルーロー飯で台湾を懐かしんだ夕べでした

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タグ：: 新潟; バスセンター; カレー; せんべろ; 屋台村

2025年07月27日00:00空港へ

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帰りの大阪空港です

「国際線に乗るの？」というぐらい早くに着いてしまいました

少しだけお土産を購入した後は、カードラウンジで読書をしたり、空港内を歩き回って

過ごしました

ANA側とJAL側の連絡通路

大丸梅田店では大行列の「りくろーおじさんのチーズケーキ」もこちらではすぐに入手できます

新潟空港では見ない大きな飛行機がやって来たのでしばらく見ていました

車のリフトが上がって

2個のコンテナを積んだらリフトが降下します

台車の上がローラーになっていて、角の台車は90度回転します（ほぉ～！とひとりで感心）

その後も移動はまさかの人力です

暑い日も雨の日も本当にお疲れさま！の働く車とスタッフの方々でした

またね～、大阪！

今回の帰省時に、スキマ時間に大阪・関西万博に行こうと、いつでもチケットを買えるように

万博IDを取得していましたが、結局行く時間がありませんでした

出会った友人はほぼ全員が行ったことがあり、全員口を揃えて「良かった」「面白かった」と

高評価で、3回以上行った人も何人かいました

「行けなくて残念～」と思っていたら、従姉がチケット2枚をプレゼントしてくれました

・・・というわけで、次回は9月にイノシシさんとふたりで帰省をして万博に行く予定です

タグ：: 大阪空港; 伊丹空港; 働く車

2025年07月26日00:00レアな電車に当たる

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今回の帰省中に4回近鉄電車に乗りました

4回中3回レアなタイプの電車がきました（当たりやん）

新型車両です

入口近くに「やさしば」という席がありました

次は奈良の鹿がモチーフになった車両です

若草山の鹿が描かれ、床は芝生模様です

吊り広告（いや、広告ではないですね(笑)）も鹿、吊皮も鹿です

近鉄奈良線は途中、平城宮跡を横切ります

シートも鹿模様でかわいいです

3回目は、灘五郷の電車です

吊皮の一部が酒樽になっています(笑)

以上、変わりだねの電車でした

タグ：: 灘五郷; 奈良の鹿; 新型車両; やさしば; 近鉄電車

2025年07月25日00:00お気に入りのホテル

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奈良散歩の後は（クラス会で会えなかった）高校時代の友人に5年ぶりに会い、ホテルに向かいました

5月の帰省時に友人と3人で泊まった奈良の外資系ホテルがとても気に入ったので

今回はひとりで泊まってみました

お安い日を見つけて予約をしたので平日1泊朝食付で8,000円でした

駅から少し離れていますが、このお値段でこのクオリティはなかなかないと思います

というわけで、私の最近の大のお気に入りです

冷蔵庫に買って来たビールを冷やして大浴場へGO！

自販機コーナーにビールがないのが残念でしたが

横にはカップ麺がありました

成城石井で買った2割引のお弁当とビールがこの日の夕食です

最大のお気に入りポイントは・・・朝から白ワインやスパークリングワインがいただけることです！

奈良名物の茶粥もありました

今回はちょっと残念なことがあったので、ホテルの名前は書きません

ホテル側に落ち度はないんです

・・・が、東南アジア系の宿泊客の大浴場でのマナーが悪すぎて目が回りました

備え付けのシャンプーやボディソープが散乱、使ったタオルはそのまま洗い場に放置

シャワーヘッドと椅子は床に転がっていました

「どうして片付けないかなぁ～」と呆れながら、放っておけず片付けました

以前も良いホテルの大浴場の床にシャンプーなどのボトルが転がっていたので、マナーの悪いインバウンド客の多いホテルあるあるでした

ホテルは新しくて施設は気持ちよく、お料理も美味しいですし

スタッフの方もテキパキしていてフレンドリーで、素晴らしい！ということは

再度述べさせていただきます

タグ：: 奈良; ホテル; 外国人観光客

2025年07月24日00:00奈良散歩②

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ならまち散歩の続きです

奈良は靴下の産地でもあります

こちらはかわいい靴下屋さんです

何で見たのか忘れたのですが、こちらの「カウリ」という雑貨屋さんには作家さんの器や

こだわりの紙ものがあると知ってからずっと行ってみたかったのですが・・・

定休日でした～（ショック～）お楽しみは次回にとっておきます

ということで、来た道とは違う道を帰って行きます

奥に見えている「吉田蚊帳」はならまちふきんや蚊帳のれんを製造されているお店で

お土産にもおすすめです

さるぼぼではなく「身代わり申」です

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猿沢池に出ました

興福寺の五重塔は修理中でした

コロナ禍前は8月に開催される「なら燈花会（とうかえ）」に奈良在住の友人とよく行っていました

こちらの階段は燈花会のときには・・・

このような感じになります

写真を発掘したので、他の写真もおまけで載せておきます

浮御堂です

奈良駅周辺は幻想的な雰囲気に包まれます

もしお時間があれば訪れてみてください

冬にはLEDが灯る「なら瑠璃絵」もあります

以上、京都よりは外国人観光客も少なくのんびり歩ける奈良でした

とはいえ、その日電車は7割ぐらいが外国人でした(笑)

タグ：: 奈良; ならまち; 吉田蚊帳; ならまちふきん; カウリ; 雑貨; 靴下

2025年07月23日00:00奈良散歩①

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近鉄奈良駅から、何年ぶりかでひとりでお散歩をしました

奈良もいちどのセンター街を歩いているとラーメンの神座（かむくら）ができていました

スピード感のあるお餅つきで有名な「中谷堂」で、帰りによもぎ餅を食べました

巾着きつねうどんで有名な「麺闘庵」

休憩中で閉まっていましたが待っていたらすぐに開店したので「白雪奈良漬　ならまち店」で

奈良漬を買いました

老舗のかまぼこ店「魚万」でひと休みします

ビールを飲みたかったのですが、歩くと汗だくになるので我慢しました

大好きなきくらげ天と一番人気のバターポテトを食べました

少しお腹が落ち着いたので再び歩きます

小さな「せんとくん」がいました

「肉のおかにし」でコロッケを食べようと思っていたら臨時休業でした

（がっかり～、って食べ足りてない？）

そのまま「ならまち」を歩いて行きます

古いまち並みが素敵！なのですが、とにかく奈良の夏は暑いのです(笑)

明日までお散歩記事は続きます

タグ：: 奈良; ならまち; もいちどのセンター街; 巾着きつね; 中谷堂; 魚万; 散歩

2025年07月22日00:00210　おうちごはん

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知り合いのおばあちゃんと話していたときのこと

その方は私のことを一切お料理をしない人と思われていたみたいで

毎日お料理をしていることを伝えると

「え～、私はあなたはばあやにお料理を作ってもらっているんだと思っていたわ」と

言われ、大笑いしました（ひょっとして、私はお金持ち？）

他人の妄想は聞くたびに面白いです

ちなみに私はイノシシさんが「今日はたくさんご馳走があるね」と言ったときには

「今日は全部ばあやが作ってくれたのよ　

　ばあやは、あなたが帰ってくる前に押し入れに帰って寝るの（押入れかーい？）
　　
　あなたには見えない、とても小さい女性なのよ」と妄想を語ります

では、おうちごはんです

イノシシさんが釣ってきたキスをさばいて天ぷらにしてくれました