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イノブタ

飲むこと、食べること、旅行が大好きです。
お店で食べたお料理を真似したりアレンジをするのも楽しみのひとつです。

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2022年03月29日00:00「本間文庫」と「BOOK CAFE つきうえ」
以前から気になっていた「本間文庫」に行ってみました。

新潟の食文化研究者 本間伸夫さんの食にまつわる蔵書を集めた図書館

そしてカフェであります。




市役所前でバスを降り、本町通から少し歩くと「いずみ湯」が見えてきます。

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この手前の路地を入ったところが「本間文庫」「BOOK CAFE つきうえ」です。

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(この色、絶対に迷えへんで)

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木の階段を上がったところが入口で、ドアを開けたところで靴を脱ぎます。

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図書室やカフェというより、友人の家に来たみたいで落ち着くスペースです。

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席数は6席となっています。

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こちらで新潟の食だけではなく全国の郷土料理や「食」に関する本を読むこともでき

読みながらのカフェ利用もできます。(このスペースが読書スペース兼カフェです)

大阪で昔お料理番組をされていた奥村彪夫さんの本もシリーズで並んでいて

懐かしく思いました。


カフェではこのとき「佐渡」がテーマとなってお酒やお料理が提供されていました。

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いただいたのは「佐渡5蔵呑み比べセット」と「おつまみセット」です。

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新潟は、本当に「食」が美味しい!!

知らないお料理や食材もあり、これからどんどん知っていきたいので

昼間からお酒を飲みながら美味しそうなお料理の本を読む。。。最高です!!

佐渡のお酒は全部美味しい「北雪」しか飲んだことがなかったのですが

他の蔵のお酒もお料理に合うものばかり、開拓しようかな~。


絶対、また行きます!!



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