イノシシ＆ブタの　新潟のほほん日記:2023年08月

2023年08月21日00:00器が好き

昔、離婚を決意して家を出たとき、思いっきり断捨離をして持ち出した荷物は

気に入った服と器でした

家具と電化製品は新しく買いました

そこで気づいたことは、必要最小限でも好きなモノだけに囲まれて生活していると

実に心地いい満たされた毎日を送ることができるということでした

そして落ち着いてからは、お給料が出たら何かひとつ気に入った器やお鍋を

自分へのご褒美に買うことにしていました

娘と二人、或いは娘が独立し自分一人となった生活でも食事が一番の楽しみだったので

気に入った器に盛ったお料理はお味や気持ちをUPさせてくれました

買ってきたお惣菜も、器に並べ替えるだけで罪悪感が消え(笑)贅沢感が出ます

最近は食器棚のスペースの関係上、食器を買うこともほぼ無くなりましたが

食器棚の中はお気に入りのものばかりで、寛ぎたいときにはいつもと違うカップで

コーヒーを飲むなど器を楽しんでいます

高級でもしまい込むのではなく、使ってこそ器も喜んでくれて私もハッピーになると

思っています

また、義父の家でみんなで食べるバイキングなど、作って行ってそのまま並べられる

保存容器もタッパーで出すのは味気ないので、ガラスの保存容器や外側がカラフルな

ホーローなどもいいなと思う今日この頃です

そんなこんなの器のお話でした

タグ：: 器が好き; 保存容器; タッパー; お気に入り

2023年08月20日00:00おうちバイキング

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お盆休みに義父の家に総勢12人が集まりました

お正月に続き、今回もバイキングにしてみようとメニューを考えましたが

夏なので作って常温で放置しておくわけにもいかず、冷製のものを中心にしました

前々日、イノシシさんがスーパーのレジ袋いっぱいに茄子をもらってきたので

前日、茄子30本を切って水に浸して拭いて揚げて３品作るという作業だけで2時間も

かかってしまい

「え？私、こんなに段取りが悪かったんだ」と衝撃を受けながらの準備スタートと

なりました

茄子の揚げびたし

ラタトゥイユ・・・風

もう一品はその日のおかずとなりました

当日、できるものは家で作り、一部を義父宅で作りました

☆流水麺（具は焼きベーコン・焼いた薄揚げ・ブロッコリースプラウト・ネギ）

☆もやしとサラダチキンのタルタルソース・ポン酢和え

☆市販のトッポギ2袋に具は鶏肉・ニンニクの芽でとろけるチーズをトッピング

☆（写っていませんが）しその実ひじき入りごはん

☆かぼちゃの鶏そぼろ煮をマッシュして作ったスコップコロッケ

☆オクラのピーナッツ粉末和え（胡麻和えのようにだし醤油と砂糖を加えています）

☆茄子の揚げびたし

☆ラタトゥイユ

☆ジャーマンポテト

☆トマトと大葉のマリネ

☆じゃがいも8個のポテトサラダ

☆スペアリブ

☆長芋・大葉・胡瓜・温泉玉子サラダ（塩昆布とだししょうゆがけ）

☆チキンカラヒ（トマトとスパイスたっぷりのパキスタン料理）

反対側から見たところです

☆（写っていませんが）ケーキ型で作ったフルーツゼリー（杏仁豆腐と２層）は

型から外すときにうまく溶けずに苦労しお皿にのったときには溶けた液と入り交じり

残念な姿になり再度急速冷蔵しましたが、味は美味しかったみたいです

辛味味噌を塗ったソーセージは持って行くのを忘れました

12人分って正直どれだけ作ったらいいのかさえ不明(笑)でしたが

少し余るくらいでした

食の細い若者が多いのですが、みんな食べたことのないメニューを楽しんで何度も

おかわりしてくれたり「どうやって作るの？」と聞いてくれたのが嬉しかったです

「食べることが楽しい」「食べながらみんなとの会話を楽しむ」を体感してもらえる

機会を作り、みんなの笑顔を見ることができたら私にとって最高の喜びです

今回、用意して良かったのはダイソーで買った仕切り付きの四角い紙皿です

汁気のあるものが混ざらないので家でのパーティー以外にアウトドアでもおすすめです

コップも使い捨てにして極力片付けの省力化を徹底しました

タグ：: ホームパーティー; お盆; バイキング

2023年08月19日00:00ヨシタケシンスケ展かもしれない②

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「ヨシタケシンスケ展かもしれない」の続きです

タイルの壁みたいに見える一枚一枚は原画です

スマホより小さな紙に小さな絵や文字が書かれているのが特徴的でした

展覧会の中は、とにかく原画が多かったイメージです

途中、ところどころに体験できる遊びもあります

壁には直筆の付箋が貼られていました

出口で係の方に「一枚お持ち帰り下さい」と言われくじ引きみたいに手を入れてみました

「あなたのみらいはこれかもしれない！でもぜんぜんちがうかもしれない」

私の未来は・・・「えほん作家」（今からなれるかな～？ヨシタケせんせい！）

この日はピーカン、暑さでとけそうでした

ヨシタケシンスケさんの絵本に出会ったのは7～8年くらい前でしょうか

「りんごかもしれない」で衝撃を受けました

見えているものは実は違うのかもしれない、という発想

私にも似たところがあって、見えている世界は実は壁であって裏側は同じ景色なのに

違う視点の世界かもしれないと小学生くらいのときに思っていました

「それしかないわけないでしょう」も答えは「AかBか」という二者択一だけではなく

もっとたくさんの答えがあるでしょうという大人の心にも刺さる絵本です

お土産コーナーにはたくさんの絵本が並んでいました

じっくりシリーズで読んでみたいです

やわらか頭で人とは違う視点から物事を見る力・センスを教えてくれる独特の世界観

私の子どもたちの頃にはまだデビューされていなかったのが残念です

子どものころに読ませていたら、もっと自由でいろんな発想を持った人間に

成長してくれていた・・・かもしれない

タグ：: ヨシタケシンスケ展; 万代島美術館; 新潟

2023年08月18日00:00ヨシタケシンスケ展かもしれない①

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新潟県立万代島美術館で開催されている「ヨシタケシンスケ展かもしれない」に行ってみたら

「ヨシタケシンスケ展」ではなくて残念でした💦

・・・というのは嘘です(笑)

ネタばれもあるので写真少な目でご紹介します

会場入口周辺です

「まずはトイレ」があんしんかもしれない（そうそう！）

「受付の人があなたにひとめぼれするかもしれない」（ナハハ）

「お店のひとはなにかおみやげを買ってほしいのかもしれない」（きっとそうだと思う）

「会場に入る前がいちばんたのしいのかもしれない」（笑）

入口はいってすぐのところには

「ほんとうの会場はこっちかもしれない」（そう来ますか～）とダンボール製の建物があります

さて、この展覧会の一番のみどころですが、それは「あなた以外のお客さん」です！(笑)

ひとつひとつのセリフが面白すぎてマスクの中で何度もにやけながらひとりでゆっくりと

鑑賞しました

明日に続きます

タグ：: ヨシタケシンスケ展かもしれない; 万代島美術館; 新潟

2023年08月17日00:00新潟まつり②

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新潟まつりの続きです

暑いのでホテルオークラの前で「風味爽快ニシテ」を飲みました

良い景色です♪

古町まで歩いて行きました

お目当ては・・・「モルゲンロート」でドイツビールとソーセージです

黒ビールはクセがなく飲みやすかったです

こちらのパンと奥のプレッツェルもどっしりしていて美味しいパンでした

タグ：: 新潟まつり; 新潟

2023年08月16日00:00新潟まつり①

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長岡まつり大花火大会を見た翌日は新潟まつりに行きました

この日は、大民謡流しが行われました

ラブラ万代周辺はクラフトビールのお店などがありました

ミニヨンとか

ピカチュウがいましたが・・・なんか違う(笑)

新潟駅の近くから古町までつながっているのかと思っていましたがブロックに分かれていて

そのブロック内で踊るらしく、普通に車が通行している道もありました

萬代橋の上で新潟甚句

友人が「新潟甚句は三歩進んで二歩下がるみたいな踊りだから元カレとすれ違ったら

気まずいなんてものじゃないのよ～」と話していたのを思い出しながら見物しました

佐渡おけさ

明日に続きます（今度は終わる終わる詐欺ではない予定です）

タグ：: 新潟まつり; 新潟; 民謡流し

2023年08月15日00:0095 おうちごはん

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おうちごはんです

二日連続の餃子です

そうめんはごま油と塩で和えたトマトをのせました

万願寺唐辛子を１本いただいたのでちくわと炒めました

鶏肉を焼いただけ～

とっておいた鶏肉を翌日レトルトカレーにのせ、焼いた茄子ものせたらちょっと豪華に(笑)

ベーコンとニンニク、トマトを炒めて水分が飛んだら揚げた茄子を加えてコンソメ顆粒と

塩コショウで味付けしました

早い時間に作ったので冷やしておいたら意外と美味しかったです

茹でたオクラをみじん切りにして茅乃舎のだし１パックとマヨネーズ・酢と混ぜて

トマトにのせたものとクリームチーズの生ハム巻

食べたかったイカそうめんを見つけたので大葉を混ぜてだし醤油で食べました

新生姜の甘酢漬けを作ったものの辛くて困ったので、薄揚げの炊き込みご飯を作って

混ぜ込みました

茹でたもやし+サラダチキンをタルタルソースとポン酢・塩コショウで味付けたものですが

冷やすと美味しい夏向き簡単メニューでした

市販のトッポギにニンニクの芽と鶏肉ととろけるチーズを加えたら辛味がまろやかになり

ビールに合うと好評でした

トマトと茄子・ベーコン炒めの残り

義父作の茄子のお漬物

夏は創作欲は無くなりますが、食欲は衰えません

タグ：: おうちごはん; レトルトカレー; そうめん

2023年08月14日00:00天然さん

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イノシシさんは天然なので一緒に旅行に行くといつも面白いことが起こります

先日泊ったのはシティホテルでサービスも良く、スタッフも洗練されていました

イノシシさんは、朝食会場でコーヒーを注ぎ

「すごーい！さすがだ！！こんなに大きなコーヒーフレッシュの入れ物を見たことがない！」と

言いながら白い液体を大量に注いでいました

真実を知るブタはホテルのスタッフ風に

「お客様、そちらはお紅茶用のただの牛乳となっております

　コーヒーフレッシュは左にございます」と小さいポットを指差しました(笑)

そしてパンの横に置かれていたホイップバターがたいそうお気に召したらしく

「さすがだね！ホイップというのが入っているとバターの旨味が格段に増すね」と言うので

「おいおい、ホイップを材料と思っているんかーい」と気づき

またまたホテルのスタッフ風に

ブタ　悪魔-悪

そして、食べているとき「あっ、ルームキーを部屋に忘れてきた」と焦るイノシシさん

その後フロントに行ってそのことを伝えると

「お客様のお部屋入口にあるルームキーホルダーには鍵が刺さっていない状態ですが・・・

　お部屋のどちらかに置かれましたでしょうか」と聞かれ

ポケットを探したら・・・ありました（私は後ろでズッコケていました）

一泊二日でこのありさま「イノシシさんは、毎回期待を裏切らないよね！」と大いに褒めておきました

タグ：: イノシシ; 天然; ツッコミ

2023年08月13日00:00長岡まつり大花火大会④

Permalink│Comments(2)│旅行

長岡まつり大花火大会、最後の記事です

長らくおつきあい下さりありがとうございます

では、花火をご覧下さいませ

花火が終わったら、会場のみんなから花火師さんへ感謝の気持ちをスマホのライトで

伝える素敵な演出がありました（イノシシさんとブタは『なないろライト』という

独自のアプリがあるとは知らず、普通に懐中電灯機能をつけてしまいました(笑)）

この日は、虫よけも持って行きましたが必要ありませんでした

また、夜は気温が下がり暑いとも思わず、風も多少あったので煙が流れて花火が

見えたので、絶好のコンディションだったと思います

座っていたブロックごとに出口が指定されていて、わりとスムーズに出られました

大通りを避けてホテルに帰りました

バスツアーで行った人は新潟駅？に着くと日付が変わっていたそうです

翌朝の朝食です

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