イノシシ＆ブタの　新潟のほほん日記

2023年02月09日00:00寺泊

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食事を終えて車ですぐの寺泊の市場に行きました

寒かったので人は少な目でした

満腹で買い物に行ったので、番屋汁を食べることもなくカニを買うでもなく・・・

お刺身とお寿司を買って帰りました

全てが新鮮でしかもお安いです

これだけ買って１，８００円ぐらいとイノシシさんは耳を疑っていました

中で食べるためのテーブルが以前より増えていました

買ってすぐに食べたらさらに美味しいと思うのですが、ドライバーさんはお酒を

飲めないのが残念です

観光バスのお客様はきっと大喜びされるお買い物スポットだと思います

今度、子供たちが来たらこちらもスケジュールに組み込みたいです

タグ：: 新潟; 寺泊; 市場; 海鮮; 観光

2023年02月08日00:00青空と雪

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青空の休日に寺泊に行くことにしました

青と白のコントラストが本当にきれいでした

普段、青空を見ることが少ないので気分がハイになります(笑)

途中、燕三条のビアンポポロに寄りました

お目当ての「長すぎるエクレア」は何度食べても最高に美味しい！

大阪に進出したらいいのに(*^-^*)

海に近づくとだんだん暗くなってきました

ランチは以前知人から美味しいと聞いていた「日本海」というお店です

（ホテルに併設されたレストランです）

お座敷を選んだら、周りに生簀がたくさんありました

チョウザメがいました

私は舟盛御膳（１，６５０円）で、のどぐろが入っていました

イノシシさんはネタ増し海鮮丼（１，８００円）

テーブル席には湯たんぽが置かれていてお店の温かい心を感じました

コロナ禍で賞味期限間近のお菓子が「いいんですか？」というお値段で

入口を入ったところの売店で売られていました

ちなみに、これ全部で２２０円です！

申し訳ないぐらいのお値段でしたが、ほんの少しでも応援になったら幸いです

タグ：: 寺泊; 日本海; 海鮮; 新潟; 雪

2023年02月07日00:00雪かきは重労働

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コンビニに置かれていた小型の除雪機を見た後のイノシシさんとの会話

「自動車も自動運転、家のお掃除はルンバの時代・・・
　　
　雪かきもロボットがやってくれたらいいのにね・・・こんなのはどう？」

「それ、使えないと思うわ」（キッパリ）

イノシシさんが考えるのは人型ロボットで小回りがきいて雪を捨てる場所も選んでくれる

賢いロボットだそうです（負けた・・・）

雪国にとっては夢のロボットが開発され、高齢者宅とか屋根の雪おろしも

ロボットが活躍してくれる日が来ればいいですね

冬になると妄想が激しくなるブタでした

外は雪雲で毎日暗いので、お部屋改造プロジェクトなどの妄想もしています

せめてお部屋の中を青空に・・・

南国に行きたいので壁にビーチリゾート景色を貼ってみる

壁2w

妄想は止まりません

は～やく〜来い来いスプリング〜♪

タグ：: 雪かき; ロボット; 雪国

2023年02月06日00:0060　おうちごはん

Permalink│Comments(2)│おうちごはん

先日、ジムの更衣室で着替えていると隣のロッカーを開けた７０歳過ぎぐらいの

女性から声を掛けられしばらく世間話をしました

明るく楽しい方だったのでずっと笑いながら聞いていたら

「あなたは年上からかわいがられるでしょ！？

　ずっと笑っているから、これからもそのままで生きていきなさいよ！

　あっ、ごめんね、初対面の人に」と言って去って行かれました

初対面の人に５分後にそんなことを言われたのは初めてで面白かったです(笑)

それに、人生の先輩からそう言っていただけるのは実に嬉しいことでした(*^-^*)

では、新潟に帰って来てからのおうちごはんです

サーモンとホタテと胡瓜をサイコロ状に切り器に入れて形作り

ひっくり返したら崩壊しました(笑)

大阪で購入した「若ごぼう」はよく煮物が紹介されていますが

きんぴらにしたらやっぱり美味しい！！

厚揚げに鶏ミンチをはさんで甘辛く煮ました

五泉の帛乙女（きぬおとめ）がキューピットで一袋２９８円と激安だったので

買ってみました

蒸してからオーブンで焼いて岩塩を振って食べました

右はじゃがいもをチンして生クリームをかけた上に鶏ミンチで作ったミートソースと

チーズをのせてオーブンで焼いたもので、２品同時にできます

冷凍してあった５５１の焼売も蒸しました

買っておいたぼたん鍋のお味噌は・・・

豚肉と焼売を使いお鍋にしました

下は泉州の水なすのお漬物です

帛乙女を使ったポテトサラダです

いただきもののスープストックトーキョーのオマール海老のビスクで

食卓が一気にレストランの味に格上げされました(笑)

のっぺらぼうはオムライスです

そして、ここからは大失敗の話です

阪神百貨店の「とん蝶」を真似してみようと試みました

スーパーの駄菓子コーナーでカリカリ梅っぽいのを買い

昆布は神宗の「卵かけご飯がおいしいセット」についている昆布２種と

家にある塩昆布と、もち米で何とかできそうと思ったのでした

左が「とん蝶」です

中身はこんな感じで、コーンは冷凍コーンを使うことにしました

昆布はこちらです

では、もち米は前夜から水に浸けておいて、早朝から調理スタート！

２層にしたので、一段目はこんな感じ

残り半分のもち米をのせて上に具をトッピングして見た目はいい感じ

ここで、言い訳

私は得意の中華おこわではいつもクッキングシートを使って２５分で蒸し終わり

失敗したことがなかったので、同じようにクッキングシートで蒸してみました

２５分経過・・・もち米、硬い！でも中華おこわみたいに最初に調味液で炒めた

わけではないので、硬いのも当然と納得してさらに蒸します

４０分経過・・・まだ硬い！！いやな予感がしてきました

１時間経過・・・食べられる気がしない（泣）

諦めて器に移して濡らしたキッチンペーパーをかけてラップをしてチンしてみると

若干復活したような・・・

義父に持って行ってみました（やめなさい〜）

（あっ、他にも色々お料理をお届けしました、失敗作だけじゃないですよ）

ご丁寧にも美味しい「とん蝶」の説明までして

「もち米が柔らかくならなかったんです～失敗作です」と言うと

「蒸し布はしたのか？」と聞かれました

ブタ　びっくり２

（知らなかった〜）

「じゃあ、打ち水はしたか？」

ブタ　びっくり３

（えっ、それも知らなかった〜！）

ブタ　奈落ｗ

（失敗するはずだ～、そういえば赤飯も作ったことなかったし～無謀だった〜

　しかも、ご丁寧にも水垂れしないようにフタに手ぬぐいまで巻いたし～←敗因）

それにしても、義父は物知りです

というわけで、後日義父に会ったときに

「この前は得体の知れないものをすみません」と謝るとグフフと低い声で笑われたので

「これからも得体の知れないものは混ざっていると思いますのでお気をつけ下さい」と

伝えるとアハハハと笑って「はいよ」と承認されました（してないよ～）

夕食時にいつもは文句を言わないイノシシさんが一口食べて

「これは失敗作だよね！」と言いました

ハイ、疑う余地もなく１００％失敗作です

勉強しなおしてリベンジします、いや今度は簡単に炊飯器で作ろうっと(笑)

タグ：: おうちごはん; とん蝶; 帛乙女; ぼたん鍋味噌; 大失敗

2023年02月05日00:00また出た～！！

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ひとりごとです・・・

愚痴です・・・

お時間のない方はスルーして下さい

先日、ある集まりで帰ろうとしたらドアを出る寸前に本当に唐突に

「〇〇という商品があって難病が治ったという人がいたり・・・」と話が始まり

私ともうひとりの人が足止めを食らいました（どうやらもう１人はパンフレットを

先に目にしていたようですごい勢いで帰って行きました・・・尊敬！！）

「そこにパンフレットがあるので」と言われた方を見ると

「〇〇商品セミナー」と書かれていました

「はい、出た～～！近づいたらあかんやつ！！」

「しかも、その立場で勧誘はダメなんじゃない？？」と思ってしまいました

セミナーのお誘いは「用事があるから」と断って帰って来ました

家に帰って調べたら予想通りネットワークビジネスでした

時間を置かずに「パソコンやスマホでZOOMはできますか」とLINEが来ました

（コロナ禍で一般人にもZOOMが広がり、ネットワークビジネスでも

活用されているようで本当に困ったものです）

あまり詳しく書くとつっこまれるので「できる環境にない」旨をシンプルに伝えると

届いた返事が「今度お茶でもご一緒しましょう。説明しますよ！」

・・・って「何の説明やねーーーーん！」と心の中で叫びました

いやいや、さっきまで誰も欲しいなんて思っていなかった商品の話をいきなり始めて

「説明しますよ」って何じゃそれ～、と思います

熱量・・・すごいな

〇✖に効くって言ったら薬事法にひっかからないのかな？とか

信じる者は救われる・・・のか

手当たり次第で私はいいカモに見えたのか

周りの人いなくなるよとか様々思いながら、距離を置こうと決意しました

そういえば、その人の周りにいた人最近減ったわと気づきました（早く気づけ〜）

それにしても、私はどうしてネットワークビジネスに勧誘されやすいのか

自分に隙があるのではないかとちょっと凹んでしまいました

考えた対策は・・・顔に貼り紙をする

ブタ　貼り紙

でも、これでは普通の人も寄って来てくれなくなっちゃう・・・

ほんと、ネットワークビジネスは勘弁してほしい！という愚痴でした

タグ：: ネットワークビジネス; 勧誘

2023年02月04日00:00新潟へ

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帰りの関空です

時間があるので第１ターミナルをブラブラしてみました

想像以上に国際線が復活していました

といっても台湾・韓国とほんの少しの香港・マニラなどの東南アジア便です

もっと夜遅い便だとハワイや欧米便もあるのでしょうか・・・

大阪市内ではこのリストを象徴するかのように本当に多くのアジア人観光客を見ました

Tasty Streetです

空白が多いので、きっとコロナ禍でお店が減ってしまったのでしょう

たこ焼きを食べようとしたら８５０円とビックリ価格だったので諦めました

青空の大阪に別れを告げて機上の人になります

今回も富士山が見えました

そういえば、昨秋娘が来た時

「富士山と思ってバシャバシャ写真を撮っていたら違う山やった～」と(笑)

浅間山とかだったのでしょうか

眼下にきれいな川？ダム？が見えました

黒部ダム？（知らんけど）

穏やかに見えていますが、結構揺れて近くの男性数人がグロッキーになっていました

新潟に近づいてくるとグレーの空と白い大地で海の波が寒々しさをUPさせています

日本海側と太平洋側の天気を両方目の当たりにした１時間でした

新潟空港では除雪が行われていました

こうして、日々除雪をしていただいているので私たちは無事に離着陸を

することができます、感謝です！

さて、ピーチ航空はタイムセールをしている日に予約をします

荷物を預けるとお値段が跳ね上がるのでダンボールで実家や自宅、時にはホテルに

宅急便で送ると若干節約になり、何よりも身軽に動き回ることができます

タグ：: 関空; 富士山; 飛行機; 新潟

2023年02月03日00:00くすっと笑えたもの

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大阪で歩いていると広告などでくすっと笑えるものに遭遇します

今回見つけたのは

阪神百貨店入口に掲げられていた標語です

関西の人、特に大阪では「知らんけど」っと必ず言うからね～(笑)

次は関空の保安検査後の壁にあった広告です

実物大のエレベーターの写真が奥に向かって並んでいたので見入ってしまいました

ジャーン、幸運の神様「ビリケンさん」でした

株式会社　日立ビルシステムの広告でした

たしか、通天閣の展望台にビリケンさんがいます

タグ：: 大阪; 広告; 面白

2023年02月02日00:00お土産

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帰省中に関西で買ったものやいただいた美味しいものです

【買ったお土産編】

以前「これ、美味しいから空港で見つけたら買ってみて」と従姉から送られてきたのは

岩手県の「いかせんべい」の写真

・・・うち、新潟やねんけど(笑)

だいたい、東北といえばごっちゃにされて同じものが手に入る的に思われてしまいますが

岩手県と新潟県・・・遠いねん(笑)

というわけで、大阪で少し時間があるときに、西梅田にある青森県・岩手県の

アンテナショップにダメ元で行ったみたらありました～

従姉にも一袋お土産に買いましたが、本当に美味しい！！

ビールが欲しくなる味！（そればっかり）

もっと買ってくればよかったです（鼻息荒い）

神戸「豆福」のミックスおかきとカシューナッツ

持ち帰ってあっという間になくなりました

丹波篠山　「おおみや」の「ぼたん鍋味噌」

こちらは、大正ロマン館（や丹波篠山百景館）のお土産屋さんの冷凍コーナーにあります

左側が大正ロマン館です

しし肉は高価なので、家では豚肉や鶏肉でお鍋にします

これひとつで味が決まるので便利で美味しいです

デパ地下で大阪　八尾特産の「若ごぼう」を見つけました

若ごぼうはごぼうらしいのですが、上にふきのような大きな葉があり

茎がふきのようで、下がごぼうです

旬は３月ぐらいだったと思うのですが、１月に見かけるのは珍しいので見た後に

スーパーに行って「若ごぼうあります？」と聞いたら「こちらです」と案内

されたのが「ふき」でした(ちがうねん、笑)

というわけで、デパ地下に舞い戻り奮発して買いました

もったいないのですが、ボストンバッグに入らないので上下を切り落としてもらいました

他にデパ地下で「ハモの皮」と「（素焼きの）焼き穴子」も買いました

あとは、全国旅行支援のクーポンで買ったものです

京都駅のお土産屋さんのランキング上位だったお土産を選びました

ナッツやブルーベリー・ちりめんじゃこがボール状になっていますが

想像に反してしっとり系でした

パリパリしている方が美味しいと思うのですが、イノシシさんは気に入ってました

関空にて

豚まんとは違い、味がしっかりした牛肉まんでしたが想像以上に小さめです

【いただいたお土産編】

かき種キッチンのチーズ味２種は外がスパイシー、中にチーズが入っていて

ワインやビールに合います

「名古屋ふらんす」はイノシシさんのお気に入りでしたが私は初見で

ダックワースになんとお餅が入っていました（不思議だぎゃ←そんな名古屋弁ある？）

テレビショッピングで売られているらしい「ねこぶだし」はお湯で割って飲んでも

美味しいらしいです

イノシシさんがリーフメモリーが好きと言ったら神戸の従姉が２袋もお土産にくれ

他にもチョコをたくさんおまけにくれました（幸せら～ブヒ）

食べ物だらけで心が満たされていましたが、ほぼなくなりました(はやっ)

タグ：: お土産; 関西; 大阪; 神戸; 京都; リーフメモリー; 岩手; いかせんべい; 全国旅行支援; クーポン

2023年02月01日00:00食べていたもの

Permalink│Comments(2)│グルメ（新潟以外）

関西滞在中はスーパーやコンビニのパンが主食？でしたが

ときどき購入したデパ地下などの美味しいものをご紹介します

京都駅の伊勢丹のデパ地下で閉店前に半額近くで購入したガッツリ揚げ物ばかりの

お弁当は缶のワインとともにいただきました

大阪の阪神百貨店で購入した「とん蝶」（左）と阪神名物「いか焼き」（右）

「とん蝶」は数年前に阪大病院で緊急手術＆入院になったときに

友人が「病院のごはんは味気ないと思って」と差し入れをしてくれて知った商品で

素朴で美味しいです

包みを開けるとこのようになっています

阪神百貨店限定品でおこわに二種の塩昆布が使われています

グランフロントで買ったシティベーカリーのプレッツェルクロワッサン

塩加減とバターの香り、どっしりした感じがときどき無性に食べたくなります

ミスドの鎧塚さんのドーナツ（右側のモンブラン味）は２軒目で発見

田舎で買った「角清」の焼き鯖寿司は安定の美味しさです

自転車で走り回っていたある日、誓願寺隣にある

以前から気になっていたお店が開いているのを初めて見て入ってみました

壺焼きの焼き芋は量り売りで１７０円（そんなに安くていいの？？）と

回転焼き７５円（本当に大丈夫？？？）

耳を疑うようなお安さで申し訳ない感じでした

さつまいもは福井県の芦原温泉の「とみつ金時」だそうで

（今どきの密っぽいさつまいもではなく）昔ながらの焼き芋の味でした

回転焼きの中身のカレーは自家製でとても美味しかったです

それにしても、それぞれのお値段にはビックリでした

タグ：: プレッツェルクロワッサン; とん蝶; いか焼き; 焼き鯖寿司

2023年01月31日00:00友人との食事

Permalink│Comments(2)│ひとりごと

今回の帰省は子どもたちそれぞれと会い、食事をする予定でしたが

まず、息子との会食が直前でボツになり

娘はお正月にコロナに感染しその後陰性を確認するも職場ではまだ陽性者がいるからと

前回に引き続き今回も食事会は見合わせになりました

そこで、予定をしていなかった友人と連絡をとり会うことにしました

中学時代の友人が「近くに台湾料理のお店ができたから」と連れて行ってくれた

お店で中から聞こえてきた「コップンカー」の声・・・「タイ料理やん」とツッコミ