2022年09月16日00:0039 おうちごはん
大阪の友人が今度仕事で新潟に来るので会えると喜んでいたら
予定変更で会う時間がないとわかりがっかりでした
ところが、数時間後にまた予定が復活
会うのが２倍楽しみになりました
新潟の美味しいものを食べてもらおうと只今プランを計画中です
関西に住む娘から届いた淡路島土産と誕生日プレゼントです
田舎の母から送られてくる宝箱みたいです
娘が以前、数パック分けてくれて
自分で買わない（買えない）リスト上位の「極上はちみつ紅茶」が
入っていて箱を開けた瞬間目に飛び込んできて大喜びです
最近くれるものは女子力が高いオシャレなものが多いです
検診前日で実に質素な夕食です
残っていたピーマンを全部甘辛く炒めてかつお節を混ぜました
鮭は午前中に酒粕+酒+味噌+水を混ぜたものを表面に塗っておき
夜に焼きました
フェットチーネに前日の合挽ミンチのトマト煮をのせました
ペーパーナプキンがクリスマス柄だけど気にしな〜い
初めて作ったパスタメニューでしたが大好評でした
トマト・パプリカ・ズッキーニ・キノコ・ベーコン・エビ・ホタテを
ワインとコンソメで炊きました
小松菜のピーナッツ和え
茅乃舎の小冊子に載っていたレシピです
びんちょうまぐろのトッピングは、オクラ・茅乃舎のだし（袋を
破った中身です）・酢・マヨネーズを混ぜたものです
お好み焼きやたこ焼きの味がしました(笑)
前日の残り物にコンソメをさらに足してスープスパゲティに
しました
カルディのフェットチーネ198円4食入りは乾麺のスパゲティより
贅沢な味わいでした
予定変更で会う時間がないとわかりがっかりでした
ところが、数時間後にまた予定が復活
会うのが２倍楽しみになりました
新潟の美味しいものを食べてもらおうと只今プランを計画中です
関西に住む娘から届いた淡路島土産と誕生日プレゼントです
田舎の母から送られてくる宝箱みたいです
娘が以前、数パック分けてくれて
自分で買わない（買えない）リスト上位の「極上はちみつ紅茶」が
入っていて箱を開けた瞬間目に飛び込んできて大喜びです
最近くれるものは女子力が高いオシャレなものが多いです
検診前日で実に質素な夕食です
残っていたピーマンを全部甘辛く炒めてかつお節を混ぜました
鮭は午前中に酒粕+酒+味噌+水を混ぜたものを表面に塗っておき
夜に焼きました
フェットチーネに前日の合挽ミンチのトマト煮をのせました
ペーパーナプキンがクリスマス柄だけど気にしな〜い
初めて作ったパスタメニューでしたが大好評でした
トマト・パプリカ・ズッキーニ・キノコ・ベーコン・エビ・ホタテを
ワインとコンソメで炊きました
小松菜のピーナッツ和え
茅乃舎の小冊子に載っていたレシピです
びんちょうまぐろのトッピングは、オクラ・茅乃舎のだし（袋を
破った中身です）・酢・マヨネーズを混ぜたものです
お好み焼きやたこ焼きの味がしました(笑)
前日の残り物にコンソメをさらに足してスープスパゲティに
しました
カルディのフェットチーネ198円4食入りは乾麺のスパゲティより
贅沢な味わいでした
